Как правильно выбрать вытяжку для кухни (реальные фото). Кухонный гарнитур без вытяжки

Нужна ли вытяжка на кухне

Кухня без вытяжки — преимущества и недостатки

Несмотря на динамичный ритм нынешней жизни, у каждой хозяйки существует необходимость много времени проводить на кухне, чтобы готовить еду для всей семьи. В процессе готовки появляется большое количество запахов и жира. В связи с этим у многих возникает вопрос: нужна ли вытяжка на кухне? Или же, можно обойтись без неё, используя естественную и принудительную вентиляционную систему.

Кухонное вытяжное устройство

Кухонная вытяжка и вентиляция – это не одно и то же, как считают, многие. Вытяжное устройство представляет собой корпус, внутри которого размещаются фильтр, вентилятор и двигатель, приводящий в работу эти элементы. Вентилятор создаёт воздушную тягу, а с помощью фильтров улавливаются частицы жира, копоти, посторонние запахи. Таким образом, кухня снабжается очищенным воздухом, а на мебели и технике не оседает жир и копоть. Вентиляционная система – это конструкция, которая создаёт оптимальный воздухообмен в кухне.

Размещение вытяжки должно быть запланировано во время ремонта на кухне и при выборе мебели. Многие предпочитают отказаться от неё, поскольку считают, что кухня без вытяжки выглядит более эстетично, особенно если помещение малогабаритное.

Виды

Вытяжные устройства на кухне могут быть устроены двумя способами:

с трубопроводами, выводящими воздух наружу здания или в вентиляционную шахту;
без воздуховодов, с принудительной подачей воздуха внутрь вытяжки, его очисткой и обратной подачей в помещение.

В первом случае, принцип работы вытяжки заключается в подаче свежего воздуха извне, а во втором случае это преимущество отсутствует. Принцип, как работают вытяжки на кухне второго типа, заключается в циркуляции одного и того же воздуха по помещению. Однако, вытяжные устройства с подачей свежего воздуха порой сложно монтировать по ряду причин:

отсутствует возможность тянуть воздуховоды, особенно в квартире-студии;
монтаж может испортить дизайнерский интерьер;
требуются навыки профессионалов, потому что без опыта сложно производить такие работы.

По сравнению с этим видом, циркуляционные вытяжки для кухни удобны универсальностью размещения и отсутствием необходимости проведения сложных монтажных работ.

Аргументы за и против

По поводу того, зачем нужна вытяжка на кухне, мнения пользователей разнятся: одни считают это устройство практически бесполезным для воздухообмена на кухне, другие делают упор на то, что грамотно установленная вытяжка необходима для вытягивания запахов и принудительного увеличения воздухообмена.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли обойтись без этого устройства на кухне, нужно отметить аргументы, говорящие за установку и против.

Аргументы за: вытяжка нужна

Несмотря на призывы производителей вытяжных устройств об их пользе, на практическом опыте решать вопрос о необходимости кухонных вытяжных устройств, приходится обычным потребителям. На многих интернет-форумах можно встретить отзывы людей, использующих вытяжки у себя в квартирах. В пользу того, что вытяжка на кухню нужна, говорят такие аргументы:

Избавляет от сильных запахов на кухне, которые распространяются в остальные комнаты. Особенно сильно такая проблема проявляется в квартирах-студиях, где отдельно отгороженных кухонь, нет.
Принудительно увеличивает воздухообмен при недостаточном объёме приточного воздуха от естественной вентиляции.
Вытягивает частицы жира и копоти, которые находятся в воздухе и могут оседать на мебели, посуде и технике.
Избавляет воздух от излишней влаги, которая появляется во время приготовления пищи.
Повышается эргономика кухни: над вытяжкой можно повесить дополнительный шкаф для хранения, который нельзя было устроить непосредственно над электроплитой.
Очищает воздух от продуктов горения на кухнях с газовой плитой. Однако, при этом очень важно правильно использовать вытяжное устройство, тоесть не включать её одновременно с работой газовой колонки.
Многие хозяйки отмечают дополнительное свойство вытяжки, помимо основной функции: встроенные лампочки освещают электрическую плиту, делая процесс готовки более удобным.

В едином мнении пользователи сошлись на том, что для эффективной очистки воздуха следует использовать вытяжное устройство, соединенное с каналом естественной вентиляции, а не циркуляционного типа, особенно, над плитой с газовой колонкой.

Аргументы против: вытяжка не нужна

Противники установки вытяжного устройства высказывают своё мнение о том, что необходимость его монтажа навязана производителями вытяжек и кухонной мебели, дизайн которой часто предусматривает наличие этих устройств. Существует несколько аргументов против обязательного наличия вытяжного «зонта»:

Пользователи не видят ощутимой разницы между наличием и отсутствием этого устройства на кухне: каждая вторая хозяйка утверждает, что она прекрасно обошлась без него.
Многими отмечается шум во время работы вытяжки, что создаёт определённое неудобство.
Чтобы произвести эффективную вентиляцию маленького помещения, достаточно открыть окно, после чего увеличивается тяга в естественном вентканале, поэтому необходимости в установке вытяжного устройства, нет. Часто встречается мнение хозяек: «У меня очень маленькая кухня в хрущёвке, куда вытяжка просто не поместится, поэтому я обхожусь без неё».

Вытяжная система, установленная в городской квартире, может создавать тягу из вентиляционной шахты санузла и создавать проблемы с вентиляцией у соседей.
Фильтрующее устройство вытяжки накапливает большое количество грязи и жира, и такая среда благотворно влияет на развитие различных бактерий. Нужно отметить, что при регулярном уходе за фильтром и жироуловителями, таких проблем не возникает.

Кроме того, часто оригинальный дизайн кухни не предусматривает наличие вытяжки. В этом случае хозяева либо отказываются от неё вовсе, либо устанавливают компактную циркуляционную модель.

Устанавливать кухонную вытяжку или нет, — это личное дело каждого. Нужно понимать, что в каждом частном случае существуют свои нюансы, которые определяют, нужна ли она. Однозначно полезен вытяжной «зонт» если присутствует газовая плита и большой объём ежедневной готовки.

В качестве компромиссного решения можно остановить свой выбор на встроенных устройствах – они компактны, незаметны на фоне мебели, сохраняют неповторимый стиль помещения.

ventinginfo.ru

Нужна ли вытяжка на кухне?

Дорогие вдолевщики, помогите решить. Проект кухни был изначально под вытяжку с рециркуляцией, но многие отговаривают. В том числе те, у кого вытяжка есть, но они ею не пользуются или крайне редко. И у меня дилемма теперь: повесить на стену дополнительный шкаф (который будет вносить асимметрию по ширине шкафов) или занять место вытяжкой, которая может оказаться бесполезной. Шкаф дешевле вытяжки в 2 раза к тому же. Кухня 5,5 кв.м, так что борьба идет за каждый см полезной площади)

Раньше у меня не было вытяжки, да и готовила не очень часто. Для проветривания всегда открывала окна и входную дверь. Не знаю, будет ли вытяжка эффективна в поглощении запахов, чтобы они не впитывались в одежду, волосы, текстиль. Поделитесь опытом, пожалуйста.

JulsyW, 26 января 2016 Рассказать друзьям Подписаться на еженедельную рассылку "Идеи для ремонта"

Похожие вопросы

На вопрос отвечали эксперты

Лучший ответ

Отвечаю на вопрос: "почему это такая полезная штука". Многие ответят: «потому что запахи приготавливаемой пищи устраняет». На этом все аргументы "за" заканчиваются. А какую цену приходится платить за это «удовольствие» обычно сторонники вытяжки не понимают. Но если они не понимают, какой вред наносит вытяжка экологии квартиры, то это не значит, что этого вреда нет. И то, что в большинстве квартир имеются вытяжки — это не тот вопрос, который решается большинством голосов. Потому что это «большинство» является частью населения, обманутой коммерческой рекламой. Назначение вентиляционного канала на кухне состоит в том, чтобы удалять из всей квартиры (а не только из кухни) не запахи, а вредные продукты жизнедеятельности, накопившиеся в квартирном воздухе. Самый пагубный из этих продуктов — это углекислый газ, который мы выдыхаем. Запаха, он, кстати, не имеет но вреда от него больше, чем от запаха приготавливаемой пищи (если вы готовите пищу для себя, а не отраву для врага). Плюс к вышесказанному, в отработанном воздухе снижена концентрация кислорода. Удалить СО2 можно только вместе с воздухом. Вот для этого и необходим обмен воздуха квартиры с улицей: обновлённый воздух (с нормальной концентрацией О2 и безопасной концентрацией СО2) в приоткрытое окно в квартиру поступает, и точно такое же количество отработанного воздуха (с повышенной концентрацией СО2 и пониженной концентрацией О2) выходит из квартиры наружу через вентиляционное окошко кухонного вентканала. Но нормальный воздухообмен может происходить только при условии, когда вход в вентканал полностью открыт и в вентканале присутствует хорошая тяга, направленная вовнутрь. Поэтому воздуховод от вытяжки будет только препятствовать нормальному воздухообмену. Так что, нам остаётся сделать выбор между кратковременным присутствием запахов пищи и долговременным вдыханием отработанного воздуха. Большинство предпочитает второе. И остальных агитирует пополнить их команду.

Интересные предложения

Другие вопросы по этой теме

Помогите спланировать кухню с двумя окнами в частном доме, пожалуйста.
Женщины и девушки! Добрый день! Помогите, пожалуйста, спланировать кухню 14,5 кв. м. в частном доме. Как бы вы в ней все расставили: главное, холодильник, плиту, мойку, стол и ТВ? Так ли нужно окно шириной 120 см? Или лучше обойтись без него? Или...

24 марта 2016, 12:22•1 ответ• 1 ответ эксперта• ответить
Помогите, пожалуйста, в выборе цвета дивана и портьер.
Здравствуйте! Кухонный гарнитур - классический, белого цвета. На противоположной стене - кирпичная кладка белого цвета и около этой стены будет стоят диванчик. Обои - синие, фартук - см. фото. Не могу понять какого цвета заказывать диван. Может...
21 марта 2016, 21:15•8 ответов• ответить
Вопрос по электрике на кухне
. Делаем сейчас электрику, сами. Вопросы по кухне- 1. Можно ли разместить духовой шкаф или посудомойку под котлом? 2. Можно ли разместить посудомойку под варочной газовой? 3. Розетки для посудомойки и духовки располагать прям за ними, или в соседних...
21 марта 2016, 19:07•3 ответа• 1 ответ эксперта• ответить
Подключение духовки и варочной поверхности к газу
планировала поставить варку на газу,духовку электрическую-но не судьба,проводка в доме не позволяет. Как подключать,если труба одна и заканчивается она счетчиком.сейчас стоит плита,мастер придет только через 2 недели. По телефону мастер сказал,что...

20 марта 2016, 22:47•4 ответа• ответить
Про вытяжку
Подскажите, пожалуйста, как скрыть гофру от вытяжки, е ли она расположена на другой стороне от отверстия? Кроме гипсокартоновой конструкции? Потолки будут натяжные.Отверстие над холодильником
20 марта 2016, 18:03•4 ответа• 2 ответа экспертов• ответить

ideas.vdolevke.ru

как выбрать, с отводом или без отвода, реальные фото

Вытяжка отвечают за чистоту воздуха не только в кухне, но и во всей квартире. Перед выбором этого кухонного элемента стоит разобраться с некоторыми нюансами, что мы и сделаем в этой статье.

Можно ли прожить без вытяжки

При планировке кухни и оформлении ее дизайна, зачастую пытаются обойтись без установки вытяжки. Но те кто не стал ее устанавливать рано или поздно (скорее рано) понимают свою ошибку так как вытяжка не просто очищает воздух во время приготовления пищи – ее работа положительным образом сказывается на здоровье домочадцев.

Ведь во время работы вытяжка очищает комнату от продуктов сгорания газа, а также охлаждает воздух кухни, к тому же она значительно уменьшает влажность, что предотвращает размножение вредных бактерий.

Добавьте сюда то, что при наличии вытяжки снижается вероятность оседания жира на кухонном гарнитуре, что добавит ему долговечности и уменьшит объем работы по очистке.

Конечно, теоретически можно и без нее, но давайте разберемся с процессом воздухообмена на кухне. Воздух обычно попадает в квартиру через двери и окна, при этом дым с паром образуются внутри нее.

Для того, чтобы появилась возможность проветрить помещение следует держать открытыми и окна и двери, что способствует сквозняку. Если делать это летом или поздней весной, то никаких проблем, но как быть с проветриванием зимой.

А если учесть, что вытяжка может предотвратить опасность в случае утечки газа, то ее установка просто необходима. К тому же нынешние вытяжки имеют разнообразный дизайн, что позволяет использовать ее не только как очиститель воздуха, но и как элемент декора.

Принципы действия

По принципу работы вытяжки делятся всего на два вида. Первые очищают воздух путем его вытяжки, если конкретнее, то они вытягивают пар и дым и избавляются от него путем выброса через вентиляционное отверстие.

Второй вид проводит фильтрацию вытянутого воздуха, возвращая очищенный обратно на кухню.

Фильтры присутствуют в обоих видах вытяжек, только в первой стоит фильтр, который очищает воздух только от жира, второй же вид оснащен двумя фильтрами: жировым и угольным, который собирает практически все вредные вещества.

Вытяжки оснащенные двумя фильтрами имеют переключатель с вытяжного режима на фильтрующий, если же в вытяжке отсутствует угольный фильтр, то есть возможность приобрести его отдельно – монтаж второго фильтра не составит труда.

Во время работы вытяжки желательно плотно закрыть окна и двери кухни, чтобы избежать понижение давления, при этом можно открыть окно в соседней комнате.

Различить фильтры достаточно легко – жировой имеет серый цвет, а угольный черный, что объясняется содержанием в нем активированного угля.

Также выпускаются фильтры выполняющие обе функции, их называют комбинированными.

Основным достоинством фильтра из мягкого материала будет то. Что его легко можно подогнать под любую вытяжку, просто обрезав лишние части.

Бывают также “жесткие” фильтры: в виде металлической рамы в случае жирового фильтра и пластикового каркаса для угольного. Жесткий угольный фильтр обычно имеет круглую или прямоугольную форму и имеет вкладыш из мягкого материала с порами, содержащего активированный уголь.

Такой фильтр может прослужить только определенное время, его нельзя мыть и по прошествии некоторого времени его стоит заменить. Жесткий фильтр для всасывания жира производится из алюминиевой проволоки, что делает его достаточно долговечным.

Виды дизайна вытяжек

Раньше одни из минусов вытяжки назывался ее внешний вид, все таки спрятать такой агрегат, если он не встроенный довольно тяжело, однако сейчас, с появлением разных конструкций, есть возможность для использования вытяжки в качестве декоративного элемента.

При выборе стиля кухни с установкой вентиляционного короба, требуется брать в расчет размер комнаты и тип кухонного гарнитура. Раньше вытяжки выгодно смотрелись только в стилях хай-тек или лофт, сейчас же найдется вытяжка, подходящая даже под вычурный стиль прованс.

По типу конструкций вытяжки делятся на следующие виды:

подвесная;
купольная;
встраиваемая;
островная.

Подвесные или классические вытяжки наиболее доступны по цене и занимают немного места. Для их установки не требуется освобождать место от вытяжки и до потолка так как ее можно цеплять под небольшим навесным шкафом.

Они лучше всего подходят для фильтрации воздуха, что делает их незаменимыми в тех кухнях, где невозможно установить воздуховод. Такие вытяжки чаще всего устанавливают в маленьких по площади кухнях.

Купольные вытяжки являются наиболее мощными, поэтому они идеально подходят для кухонь где приходится часто готовить. В них чаще всего совмещаются многие функции и устанавливается сенсорное управление, поглощающие шум блоки и галоген для подсветки.

Могут быть оснащены таймером автовыключения и режимом всасывания воздуха в определенном периметре. Купольные вытяжки имеют огромный выбор дизайна, что позволит подобрать ее для любого вида интерьера.

Встраиваемые телескопические вытяжки мощнее классических, но имеют меньшую мощность, чем купольные. Главным плюсом такого вида вытяжки будет возможность встроить в шкаф над плитой, что позволяет устанавливать ее без угрозы испортить любой стиль кухни.

Из-за возможности выдвижения панели, они повышают площадь всасывания воздуха. Конечно, такие вытяжки будут стоить дороже подвесных, но опережают их в производительности и подойдут к любому гарнитуру.

Островные типы вытяжек наиболее редко встречаются в наших кухнях, так как монтируются посредине комнаты, что требует большой площади и расположение там же плиты.

Они отличаются такой же мощностью, как и купольные, но в их установке могут возникнуть сложности из-за неудобного расположения воздуховода.

Какая вытяжка подойдет для вашей кухни

Выбирая вытяжку для кухни, важно оценить ее технические характеристики. Тут нужно учитывать мощность воздуха, проходящего через вытяжку в течении часа работы.

Если у вас маленькая кухня, на которой вы не так часто готовите, то вполне подойдет вытяжка с мощностью 150-300 м3 в час. Если же в семье 3-4 человека, то стоит присмотреться к более мощной вытяжке с показателями от 400 до 500 м3 в час.

Также стоит учитывать кратность воздухообмена, что означает соотношения объема кухни с очищенным воздухом в течении часа. Нормой будет, если воздух в течении часа обновиться от 6 до 12 раз.

К примеру, имея кухню объемом 25 кубометров (площадь 10 квадратов и высота 2,5 метра), вы сможете 6 раз обновить воздух с помощью вытяжки мощностью 150 м3 в час.

Теперь следует разобраться с размером вытяжки и требуемом расстоянии от кухонной плиты. Оптимальным размером вытяжки будет идентичный размеру плитки, это означает, что размера вытяжки 50 на 60 см. будет мало, так как ширина варочной поверхности в среднем составляет 60-90 сантиметров.

Поэтому, не смотря на тягу воздуха и размер воздуховода, такой маленькой вытяжкой вы вряд ли добьетесь желаемого эффекта. Если же вы хотите максимально очистить воздух, то при ширине плиты в 90 сантиметров, ширина вытяжки должна составлять не менее 120 см.

Что касается высоты установки, то расстояние от вытяжки до варочной поверхности не должно быть менее 65 см, что поможет избежать перегрева техники и возникновения огнеопасной ситуации.

Правильный уход – залог долговечности

Уход за вытяжкой делится на уборку внешней ее части, а также замену и очистку фильтров, которые поглощают вредные вещества.

Корпус вытяжки чистится при помощи обыкновенной губки с применением чистящего средства, также подойдут специальные салфетки для кухни.

Если корпус вытяжки произведен из металла, не рекомендуется чистить его порошком и агрессивными моющими средствами, так как это приведет к образованию царапин и не выводимых пятен.

После мытья требуется насухо вытереть корпус, чтобы не оставалось следов от воды. Если вытяжка имеет стеклянные элементы, то их легко вытереть с помощью оконных средств. Если же это вытяжка в классическом стиле с применением деревянных частей, то иногда требуется обрабатывать их составами с воском, чтобы придать дереву свежести.

Жировые фильтры подвергают очистке, в среднем, раз в 3-4 месяца. Некоторые вытяжки оснащены специальным датчиком, оценивающим степень засорения фильтра.

Важно помнить, что грязный фильтр приводит к повышенной нагрузке на мотор, что отрицательно сказывается на продолжительности работы вытяжки.

Лучшим вариантом для очистки металлического фильтра для жира будет помещение его в посудомоечную машину, если же ее нет, то лучше замочить фильтр в моющем средстве, а потом очистить с помощью специальной кухонной щетки.

Как было сказано выше, угольные фильтры не подлежат очистке, их можно только заменить. Однако можно продлить его пригодность – для этого необходимо, после окончания работы на кухне, оставлять вытяжку включенной на 10 минут, что даст возможность высохнуть влаге на активированном угле, установленном в фильтре. Это предотвратит слеживание угля.

В среднем угольный фильтр меняют раз в 4-6 месяцев в зависимости от интенсивности использования вытяжки.

Важно понимать, что вытяжка это электроприбор, поэтому перед мытьем обязательно отключите ее от питания и только после того как она будет вытерта насухо, ее можно будет подключать к электросети.

Регулярно ухаживая за кухонной вытяжкой, вы не только улучшите ее производительность, но и продлите срок ее службы, что немаловажно в свете дороговизны хорошей вытяжки.

Следуйте всем критериям выбора вытяжки и вы навсегда забудете о неприятном запахе на кухне и жирном налете на мебели и стенах.

Вытяжки для кухни фото реальных интерьеров

dizainkyhni.com

А нужна ли вытяжка? | Идеи для ремонта

10 лет жили на кухне без вытяжки на кухне, проблем или неудобств не усмотрела, сейчас в новой квартире кухня очень маленькая, думаю может и не нужна она? в старой квартире кухня было около 9 м, сейчас 5,6м. Вот как думаете?

Irishka7774, 18 июня 2014 Рассказать друзьям Подписаться на еженедельную рассылку "Идеи для ремонта"

Похожие вопросы

Лучший ответ

На мой взгляд, это дань моде… Мы по глупости в бывшей квартире повесили очень мощную вытяжку, закрыв при этом стоительное вентиляционное отверстие (ну к нему решетку крепят). В результате супермощную и при этом супершумную вытяжку почти не включали, разговаривать было невозможно, приходилось открывать окно… Больше такой ошибки не совершу. В новую кухню уже купили вытяжку-воздухоочиститель с угольными фильтрами. Места остается прилично, а с вытяжкой почище. Поддерживаю Oksana37.

Интересные предложения

Другие вопросы по этой теме

Можно ли встроить газовую варочную поверхность в столешницу перед окном?
Есть желание встроить газовую поверхность прямо под окном, поверхность оснащена контроллером задувания пламени. Газ в ближайшем будущем проведут, а вот как лучше расположить технику пока думаю, все крутится вокруг газовой варочной поверхности. Все...
18 июня 2014, 10:48•14 ответов• 3 ответа экспертов• ответить
Какие обои подойдут по цвету к такому гарнитуру на кухне 5,6 м2?
Делаем ремонт на кухне, осталось определиться с обоями)))Мне кажется что подойдет что-то кремовое с оливковым...
17 июня 2014, 11:02•4 ответа• ответить
столешница
всем добрый день! Ребят, подскажите из чего данная столешница? и где можно такое посмотреть, а возможно и преобрести? спасибО!
16 июня 2014, 17:31•9 ответов• 3 ответа экспертов• ответить
Холодильник side-by-sidе, сколько нужно сантиметров от стены, чтобы дверца открывалась?
Добрый день, форумчане. Я здесь новичок, всего несколько дней как узнала о существовании данного форума, очень мне здесь понравилось, решила зарегистрироваться. И вот мой первый вопрос. На кухню хотим купить холодильник side by side, семья у на ...
16 июня 2014, 13:29•3 ответа• ответить
Почему нельзя использовать газовый шланг длиннее 3 метров?
Мы купили 5-метровый... хотим еще 1.5 метра шланг к нему накрутить, перенесли варочную поверхность на 3 метра, но шланг по середине стены же не пустишь, вот и получается надо минимум 6 метров: опустить на пол, на полу он прикрыт профилем, потом...
15 июня 2014, 18:38•3 ответа• 1 ответ эксперта• ответить

ideas.vdolevke.ru

Можно ли обойтись без вытяжки на кухне или нет?

Далеко не всегда есть возможность установить на кухне вытяжку. Кому-то не позволяет площадь кухни, кому-то — финансы, а некоторые вообще не видят необходимости в этом агрегате. Поэтому для многих является актуальным вопрос: можно ли обойтись без вытяжки на кухне?

Для того чтобы ответить на него, нужно разобраться с конструкцией и назначением данного прибора.

Назначение

Специализированное вытяжное устройство предназначено для удаления посторонних запахов и излишков влаги, которые возникают в процессе приготовления пищи.

Стандартная кухонная вытяжка

Исходя из этого, ответить на вопрос как обойтись без вытяжки на кухне можно двумя способами:

Открыть форточку. Сделать это элементарно, но такой способ подходит далеко не всем. Ведь через открытую форточку в квартиру будет проникать холод зимой и жара в летний период времени. Кроме этого будет поступать пыль, а если на окне нет сетки, то еще тополиный пух и насекомые.
Сделать систему принудительной вентиляции. Принудительная вентиляция может быть нагнетательная и вытяжная. Вытяжная подразумевает, что вместо вентиляционной решетки в воздуховод будет установлен специальный вентилятор. Нагнетательная — вентилятор будет установлен в приточное отверстие. Нагнетательный вентилятор может быть как самым простым, так и с рядом дополнительных функций (очищение, увлажнение, подогрев воздуха). Читайте про особенности принудительной вентиляции здесь: http://kvarremontnik.ru/prinuditelnaya-ventilyaciya-v-vannojj-komnate-kak-sdelat/

Можно обойтись и естественной вентиляцией с системой клапанов. Но регулировать скорость воздухообмена такой системы практически невозможно, да и в жаркий период года такая вентиляция работать не будет.

Виды

Представленные на рынке вытяжные устройства бывают двух видов: циркуляционные (воздух идет по кругу, проходя через систему угольных фильтров) и с выводом (отработанные воздушные массы выводятся через вентиляционные каналы).

Проточная и рециркуляционная вытяжка

У каждого вида есть ряд своих достоинств и недостатков. Так циркуляционные агрегаты гораздо компактнее и дешевле, но убирают они только посторонние запахи, оставляя излишки влаги в помещении.

Вытяжки, выводящие отработанные воздушные массы вовне прекрасно справляются, как с запахами, так и с излишками влаги, но стоят на порядок дороже.

Вторым существенным недостатком вытяжек с выводом отработанных воздушных масс является постоянный приток свежего воздуха, который сквозь приточные отверстия (или щели) попадает в квартиру взамен выведенного.

С одной стороны, свежий воздух – это прекрасно, а с другой – в зимний период времени такой способ очищения связан с существенными теплопотерями. Плюс — дополнительная пыль, которая принудительно проникает в квартиру вместе с уличным воздухом.

Стоит заметить, что ни одна, даже самая мощная вытяжка не избавит от жирового налета, который постепенно накапливается на всех поверхностях кухни. Вытяжка может только уменьшить количество жира на стенах и предметах интерьера, так как большая часть жировых отложений будет скапливаться на фильтрах грубой очистки (сетках). Если над кухонной плитой разместить купол без специальной вытяжки, то большая часть жира, с тем же успехом, будет оседать на куполе.

Таблица рекомендуемых мощностей для кухонной вытяжки

Так как совсем обойтись без вытяжки на кухне практически невозможно, то каждый сам решает, нужен ли для очистки воздуха специальный агрегат или можно обойтись без него.

При этом должно учитываться сразу несколько параметров:

Площадь кухни: чем больше площадь, тем больше потребность в вытяжном устройстве.
Частота приготовления пищи.
Преобладают в меню жареные блюда или приготовленные на пару.
Наличие в комнате вентиляции.
Климатическая зона.
Индивидуальная переносимость шума. Все вытяжные устройства являются достаточно шумными агрегатами.

Дополнительная информация — в видео ролике ниже. Обязательно с ним ознакомьтесь, чтобы понять, «можно ли прожить» без вытяжки на кухне.

kvarremontnik.ru

с электроплитой, для чего и зачем, схема, устройство, принцип работы, обязательна ли, видео

Многие считают, что без вытяжки на современной кухне просто не обойтисьКухонная вытяжка стала в последнее время чуть ли не обязательной составляющей современной кухни. Считается, что без нее нельзя обойтись. А вот на вопрос, почему нельзя и в чем ее необходимость, часто даются весьма расплывчатые ответы. Кроме того, многие пользователи в Интернете поднимают вопрос о ее полной бесполезности о том, что вытяжка – не более чем дань моде, навязанная активными продажниками народонаселению. А на самом деле нужна ли она и для чего?

Что такое вытяжка

Для начала стоит определиться с тем, что это такое. Вытяжка представляет собой систему, включающую в себя корпус, двигатель, вентилятор и фильтры. Двигатель приводит ее в работу, вентилятор необходим для создания воздушной тяги, а фильтры улавливают жир, копоть, посторонние запахи. Для улавливания копоти и запахов созданы угольные фильтры, жира – жироуловители.

Вытяжная система обеспечивает кухню очищенным воздухом и предотвращает загрязнение поверхностей жиром и копотью

Все вытяжки делятся на:

вытяжные;
циркуляционные.

Вытяжная вытяжка имеет трубопроводы и выводит воздух по ним на улицу или в вентколодец. Циркуляционная не имеет воздуховодов, а очистка воздуха происходит через фильтры, куда воздух загоняется принудительно при помощи вентилятора. Воздух циркулирует в вытяжке, проходит очистку и вновь подается в помещение.

У каждого вида вытяжки есть свои достоинства и недостатки.

Втяжка на кухне: выбор и уход (видео)

Достоинства и недостатки

Вытяжные вытяжки обеспечивают подачу действительно свежего воздуха извне, в чем и заключается их основной плюс. Ведь они не «гоняют» по помещению один и тот же воздух, как циркуляционные. Но неудобство их заключается в том, что далеко не всегда есть возможность тянуть воздуховоды. Особенно сложно организовывать такую вытяжку в квартирах студиях. К тому же вытяжная вытяжка может провоцировать теплопотери, так как если воздуховоды выводятся в форточку, то она должна быть открыта.

Важно: монтаж вытяжной вытяжки требует особых навыков и не может быть произведен любым человеком без опыта работы. В ряде случаев требуется пробивать вентиляционные отверстия, что может негативно повлиять на дизайнерское решение интерьера и потребует проведения ремонта.

Циркуляционные удобны тем, что воздуховоды тянуть не надо. Ее можно делать даже там, где вообще нет вентиляционных каналов.

Циркуляционный тип вытяжки позволяет ее установку в любом удобном месте без особых сложностей

Другие ее плюсы:

нет теплопотерь;
проста в монтаже;
можно устанавливать в любых домах, даже старых, с засоренными вентиляционными каналами.

Если в доме стоят пластиковые стеклопакеты, то циркуляционная вытяжка может быть предпочтительнее. Многие пользователи вытяжками жалуются, что вытяжка при работе затягивает воздух из санузла и в кухне появляется неприятный запах. Это происходит как раз, если в доме установлены пластиковые окна и имеется вытяжная вытяжка, воздуховоды которой привязаны к вентиляционному каналу. В этом случае в герметично закрытом помещении образуется зона низкого давления и воздух начинает затягиваться из вентканалов стояка. Отсюда следует простой вывод – на кухне с пластиковыми герметичными окнами лучше предпочесть циркуляционную вытяжку.

Важно: не стоит ставить вытяжную систему в кухне с газовой колонкой, так как это приведет к нарушению тяги в вентиляционной шахте и дымоходе и проблемам с отведением воздуха.

А вот в частных домах с имеющееся вентиляционной системой вытяжные системы предпочтительны.

В кухне с газовой колонкой не следует использовать вытяжку во время работы колонкиВстраиваемый тип вытяжной системы позволяет скрыть некоторые ее элементы в шкафу

Предназначение вытяжки

Вытяжка нужна на кухне в первую очередь для того, чтобы очищать воздух от:

продуктов горения газа;
вредных веществ, образующихся в процессе готовки;
запахов;
гари;
жира;
копоти.

Известно, что с течением времени на кухне из-за работы газовой плиты постепенно желтеют потолки и стены, на них появляется жирный налет. Этот налет трудно смыть, так как он состоит из жира, смешанного с пылью, частицами гари и копоти. Предотвратить появление налета на поверхностях без вытяжки невозможно – микроскопические частицы гари и жира все равно будут образовываться при готовке и попадать в воздух, а потом оседать на поверхности. Единственный выход: улавливать эти частицы и убирать из воздуха прежде, чем они достигнут поверхностей стен и потолка. А это прерогатива вытяжки на кухне.

Вытяжная система избавляет помещение от запахов и продуктов горения газа

Кроме того далеко не все любят запах готовящейся еды. Особенно, если речь идет о запахе рыбы. Вытяжка на кухне как раз-таки призвана убирать любые запахи. Особенно ценно это качество в квартире студии и в любых других домах, где кухня объединена с гостиной или столовой.

Важно защитить стены и мебель от оседания жира. Если в кухне стены и мебель сделаны из моющихся материалов, то в гостиных мебель от жира может серьезно пострадать. Поэтому вытяжка в студиях крайне актуальна. Да и в кухне ее наличие сокращает количество жира, попадаемого на стены и мебель.

Исходя из всего вышеперечисленного следует вывод: вытяжка безусловно нужна. Особенно, если речь идет о квартирах, где кухня объединена с другими помещениями или не имеет дверей. Такой вариант решения тоже часто встречается, так как двери снимают при небольших площадях квартиры, чтобы облегчить передвижение по ней и увеличить полезную площадь.

Вытяжки-невидимки в центре кухни (видео)

Взгляд с другой стороны

В сети часто можно наткнуться на дебаты между противниками и сторонниками вытяжек. Противники утверждают, что вытяжка на кухне является всего лишь данью моды, навязанной производителями и на самом деле абсолютно бесполезна. Более того, некоторые опасаются, что она может являться источником патогенных микроорганизмов, так как на скопившемся в ней жире легко и просто размножаются различные бактерии. В этом есть определенный смысл. Именно поэтому и требуется производить постоянную уборку и замену жироуловителей.

Также противники вытяжки утверждают, что как с ней, так и без нее в кухне не наблюдается особой гари и копоти, количество которой сильно преувеличено производителями вытяжек. От жира же можно избавляться, закрывая готовящуюся еду крышками. Отсюда следует вывод, что вытяжка не нужна.

Очень часто можно видеть следующую картину: человек приобрел вытяжку, но спустя некоторое время перестает ею пользоваться.

Причины, по которым вытяжка на кухне не включается:

Человек не видит ощутимой разницы;
Слишком шумная работа вытяжки.

Приобретение вытяжки для некоторых не является приоритетным

Нужна ли вытяжка

Как обстоят дела на самом деле? Если рассмотреть вопрос со всех сторон, то становится ясно, что целесообразность вытяжки надо решать в каждом конкретном случае индивидуально.

В небольших кухнях и совсем маленьких помещениях, где места практически нет, можно обойтись и без вытяжки, так как приток свежего воздуха и его очищение может обеспечить открытая форточка. В больших помещениях этим вопрос не решить. Поэтому здесь вытяжка, скорее всего, нужна. Далее надо будет решить вопрос, какую выбрать – вытяжную или циркуляционную. Выбор надо основывать на вышеперечисленных достоинствах и недостатках тех или иных систем.

Также надо правильно выбирать вытяжку. Стоит помнить, что если модель будет издавать ощутимый шум при работе, то в скором времени ее перестанут включать и приобретенная вытяжка окажется весьма бесполезной покупкой. Поэтому внимание надо обращать на малошумные модели.

Целесообразность установки вытяжки зависит от приоритетов хозяевПравильный выбор вытяжки избавит вас от недостатков ее использования

В домах, где имеется система вентиляции и кондиционирования, без сомнения предпочтительнее вытяжная модель вытяжки на кухне. В этом случае можно обеспечить полноценное очищение воздуха. В большинстве же обычных городских квартир вытяжная система не нужна, так как будет лишь создавать дополнительные проблемы и затягивать воздух из вентиляционных шахт, не отличающийся особой свежестью. Поэтому лучше либо вовсе отказаться от вытяжки на кухне, либо выбрать циркуляционную модель. Кстати, тогда можно будет и сэкономить на монтаже.

И последнее: если даже на кухне и не образуется гари и копоти в ощутимых количествах, это не значит, что на ней не образуется вредных для здоровья веществ, невидимых глазу, но вредящих здоровью. Речь идет в первую очередь о продуктах, образующихся в ходе горения газа. Эти вещества прекрасно улавливаются вытяжкой. Поэтому если в доме есть электрическая плита, то вытяжка может быть и бесполезным девайсом. Но если на кухне стоит газовая плита, то вытяжка нужна в любом случае, так как поможет убирать ядовитые вещества, образующиеся в процессе горения газа.

Нужна ли вытяжка на кухне? Советы по очистке плиты (видео)

Заключение

Вопрос нужна или нет вытяжка, каждый для себя решает самостоятельно. Надо взвесить все за и против, учесть все особенности помещения, тип плиты и принять окончательное решение.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

kitchenremont.ru

Кухни без вытяжки: дань современной моде без вреда для здоровья

Кухни без вытяжки – это новый тренд в дизайне функциональной зоны приготовления пищи, который отличается легкостью, лаконичностью и эргономичностью.

Приверженцы кухонь без вытяжки отмечают ряд преимуществ данного решения:

Экономия полезного места, коего и так очень мало в стандартной «хрущевской» кухне;
В вытяжке скапливается жир, а вместе с ним микробы. Если не производить своевременную очистку прибора, то он становится опасен для здоровья жильцов;
Отсутствие шума от работающей вытяжки;
Возможность воплотить современное дизайнерское решение кухни без нагромождения бытовыми приборами.

Кухня без вытяжки: как обойтись без данного функционала?

В вопросе «оборудовать ли кухню вытяжкой?» существует определенные моменты, которые нельзя не принять во внимание. Данный прибор является важным функциональным атрибутом, который обеспечивает следующие функции:

Устраняет из квартиры нежелательный запах пищи, жир и угарный газ;
Предотвращает порчу мебели, отделки и прочих предметов интерьера от впитывания запахов и образования желтого жирового налета;
Снимает необходимость постоянного проветривания помещения с помощью открытия окон. Особенно это актуально в холодное время года;
Эффективное удаление угарного газа бережет здоровье жильцов дома;
Встроенное освещение в приборе служит дополнительным источником света в рабочей зоне.

Если ваш дом оборудован мощной системой вентиляции, а на кухне установлена современная электроплита, не выделяющая угарного газа, то кухня без вытяжки – это прекрасный вариант. В противном случае, очевидно, что без вытяжного прибора обойтись достаточно непросто.

В данном случае есть отличный компромисс — встроенная вытяжка, которая экономит драгоценное пространство на кухне и прекрасно вписывается в любой модный интерьер. Встроенная в шкаф, она практически незаметна, к тому же современные модели работают практически бесшумно. В том шкафу, где установлена техника, вы можете хранить посуду и кухонную утварь. Таким образом, встроенное вытяжное устройство — это лучшее решение для тех, кто предпочитает дизайн кухни без вентиляции в традиционном ее виде. Единственный минус данной техники – она стоит дороже классических подвесных моделей. Однако данные недостатки с лихвой перекрываются непревзойденным внешним видом и многофункциональностью встроенной вытяжной системы.

Мечтаете о кухне без вытяжки? Салон «Кухни премьер» готов помочь вам воплотить мечту

Дизайнеры компании «Кухни Премьер» всегда держат руку на пульсе самых современных и модных тенденций оформления жилого пространства. Мы не могли пройти стороной актуальную на сегодняшний день идею кухни без вытяжки и разработали современный лаконичный дизайн кухни, который сочетает красоту и функциональность.

На сайте «Кухни Премьер» вы можете ознакомиться с каталогом нашей продукции и выбрать подходящую модель интерьера. Слаженная команда дизайнеров и мастеров по дереву внесут в проект все особенности вашего дома, а также личные предпочтения. Результатом совместной работы станет кухня вашей мечты.

Уже более 10 лет наша фабрика несет гордое звание «одной из лучших на территории России». Сочетание традиционного качества с самыми современными тенденциями позволяет нам шагать в ногу со временем и выдерживать жесткую конкуренцию на рынке. Покупая кухни у нас, вы получаете только самое лучшее:

Экологичные и безопасные материалы класса эконом и премиум;
Непревзойденный уровень исполнения кухонных гарнитуров;
Возможность воплощения индивидуального проекта любой сложности;
Быстрые сроки производства;
Приемлемые цены.

Мы рады каждому клиенту! Кухня вашей мечты уже ждет вас в салоне «Кухни Премьер»!

kuhni-premier.ru