Лучшие кухонные машины для любых кулинарных задач. Кухонные комбайны рейтинг лучших

7 лучших кухонных комбайнов Bosch

Ассортимент фирмы Bosch довольно обширен. Пользователю предлагается качественная продукция и совершенные технологии, способные значительно упростить быт. Кухонные комбайны Bosch отличаются также превосходным дизайном и функциональностью, благодаря которой готовить становится легче и приятнее. Мы подготовили обзор нескольких моделей, чтобы, придя в магазин за покупкой, вам было проще сделать выбор.

Bosch MCM3110W – система хранения аксессуаров SmartStorage

Кухонный комбайн имеет в комплекте универсальный нож, шинковочный диск, тёрку, пластиковую чашу с отсеком для загрузки, крышку и толкатель. Максимальная мощность устройства составляет 800 Вт. Есть две скорости, из которых можно выбрать подходящую.

Корпус выполнен из прочного пластика. Устойчивость комбайну обеспечивают ножки на мощных присосках. Небольшие габариты, отсек для кабеля, и специальная система SmartStorage позволяют компактно хранить изделие.

Надёжные фиксаторы чаши и крышки обеспечивают безопасное использование. Все съёмные элементы после работы можно загружать для очищения в посудомоечную машину.

Достоинства:

• чаша объёмом 2, 3 л;
• импульсивный режим;
• скорость регулируется плавно;
• легко собирается/разбирается;
• невысокая стоимость – 4 тыс. р.

Недостатки:

Bosch MCM4000 – хорошее соотношение цены, качества и функционала

В обширном функционале этой модели двадцать полезных опций, используя которые можно значительно облегчить и ускорить процесс готовки. Среди них есть: измельчение продуктов, тёрка, шинковка, нарезка, взбивание и перемешивание масс, а также заготовка теста.

Корпус изготовлен из ударопрочного пластика, а все детали для резки и измельчения – из нержавеющей стали. Устройство имеет компактные размеры и не занимает лишнего места при хранении. Все аксессуары убираются в специальный отсек, предусмотренный в конструкции. 

Чаша на 2, 3 литра оборудована загрузочным лотком, крышкой и толкателем. Прорезиненые ножки позволяют комбайну не скользить в процессе работы.

Достоинства:

• мощность – 700 Вт;
• импульсивный режим;
• система безопасной фиксации чаши;
• низкая цена – 4200 р.

Недостатки:

• отсутствие мелкой тёрки.

Bosch MUM 4855 – многофункциональная модель

Кухонный комбайн отлично справляется с шинковкой, смешиванием, измельчением, взбиванием, замесом теста.

Имеется четыре скоростных режима, поэтому для каждой конкретной задачи пользователь может подобрать оптимальный. Устройство надёжно защищено от перегрузки. Корпус, выполненный из пластика, устойчив благодаря прорезиненым ножкам с присосками.

Основная ёмкость объёмом 3, 9 л, а блендер – 1 л. Есть миксер с планетарным типом вращения, мясорубка с поддоном, шинковочные диски, тёрки, крюки для теста и толкатель. Модель легка в управлении. При необходимости все аксессуары можно очищать в посудомоечной машине.

Достоинства:

• функция парковки;
• в комплекте идёт подставка для насадок;
• интерактивный диск с различными рецептами.

Недостатки:

• небольшая мощность – 600 Вт;
• сложно найти насадки в продаже;
• относительно высокая стоимость – 11300 р.

Bosch MCM64085 – высокая мощность

Комбайн имеет мощный двигатель, благодаря чему быстро работает, эффективно выполняя все процессы. Оборудован удобной системой крепления и хранения. Для аксессуаров есть специальная сумка-переноска.

У основной чаши большая ёмкость в 3, 9 л. Модель способна шинковать, взбивать, нарезать, измельчать продукты и заготавливать различные виды теста. Из нескольких скоростей можно выбрать подходящую для определённой задачи.

Устойчивость конструкции обеспечена наличием прорезиненых ножек, которые не позволяют скользить по поверхности. Габариты довольно большие (30 х 43 х 25 см), поэтому модель лучше всего подойдёт для просторной кухни.

Достоинства:

• мощность – 1200 Вт;
• импульсивный режим;
• блендер объёмом 1, 5 л.

Недостатки:

• небогатая комплектация;
• относительно дорогая – 11 тыс. р.

Bosch MCM64051 – богатая комплектация

Кухонный комбайн имеет множество аксессуаров для выполнения самых разных задач. С ним поставляется венчик, набор дисков для шинковки, тёрка, измельчитель, соковыжималка (центрифужная и цитрусовая), насадки для теста, а также для нарезки продукта в виде ломтиков и соломки. Блендер объёмом 1, 5 л, а основная чаша – 3, 9 л.

Модель с тремя скоростями. Все измельчающие и режущие части изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает качественную нарезку твёрдых продуктов. За устойчивость устройства на поверхности отвечает равномерное распределение баланса и наличие прорезиненых ножек.

Достоинства:

• мощность – 1200 Вт;
• импульсивный режим;
• скорость вращения регулируется плавно;
• большое количество насадок.

Недостатки:

• отсутствие тёрки с перфорацией среднего диаметра;
• относительно дорогой – 11500р.

Bosch MCM62020 – простота использования

Этот кухонный комбайн представляет собой подставку и пластиковую чашу с крышкой. Ёмкость чаши 3, 9 л. Этого вполне хватит для большого количества заготавливаемых масс.

В комплекте идут семь насадок: для тёрки, измельчения, шинковки, взбивания, замешивания теста и т. д. Устройство имеет вертикальную конструкцию, поэтому оно не займёт много места даже на небольшой кухне. Механическое управление осуществляется при помощи поворотной ручки.

Достоинства:

• мощность – 1000 Вт;
• скорость регулируется плавно для подбора оптимального режима;
• импульсивный режим для колки льда, приготовления коктейлей;
• в комплекте нож, у которого волнистый край лезвия, а также толкатель.

Недостатки:

• стоимость – 8 тыс. р.
• пластиковые запчасти.

Bosch MCM68885 – выполняет более 45 функций

Кухонный комбайн оснащён вместительной чашей объёмом 3, 9 л. В комплекте к устройству идут: насадки для нарезки ломтями и кубиками, а также для корейской моркови, венчик для взбивания, тёрка с шинкованием в виде двустороннего диска, измельчающий нож, насадка для теста и толкатель. Есть блендер объёмом 1, 5 л. Отсутствует только соковыжималка.

ранить все аксессуары можно в специальной сумке-переноске, которая поставляется вместе с этой моделью. Механический тип управления. Компактные габариты позволяют разместить комбайн даже на небольшой кухне.

Достоинства:

• мощность – 1250 Вт;
• работает тихо, нет вибрации;
• скорость регулируется плавно;
• импульсивный режим.

Недостатки:

• хрупкие пластиковые чаши;
• сложно найти дополнительные насадки в продаже;
• дороговизна – 15 тыс. р.

Обновлено: 22 Март 2018

7744

vyboroved.ru

7 лучших кухонных комбайнов Kenwood

С начала двухтысячных Kenwood стала частью группы компаний De'Longhi, что позволило значительно расширить диапазон продукции и закрепить позиции на мировом рынке. Но и по сей день лицом фирмы остаются непревзойдённого качества кухонные комбайны, облегчающие жизнь хозяйкам. При этом в широком модельном ряду представлены самые разные ценовые категории, поэтому каждый сможет выбрать себе изделие по кошельку. Наша подборка представляет вниманию новинки кухонных машин Kenwood, обладающие различным функционалом и дизайном.

Kenwood KM336 – экономное потребление электроэнергии

Модель имеет классический дизайн. Корпус выполнен из металла, а чаша из полированной нержавеющей стали.  Материал позволяет долго сохранять прибору товарный вид, препятствуя появлению различных механических повреждений.

Объём чаши составляет четыре с половиной литра, чего хватит для приготовления на семью. Зараз способна вместить для взбивания до двенадцати яичных белков. Такой комбайн подойдёт для тех, кто готовит даже на большие компании.

Мощность устройства – 800 Вт. В отличие от более мощных аналогов, Kenwood KM336 расходует меньше электричества, чем экономит семейный бюджет, но работает также быстро и стабильно. Управление осуществляется поворотным регулятором. Присутствует автоматический контроль скорости, который даже при больших нагрузках удерживает нужный уровень.

Достоинства:

• экономия энергопотребления;
• защита мотора от перегрузок;
• блендер на 1, 5 л;
• 6 скоростей;
• есть импульсный режим;
• предусмотрен отсек для сетевого шнура.

Недостатки:

• небогатая комплектация;
• дорогие насадки;
• относительно высокая стоимость – 30 тыс. р.

Kenwood Prospero KM288 – широкая комплектация

Кухонный комбайн имеет большой функционал, в который входят: блендер на полтора литра, соковыжималка, эмульсионная и пресс-насадка, а также венчик. Модель довольно тяжёлая, оснащена прорезиненными ножками, поэтому стоит на поверхности стола устойчиво. Мощность составляет 900 Вт.

Корпус изготовлен из прочного пластика, а чаша, объёмом чуть больше четырёх литров, выполнена из металла. У прибора пять скоростей, которые можно регулировать в произвольном порядке. Есть опция электрического контроля. Модель с импульсивным режимом.

Достоинства:

• защита от перегрузок;
• регулировка скорости;
• защита от брызг;
• богатый комплект насадок;
• приемлемая цена – 17 тыс. р.

Недостатки:

Kenwood Prospero KM242 – оптимальное соотношение цены и функциональности

Модель может выступать в роли любого кухонного прибора за исключением мясорубки и соковыжималки.

Богатая комплектация включает: К-мешалку, крюк для густого теста, венчик для взбивания, фуд-процессор (нож-крыльчатка, три диска шинковка/ломтики), пластиковый блендер на 1, 6 литра и силиконовую эргономичную лопатку.

Есть электронный контроллер, благодаря которому можно плавно переключать пять режимов скорости. Мощность устройства составляет 900 Вт. Это оптимальный показатель для того, чтобы выполнить все необходимые задачи. Чаша выполнена из стали.

Достоинства:

• объём стальной чаши – 4, 3 л;
• импульсивный режим;
• защита от брызг;
• сетевой шнур убирается в специальный отсек;
• невысокая стоимость – 16500 р.

Недостатки:

Kenwood Chef Sense KVC5000T – интуитивно простая система управления

У этого комбайна, как и у предыдущего, тоже богатая комплектация. Есть крюк для замешивания густого теста, шарообразный венчик для взбивания различных продуктов, К-образная насадка для смешивания, способная собирать все остатки со стенок ёмкости.

Дополнительно присутствует специальный металлический адаптер, который пригодится для купленных насадок. Корпус цельнолитой, выполнен из алюминия. Чаша изготовлена из нержавейки, её объём составляет 4, 6 литра.

Достоинства:

• управление при помощи поворотной ручки-регулятора;
• есть прорезиненные ножки;
• скорости регулируются;
• электронный контроль;
• мощность устройства – 1100 Вт;

Недостатки:

• цена выше средней – 34 тыс. р.

Kenwood Premier Chef KMC57008 – более 30 насадок

Модель отличается высокой мощностью в 1000 Вт. Это позволяет устройству стабильно работать, справляясь даже со сложными задачами. Корпус изготовлен из металла, а чаша из матовой нержавейки.

Объём чаши составляет 4, 6 литра, чего вполне хватит для большого количества продуктов. Есть гнездо для насадок с планетарным движением. В комплект входит: насадка для смешивания, крюк для теста, круглый венчик для взбивания, адаптер для покупных насадок и силиконовая лопатка.

Достоинства:

• регулируемые скорости;
• функция полного смешивания;
• возможность мыть аксессуары в посудомоечной машине;
• защита от брызг.

Недостатки:

• шумит при работе на высоких скоростях;
• высокая стоимость – 37400 р.

Kenwood kMix KMX80 – насадка-мясорубка в комплекте

Модель имеет насадку-мясорубку, чего нет в других кухонных комбайнах. Вам не придётся тратить дополнительные деньги на приобретение.

Помимо этого, имеется пресс для ягод, тёрка-ломтерезка и стандартный набор насадок (венчик, крюк для густого теста, насадка для смешивания). Это позволит обойтись использованием лишь одной этой машины, не захламляя кухню множеством других приборов. Чаша изготовлена из металла, её объём – 5 литров.

Достоинства:

• уникальная функция деликатного смешивания позволит работать медленно, с паузами, для насыщения продуктов кислородом;
• электронное управление скоростью;
• защита от брызг;
• отсек для хранения шнура.

Недостатки:

• небольшая мощность – 500 Вт.

Kenwood Major Premier KMM770 – многофункциональный комбайн

Модель способна приготавливать пюре, взбивать, смешивать, помешивать, осуществлять формовку, колку льда, крупное дробление и многое другое. Она заменит вам множество других бытовых кухонных приборов.

Комбайн имеет металлическую чашу объёмом 6, 7 литра, что даст возможность добавлять большое количество ингредиентов.

Мощность устройства – 1200 Вт, поэтому оно отлично справляется даже с замешиванием очень густого теста. Три скорости регулируются плавно, в любой последовательности. Есть электронная регулировка числа оборотов.

Достоинства:

• планетарная мешалка;
• откидная крышка мотора;
• переключение на низкие обороты;
• приемлемая цена – 26200 р.

Недостатки:

Обновлено: 01 Апрель 2018

8771

vyboroved.ru

Рейтинг кухонных комбайнов 2016 года

На первый взгляд может показаться, что современные кухонные комбайны может все. Но на рынке почти каждый месяц появляются все новые модели этих кухонных агрегатов, которые отличаются от предыдущих моделей еще большим набором полезных функций. Каждый год аналитики составляют своеобразный рейтинг самых популярных среди потребителей моделей, во время составления которого во внимание принимается набор функций агрегата.

Какой самый лучший комбайн

Рейтинг кухонных комбайнов 2015 года

Лучший кухонный комбайн в рейтинге прошлого года – это надежный помощник от германского производителя Бош модель MCM 5529. В комплектацию этой модели входят две вместительные чаши на 1.5л. и 3.5л., а также 7 разных насадок, которые включают в себя такие полезные функции, как нарезка кубиками, измельчение продуктов, замес теста, взбивание и многие другие.

В рейтинг лучших кухонных комбайнов 2015 года вошли также и другие модели от Бош:

1. Bosch MCM 68885. Кухонные комбайны этой модели очень быстро завоевали популярность среди хозяек благодаря не набору полезных функций, а корпусу агрегата, который изготовлен из прочной стали.
2. Bosch MUM 4855. Эта модель возглавляет рейтинг кухонных комбайнов с мясорубкой. Комбайн завоевал популярность благодаря своей компактной конструкции, которая легко дополнит даже самую маленькую кухню.
3. Bosch MCM 5529. Эта модель возглавляет рейтинг лучших кухонных комбайнов 2015 года с соковыжималкой. Помимо соковыжималки кухонные комбайны этой модели отличает и максимальный набор функций.

В рейтинг лучших кухонных комбайнов 2015 попали также модели от Кенвуд, а именно Kenwood Prospero KM287. Производитель позаботился о том, чтобы кухонные комбайны этой модели стали настоящими незаменимыми помощниками на кухне. В комплектации этого агрегата предусмотрено 12 насадок и 6 скоростей, чем и обусловлен максимальный набор полезных функций этого агрегата. Это лучший кухонный комбайн от Кенвуд, который, помимо внушительной функциональности, является максимально безопасным в работе.

Рейтинг кухонных комбайнов 2016 года

По итогам января 2016 года лучшей моделью кухонного комбайна является Bosch MUMXL20C. Этот кухонный комбайн предлагает хозяйке не только максимальный набор функций. Он обладает высокой мощностью (1600Вт), семи скоростями и импульсивным режимом для замешивания теста. Кухонные комбайны этой модели оснащены датчиком контроля замеса теста.

В рейтинг самых популярных среди хозяек и продаваемых кухонных комбайнов 2016 года попала модель Philips HR 7768 с мясорубкой шнекового типа. Изюминка этой модели в том, что у нее нет переключателя скоростей. Вместо нее используется инновационная система SmartControl. На корпусе этой модели находятся 7 кнопок, каждая из которых отвечает за работу конкретной насадки. Скорость обработки продуктов регулируется при использовании удобного джойстика. Это лучший кухонный комбайн с мясорубкой, который отличается простотой использования.

Moulinex FP 7161 – это лучший кухонный комбайн с мясорубкой, который вошел в рейтинг самых продаваемых и популярных кухонных агрегатов 2016 года. Кухонный комбайн оснащен удобным жидкокристаллическим дисплеем и может работать в трех разных режимах – ручном, автоматическом и по рецепту. Комбайн выполняет не только стандартные функции. Он дополнительно оснащен мини мельницей, цитрусовой и центрифужной соковыжималками.

Популярные кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками

Сегодня одним из критериев выбора кухонного комбайна является наличие такой функции, как нарезка кубиками. Такие кухонные комбайны присутствуют в линейке техники от ведущих производителей. Самой популярной моделью, которая возглавляет рейтинг кухонных комбайнов с функцией нарезки кубиком, является Philips HR 1659. Этот кухонный агрегат способен нарезать ровными красивыми кубиками все что угодно. Даже такие мягкие продукты, как банан.

Кухонные комбайны от Бош с функцией нарезки кубиком также попали в рейтинг самых популярных кухонных агрегатов. Самой популярной моделью этого года стал Bosch Kubixx MCM5529.

kombain.vyborkuhni.ru

Как выбрать кухонный комбайн для дома в 2018 году: советы и рекомендации специалистов

Тот, кто считает кухонный комбайн абсолютным излишеством и капризом домохозяек никогда не пробовал приготовить полноценный обед из трех блюд для семьи из четырех-пяти человек. Что уж тут говорить о приготовлении праздничного меню. Именно поэтому наша сегодняшняя статья посвящена тому, как выбрать кухонный комбайн для дома. Сегодня магазины бытовой техники предлагают такое изобилие вариантов, что определиться с выбором бывает непросто. Какой кухонный комбайн лучше и на что вообще нужно обращать внимание? Давайте разбираться.

На что обращать внимание при выборе

Стоит ли говорить, что кухонный комбайн, выбранный неправильно, не только не станет вашим помощником, но и будет раздражать тем, что занимает лишнее место. Поэтому к походу в магазин нужно подготовиться.

Прежде всего нужно определиться с тем, для чего именно вам нужен такой прибор. Если вам просто лень ежедневно пользоваться ножом и доской для нарезки овощей, достаточно будет приобрести электроприбор с минимальным набором функций. А коль скоро вы умеете хорошо готовить и делаете это с удовольствием, вам понадобится «полномасштабная» модель, хорошо справляющаяся с любой поставленной задачей.

Теперь стоит внимательно осмотреть кухню на предмет уже имеющихся девайсы. Если у вас уже есть отдельно стоящие миксер, блендер, соковыжималка, кофемолка, электромясорубка, хлебопечка и другие кухонные «прибамбасы», то вполне вероятно, что выбирать дорогущий многофункциональный прибор не имеет смысла.

При выборе кухонного комбайна стоит ориентироваться не столько на стоимость, сколько на функционал. Нет никакой необходимости платить дополнительные деньги за те насадки, которыми вы пользоваться, скорее всего, не будете. Например, если вы вегетарианец, то комбайн с функциональной насадкой для изготовления домашней колбасы вам точно ни к чему.

Если у вас небольшая кухня, то стоит обращать также внимание и на размеры будущего электропомощника. Тут работает простое правило: чем более многофункционален прибор, тем больше места он занимает.

Смотрите также – Топ-10 самых лучших шнековых соковыжималок

Функциональность или что умеет комбайн

Поскольку кухонный комбайн — многофункциональный электроприбор, давайте подробнее остановимся на том, что именно умеет эта машина. Качественный комбайн может заменить такие агрегаты:

• электромясорубка;
• блендер;
• шейкер;
• миксер;
• соковыжималка;
• кофемолка;
• мороженица;
• другие.

Но тут есть один нюанс. Конечно, очень заманчиво иметь всего один кухонный агрегат, способный заменить собой любой другой. Однако, если у кухонного комбайна сгорит двигатель, вы лишитесь всех своим помощников разом.

Смотрите также – Топ-7 самых лучших блендеров 2017 года

Виды насадок для кухонных комбайнов

• дисковые ножи со специальными прорезями – помогут нарезать кубиками овощи и фрукты;
• шинковка — быстро нарежет капусту, морковь и другие овощи тонкой соломкой;
• пресс для мягких фруктов и ягод – быстро сделает пюре любой густоты;
• нож-крыльчатка — моментально измельчит мясо или рыбу, приготовит паштет;
• венчик (один или два) — помогут взбить сливки, приготовить соусы;
• насадка-крюк (один или два) — быстро замесят тесто любой консистенции;
• мельничка — приготовит сахарную пудру, молотый кофе, перец, муку из различных круп;
• шейкер — идеально и быстро поколет лед, взобьет коктейли;
• соковыжималка — справится с любыми твердыми овощами или фруктами;
• цитрус-пресс — «добудет» сок из апельсинов или грейпфрутов;
• слайсер — нарежет любые продукты красивыми ровными ломтиками;
• блендер — измельчит практически любые продукты до пюреобразного состояния;
• дисковый нож-терка — быстро и без особых усилий натрет сыр или овощи;
• электромясорубка;
• другие.

Некоторые производители предоставляют хозяйкам свободный выбор. Вы можете приобрести «стартовую» модель с минимальным набором функций, а потом докупать насадки по мере необходимости. Правда, отдельные насадки стоят недешево, но вы можете приобрести лишь то, что вам действительно необходимо.

Выбираем мощность и обороты

Мощность

Приобретая хороший кухонный комбайн, обязательно обратите внимание и на этот параметр. Чем больше функций «умеет» исполнять ваш электропомощник, тем более мощным он должен быть.

Чаще всего обычные бытовые комбайны имеют мощность от 250 до 650 Вт. Такой агрегат отлично подойдет для небольшой семьи, при условии, что пользоваться им вы будете не слишком часто.

Если же вы готовите часто и помногу, стоит обращать внимание на модели, мощностью не менее одного киловатта. Профессиональные комбайны могут иметь мощность, достигающую 2 кВт, но в домашних условиях это все же излишне. «Загрузить» его по полной у вас вряд ли получится, а вот переплата будет существенной.

Обороты

Следующее на что стоит обращать внимание при выборе кухонного комбайна — число оборотов. Дешевые модели имеют обычно 2–3 скорости вращения. А вот самые «навороченные» могут похвастаться двадцатью режимами.

Лучше всего, если ваш кухонный комбайн будет иметь скорость вращения на уровне 9–10 тысяч оборотов в минуту. Специалисты считают, что такое число оборотов подходит для измельчения даже самых твердых продуктов. В любом случае не стоит приобретать комбайн, «выдающий» менее 5–6 тыс. оборотов, толку от такого прибора будет мало.

Материал чаши

Для изготовления кухонных комбайнов чаще всего применяются три вида материалов, а также их сочетания:

1. пластик;
2. металл;
3. стекло.

У наиболее дорогих моделей корпус чаще всего полностью металлический, а у дешевых — пластмассовый. Комбайны средней ценовой категории радуют глаз компромиссным решением: корпус — пластик, все движущиеся и нагружаемые части — металлические. Более всего в устройстве кухонного комбайна интересен материал, из которого изготовлен один из важнейших элементов — чаша.

Пластиковая

Самый дешевый и не особенно качественный материал. Пластиковые чаши не слишком хорошо переносят как низкие, так и высокие температуры. С течением времени такие чаши начинают темнеть и становятся более хрупкими. Пластиковая емкость может сильно деформироваться, а то и вовсе треснуть. Заменить этот аксессуар новым не всегда представляется возможным. Особенно это трудно сделать в том случае, когда модель была выпущена несколько лет назад и снята с производства.

Стеклянная

Этот вариант чаши гораздо предпочтительнее, хотя и несколько дороже по стоимости. Поскольку стекло нейтрально химически, оно совершенно не вступает в реакции с пищевыми продуктами. Для кухонных комбайнов изготавливают специальные чаши из очень прочного закаленного стекла. Разбить такую непросто, даже уронив ее на пол. Кроме того, их совершенно спокойно можно помещать в микроволновую печь или морозилку. А для мытья использовать средства, содержащие абразивные добавки, стеклянным чашам это ничуть не повредит.

Металлическая

Такие емкости для кухонных комбайнов особенно дорогостоящи. Дело в том, что металлическая чаша практически вечна. Ее практически невозможно разбить, она не трескается. Однако, у нее есть один существенный недостаток: ее нельзя ставить в микроволновку. Да и чистить такую чашу с применением абразивов тоже не стоит.

Габариты

Конечно, размеры каждой модели абсолютно индивидуальны. Принцип тут такой: чем больше насадок имеет комбайн и чем больше процессов он умеет выполнять, тем тяжелее он весит и больше места занимает. Некоторые модели имеют особые отделения для хранения насадок и ножей. Другие придется размещать самостоятельно.

Конечно, лучше всего хранить кухонный комбайн в постоянной видимости, на поверхности рабочего столика. Иначе с течением времени вам станет лень каждый раз вынимать его из ящика, а потом ставить обратно. Но к сожалению, не все кухни имеют для этого достаточно места. Так что если вы планируете каждый раз убирать комбайн на полку, позаботьтесь о том, чтобы он весил не слишком много.

Обзор популярных моделей от лучших производителей

Поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как правильно выбрать кухонный комбайн, давайте немного поговорим о конкретных фирмах и моделях, представленных на рынке.

Kenwood

Именно комбайны этой торговой марки считаются самыми надежными, функциональными и долговечными. Практически все модели этого производителя полностью изготовлены из нержавеющей стали. Кстати, Kenwood AT444 — практически единственный кухонный комбайн, который умеет чистить картофель. Многие части у моделей этой торговой марки взаимозаменяемы, а недостающие насадки можно купить отдельно.

Лучшим вариантом комбайна с мясорубкой считается модель Kenwood KVC5030T. Этот агрегат имеет 6 скоростей работы и мощность 1,1 кВт. В комплект входит пять насадок и мясорубка.

Плюсы:

• компактные размеры;
• достаточная функциональность;
• металлическая чаша;
• простота управления;
• прочный и надежный металлический корпус;
• малошумная работа.

К недостаткам можно отнести лишь довольно высокую стоимость и немаленький вес, около 9 кг. Хотя последнее лишь добавляет комбайну устойчивости.

Bosch MUM 56S40

Если вы хотите приобрести агрегат с максимальным количеством функций, рекомендуем обратить внимание на технику компании Bosch. Например, если вы хотите пользоваться функцией замешивания различных видов теста, рекомендуем приобрести Bosch MUM 56S40. Преимуществом данной модели являются три дополнительных насадки, позволяющие быстро замесить разные виды теста. Имеется также мясорубка и пресс для цитрусовых. Bosch MUM 56S40 может быть использован в качестве обычного блендера или соковыжималки. При мощности 900 Вт комбайн имеет 7 скоростей работы.

К недостаткам можно причислить лишь наличие большого числа пластмассовых деталей, что несколько снижает надежность агрегата.

Braun FX 3030

Если вы ищите недорогой вариант с максимальным набором функций, вам подойдет техника фирмы Braun. Например, модель FX 3030, кроме всех прочих, имеет также и функцию соковыжималки. Работает такой комбайн очень тихо, да и стоит не слишком дорого. При этом он обладает достаточной мощностью и снабжен вместительной чашей.

Конечно, на полках магазинов бытовой техники можно найти еще очень много агрегатов, абсолютно разных как по цене, так и по качеству. Выбор представлен десятками торговых марок. Но поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как выбрать кухонный комбайн для дома, определиться будет не так уж и трудно. Главное, четко определить какие именно задачи вы хотели бы решить при помощи кухонного агрегата и сколько денег вы готовы на это выделить. Сделайте правильный выбор и приготовление вкусных и разнообразных блюд станет для вас простым и увлекательным занятием!

tehrevizor.ru

Лучший кухонный комбайн 2018 года

На завтрак – омлет, на обед – суп-пюре и салат, а на ужин котлеты с овощами. Каждому в семье свое что-то подавай, а самой бы выпить модный смузи из трубочки. Вечером еще гости! Придется тазик оливье резать. Вот мы и проводим добрую половину дня на кухне! Яйца венчиком взбей, пюре вилочкой разомни, мясо на котлетки в мясорубке прокрути… Пора купить хороший кухонный комбайн! Времени появится и на свежевыжатый сок, и на «в ванной с пеной полежать». Вот увидите!

Кухонный комбайн – это универсальная машина, которая заменяет несколько видов бытовой техники. Он порежет или потрет овощи и сыр, приготовит сок, перемелет мясо, замесит тесто и многое, многое другое. Помещается на одной полке небольшого кухонного шкафчика.

Мы поможем вам выбрать лучший кухонный комбайн, дадим советы, как хранить и чистить.

В зависимости от ваших потребностей определяем нужный кухонный комбайн. Какой лучше выбрать?

Готовите простые блюда? Нужен бюджетный вариант с одной емкостью, универсальным ножом и мощностью 300-700 Вт.

Если нужен ежедневный помощник для будней и редких праздников, то нужен комбайн побольше – с двумя чашами, разные диски для шинковки и резки продуктов, пригодится блендер, а мощность такого аппарата будет 1000 – 2000 Вт.

Для виртуозной кулинарии и большого количества едоков нужно уже две ли три емкости для продуктов, блендер для взбивания. Собрались что-то испечь? Тогда добавьте тестозамес. Нужны будут разные виды ножей и насадок, чтобы шинковать и натирать. Мощности до 2000 Вт. достаточно.

Материалы, мощность, комплектация

Бывают пластмассовые и металлические кухонные комбайны. Рейтинг лучших показывает, что выбирать лучше из прочного пластика или металла со встроенными процессорами. Чаши бывают из поликарбоната или стеклянные. Первые — прочные, вторые дороже и экологичнее.

 Чем мощнее машина, тем лучше справится с дроблением льда, орехами, прокруткой мяса с хрящиками и твердыми овощами. Поэтому лучший кухонный комбайн — с мясорубкой и соковыжималкой.

В составе с комбайнами продаются комплекты с разнообразными насадками: для взбивания и перемешивания, ножи и диски, крючки для тестозамеса. Некоторые производители продают их отдельно, так как не всем покупателям нужен целый набор. Поэтому можно выбрать из всего многообразия только то, что необходимо вам.

1.Kenwood KHH 326 MultiOne

Эта машина встретится вам в большинстве магазинов Украины и в обзорах «кухонный комбайн — рейтинг лучших моделей». Агрегат вместил в себя все, что необходимо на кухне!

Большая металлическая чаша (больше 4-х литров) в форме миски, а не колбы, как в других моделях. А стеклянный блендер позволит легко перемолоть лед, орехи и кофейные зерна. Соковыжималки обоих видов: центробежная и для цитрусовых. Комбайн легко перемалывает мясо с хрящами и жилами, так как имеет высокую мощность. Планетарное смешивание дает идеальную консистенцию пюре.

• Чаша объемом 4,3 л.
• 5 скоростей
• Блендер 1л.
• Соковыжималка
• Мясорубка
• Насадки: диск для шинковки или нарезки, для замеса теста, взбивания, и смешивания
• Мощность 1000 Вт.

По отзывам Kenwood KHH 326 MultiOne справится с любой задачей. Покупатели считают, что он легко может замесить тесто, отжать сок и перемолоть мясо на фарш.  Все хвалят овощерезку. Овощи на борщ, или на икру кабачковую моментально трутся. Мясорубка тоже отлично справляется.

Есть небольшой минус, который легко исправить – это отсутствие в наборе мельнички-измельчителя. Этой насадкой пользуются покупатели, которые любят использовать комбайн, как кофемолку. Можно ее купить отдельно. Один из покупателей заметил, что «нет ограничителя для теста и при замешивании — ползет вверх по венчику». Это зависит от рецепта самого теста. Жидкое и крутое ведут себя по-разному.

Однозначно рекомендуем эту модель для Вашей кухни.

2.Electrolux EKM 3700

Рейтинг кухонных комбайнов 2018 продолжает шведская фирма Electrolux давно завоевала рынок бытовых приборов своими качественными товарами. Кухонные комбайны — не исключение. Корпус Electrolux EKM 3700 сделан из прочного пластика, чаша металлическая и объемная. Мощный с мясорубкой и блендером – не готовка, а удовольствие!

Но главная «фишка» этой модели – это замес теста. Он справляется с тестом любой вязкости от блинного до пельменного. Приготовите один раз с его помощью торт и поймете, что теперь без Electrolux EKM 3700 не обойдетесь! Им можно взбивать белки, сливки воздушные для крема на торт или до консистенции масла. Всего за несколько секунд прокручивает мясо на паштет или фарш.

• Чаша объемом 4,1 л.
• 6 скоростей
• Блендер
• Мясорубка
• Насадки: для замеса теста, для взбивания
• Мощность 800 Вт.

Комбайн устойчивый, благодаря резиновым ножкам. В Electrolux EKM 3700 встроенная система от перегрузки. Сомневаетесь что лучше блендер или кухонный комбайн, мясорубка или комбайн? Отзывы об этой модели помогут вам принять верное решение.

Покупатели хвалят за качество чаши из нержавеющей стали и ее большого объема «вмещает в себя до двух килограммов теста». Кондитеры советуют для быстрого приготовления белковой пены. Любители мясных блюд говорят, что «говядину и свинину рубит легко», а паштеты за 1-2 минуты перекручивает через тонкую решетку.

Стильный дизайн станет приятным дополнением к вышеперечисленным плюсам этой модели. Единственный минус — отсутствие соковыжималки. Но Electrolux EKM 3700 создан для кулинарных идей, требующих мощной и надежной машины.

3.Bosch MUM 4875

На очереди самый лучший кухонный комбайн 2017, отзывы о нем продолжают присылать благодарные покупатели. Мощный агрегат с металлической чашей. Многофункциональный с качественной соковыжималкой и полноценной мясорубкой. Сам комбайн компактный и не занимает много места, но насадки внутрь спрятать нельзя – нужно хранить отдельно.

• Чаша объемом 3,9 л.
• 4 скорости
• Блендер 1л.
• Соковыжималка
• Есть мясорубка
• Насадки: для взбивания и замеса теста, диск для шинковки и нарезки
• Мощность 600 Вт.

Один из плюсов этой модели – планетарное смешивание (насадка совершает хаотичные движения более чем в 70-ти направлениях). По мнению покупателей — это идеальный вариант для приготовления различных блюд. Для приготовления безе нужны взбитые быстро белки, легко взбивает их до нужной консистенции. Соки из цитрусовых выжимает «до последней капли». Капусту шинкует и трет морковь идеально. Устойчивый благодаря прорезиненным ножкам, не скользит во время работы.

Редкие отзывы о мясорубке: «не хватает мощности для прокрутки говядины». Двигатель нагревается только, если прокручивать за один раз 5-6 кг. мяса. Фарш для меньших объемов делается без проблем.

4.Braun FX 3030

Недорогой хороший кухонный комбайн, при этом мощный. Сделан из высококачественного пластика. В составе две чаши с очень острыми и крепкими ножами. Обе емкости крепятся на прямоугольную основу, но пользоваться можно попеременно то одной, то другой. Сразу обе включить нельзя. В середине платформы стоит блокиратор неиспользуемой чаши.

• Чаша большая и малая – 2 шт.
• 15 скоростей
• Соковыжималки: для цитрусовых и центробежная
• Насадки: для нарезки картофеля фри, терка для драников, для замеса теста и взбивания, измельчитель, диск для шинковки и нарезки кусочков разной толщины.
• Мощность 600 Вт

Почти все обзоры кухонных комбайнов включают эту модель по высокому качеству и лучшему соотношению цены и функциональности. По отзывам машина отлично замешивает тесто, режет продукты крупными и мелкими ломтиками, трет овощи. Из отзывов мы узнали, что таким комбайном пользовался знаменитый кулинар Джейми Оливер. Он замешивал тесто в одной из своих передач.

Но есть претензии к соковыжималке. Сообщают, что «не выжимает жмых до суха». Картофельное пюре получается сильно взбито даже на малых скоростях. Работает громко и насадки нельзя сложить в сам комбайн. Для малогабаритных кухонь не очень удобен из-за больших габаритов: 35х25х35 см.

5.Philips HR 7762

В этой модели продумано все до мелочей. Она очень компактная. По размеру — с электрочайник. Экономичный и надежный комбайн. Что важно, в составе есть мини-измельчитель для перца-горошка или кофейных зерен, семечек, зелени для засушки и орехов. Всего 5-7 секунд и мельничка справилась с работой! Мясо мелет в фарш, в среднем, за 20 секунд.

Незаменим для приготовления салата Оливье и Столичного. Кусочки вареных картошки, морковки и колбасы или вареного мяса отдельные, не слипаются и ровной кубической формы. Домашние заготовки: квашеная капуста, икра из баклажан и кабачковая – раз и готово! Philips HR 7762 на каждый день. Есть насадка для теста, но тестомес из него неважный и соковыжималки нет, зато с остальными задачами справится замечательно!

• Чаша объемом 2 л.
• 2 скорости
• В наличии блендер
• Насадки: измельчитель, диски для картофеля фри, шинковки и нарезки, эмульсионный диск, насадка для теста
• Мощность 750 Вт

По отзывам это очень добротная модель. В своем низком ценовом сегменте – это лучший кухонный комбайн 2018. Один из самых обсуждаемых в положительном ключе, комбайн. Пишут, что он сделан из прочного пластика и компактный. Хозяйки отмечают, что им просто управлять и он совсем нешумный. Радуют насадки для картофеля фри. Те, кто имеет детей дают совет делать творожок в мини-измельчителе и не надо тратиться на покупные.

Недостатки касаются насадки для картофеля фри, так как картофель режется не ровно и остаются отходы. Несмотря на то, что это бюджетный вариант комбайна, но он устойчив за счет резиновых присосок, имеет систему безопасности и ударопрочный кувшин – работает только в сборе (безопасное включение). Легко моется, тихо работает. Многофункционален.

6.Russell Hobbs Desire 19006-56

Знаете, какой комбайн хороший по уместной цене? На 6 позиции английская марка. Производство техники хоть и находится в Китае, но при этом детали довольно качественно собираются, а пластик соответствует нормам безопасности. Мощность комбайна позволяет резать и перемалывать мясо. Есть насадка для замеса теста. Отличный для разнообразных коктейлей и соусов! Режет ровными кусочками или шинкует овощи, сыр. Есть специальная насадка для овощных слайсов. Получаются отменные картофельные чипсы!

• Чаша объемом 1,5 л.
• 2 скорости
• Блендер 1,5 л.
• Насадки: для шинковки, для замеса теста, нож и эмульсионный диск
• Мощность 750 Вт.

Для небольшой семьи эта модель вполне справляется. Ежедневные блюда получаются быстро, вкусно и красиво. Отзывы покупателей: «ставлю пятерку. Сливки взбиваю волнистым диском, что лучше миксера», «прекрасно рубит и взбивает печеночный паштет», «с помощью диска-эмульгатора делал майонез». Это простой, но функциональный прибор. Минусы – нет соковыжималки и мясорубки, маленький объем чаши. Вас порадует цена на эту машину и красивый вишневый цвет комбайна.

Теперь вы знаете, как выбрать комбайн. Несколько рекомендаций от нас.

Советуем хранить кухонные комбайны на столе в собранном виде, но без насадок. Так не придется постоянно вытаскивать тяжёлую машину из шкафа каждый раз, как захотите что-то порезать или перемолоть. Также это позволит Вам чаще использовать прибор и наслаждаться быстротой приготовления блюд.

Насадки можно сложить в прозрачный пластиковый контейнер с крышкой и поставить на полку на уровне глаз.

Мыть комбайны, как правило, легко. Достаточно хорошо сполоснуть под сильной струей воды от овощей и фруктов. Если прокручивали масляные продукты или мясо, то можно помыть части в посудомойке, а сам прибор протереть влажной губкой. Если будете мыть ножи и терки в раковине, то делайте это крайне аккуратно! Ножи очень острые!

Желаем вам быстрых и вкусных блюд! Радуйте себя и своих близких!

vibrat-detiam.com.ua

рейтинг лучших моделей и отзывы на них

Простой обыватель, изучая предложенный ассортимент кухонной техники, затрудняется сразу сказать, какой лучший кухонный комбайн способен занять первое место в рейтинге функциональных моделей. Для того чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать критерии, которые следует учитывать при определении категории лидирующих товаров. В статье рассмотрим, что такое кухонный комбайн, разберём основные требования к технике, а также предоставим отзывы тех, кто имеет опыт использования такой техники.

Что такое кухонный комбайн?

Кухонный комбайн — это многофункциональный прибор, предназначенный для переработки продуктов питания: измельчения, нарезки, шинкования, смешивания, взбивания, выжимки соков. Соответственно, такая техника может выполнять функции бытовых приборов: миксера, мясорубки, блендера, тёрки, ломтерезки, соковыжималки.

Качественный кухонный комбайн станет незаменимым помощником на кухне, но только в том случае, если будет правильно подобрана модель.

При выборе техники, в первую очередь, обращайте внимание на комплектацию устройства, в которую обязательно входит чаша и набор насадок. Особенности их функционирования и должны определять выбор прибора.

• Рабочая чаща изготавливается из различных материалов: пластика, стекла, металла. Безусловно, металлическая чаша, выполненная из нержавеющей стали, будет прочнее чаш, выполненных из пластика и стекла, и, соответственно, прослужит дольше. Но кухонные комбайны с металлическими чашами стоят довольно дорого, и в основном изготавливаются профессиональные модели, а модели для бытового использования чаще всего имеют чаши из закалённого стекла и пластика. Такие ёмкости зачастую используются, как обычная посуда, которую легко мыть. Выбирать между стеклом и пластиком нужно с учётом специфики использования кухонных комбайнов. Если есть необходимость перед взбиванием или размягчением слегка подогреть ингредиенты, то лучше выбирать модели со стеклянными чашами.
• Объём чаши должен соответствовать требованиям приготовления пищи. Если кухонная машина используется часто, а хозяйка готовит в большом количестве, нужно выбирать комбайн с ёмкостью в 3-4 литра. Для пары взрослых без детей подойдёт объём в полтора литра.

Внимание! В техническом паспорте изделия производитель указывает общий, а не рабочий объем. Так, чаша, объёмом в 1,5 литра способна переработать 2 килограмма сухих продуктов, 1,5 литра жидкости и приготовить 765 граммов теста.

• Количество насадок определяет функции прибора. Есть стандартная комплектация, состоящая из ножей, выполненных из нержавеющей стали. Один нож позволяет измельчать продукты, другой рубить их, третий готовить фарш, четвёртый замесить тесто. Кроме ножей в хорошем комбайне есть тёрки (крупные, средние и мелкие), томатница, соковыжималка. В расширенной комплектации присутствуют несколько венчиков для взбивания и насадки миксера. Любой мощный кухонный комбайн имеет возможность встраивать ствол мясорубки.

Внимание! Наличие функции мясорубки необязательно. Практика показывает, что пользоваться отдельной электрической мясорубкой проще и удобнее, чем такой насадкой для комбайна. И всё потому, что у бытовых моделей мощности для прокрутки мяса не всегда хватает. С такой задачей справляются профессиональные комбайны, но стоят они дорого.

Технические особенности устройства

При выборе комбайна для семьи, нужно учитывать следующие технические особенности конкретной модели:

1. Мощность. Она напрямую влияет на количество существующих возможностей. Если приобретается многофункциональный агрегат, его мощность не должна быть ниже 800 Вт. Бытовые модели имеют мощность от 800 до 1000 Вт. Свыше 1000 Вт имеют устройства, предназначенные для профессиональных кухонь.
2. Наличие разных скоростных режимов. Они позволят выбирать оптимальные условия для выполнения нужной программы. Если приобретается простой измельчитель, достаточным будет наличие двух скоростей. Для многофункционального прибора возможность выбирать скоростной режим — залог качественного результата работы той или иной опции.
3. Комплектация устройства. Как было сказано выше, есть стандартные комплектации, есть расширенный набор функций. Чем больше опций, тем большими возможностями способна обеспечить техника. Но перед покупкой нужно решить, стоит ли переплачивать за то, чем, возможно, потом пользоваться никто не будет.
4. Наличие режимов. Они значительно увеличивают удобства эксплуатации каждой модели. Это может быть импульсный режим, блокировка включения техники без наполнения чаши, защитные опции.

Существуют показатели, определяющие, какие приборы не стоит приобретать для кухни.

1. Если у вас небольшая кухня, приобретать модель, у которой нет специального контейнера для хранения насадок нецелесообразно. Иначе придётся выделить место для хранения и размещения всех частей техники, что зачастую сложно реализовать.
2. Не стоит приобретать мощные кухонные комбайны без возможности дополнительной комплектации. Если сломается какая-либо насадка, заменить её будет нельзя.
3. Не стоит выбирать технику с большим объёмом чаши, если в семье живёт меньше трёх человек.

Переплачивать за наличие насадок, которыми в дальнейшем пользоваться никто не будет, нет смысла.Кухонные комбайны, выполненные из пластика, будут служить гораздо меньше тех, что выполнены из нержавеющей стали. Но если техникой будут пользоваться редко, дешёвые пластиковые модели смогут удовлетворить потребности семьи.

Обращайте внимание, чтобы бытовой прибор не имел выраженного синтетического запаха, а на корпусе отсутствовали характерные жёлтые пятна. Пожелтевший пластик, имеющий резкий химический запах свидетельствует о том, что такая техника выполнена из некачественного материала.

Рейтинг самых востребованных моделей

Кухонные комбайны подразделяются на несколько групп:

• комбайны-измельчители;
• приборы с функцией мясорубки;
• устройства с возможностью нарезки кубиками;
• модели с соковыжималкой.

Составляя топ — 10 лучших моделей, учитывались не только отзывы реальных покупателей, но и мнения мастеров обслуживания, отсутствие конкретных жалоб на технические характеристики и особенности функционирования того или иного изделия.

Комбайн-измельчитель

Модель Kenwood CH 180A — лидер среди кухонных комбайнов-измельчителей. Он способен за несколько секунд перемолоть любые продукты. Техника имеет компактные размеры, просто собирается и разбирается, легко моется, работает в двухскоростных режимах. Чаша комбайна полностью изолирована от работающих механизмов, что исключает возможность образования замыкания прибора. Для хранения шнура и розеток предусмотрен удобный отсек. Объём чаши 300 миллилитров, в комплектации имеется одна насадка – универсальный нож.

Оксана 28 лет

Искала модель, которая может измельчать орехи и зёрна. Подошла к продавцам-консультантам, попросила посоветовать что-то надёжное и недорогое. Они предложили обратить внимание на кухонный комбайн Kenwood CH 180A. Купила и не пожалела. Не каждый комбайн способен измельчить проращённые зёрна, но этот справился с задачей на сто процентов. Чудесно смолол орехи и свежий имбирь, но с мягкими яблоками не справился. Отсюда делаю вывод, что молоть мягкие ингредиенты нужно вместе с твёрдыми продуктами. Работаю с Kenwood CH 180A уже четыре года, все запчасти целые. Считаю покупку целесообразной, поэтому другим тоже советую.

Достоинства: компактный, мощный, надёжный, работоспособный.

Недостатки: плохо измельчает мягкие продукты.

Комбайн-мясорубка

На сегодняшний момент лидером считается модель Clatronic KM 3350 – мощный комбайн, корпус которого выполнен из качественного пластика. Он способен выполнять функции блендера и мясорубки, миксера и устройства, при помощи которого можно готовить макаронные изделия. Объём чаши – 5 литров. Есть насадки для приготовления сладких кремов и всех видов теста. При помощи мясорубки можно делать мясной фарш. Дополнительные насадки позволят сформировать печенье, лапшу, пасту и лазанью. Насадки хранятся в удобном контейнере. Но есть у Clatronic KM 3350 один недостаток — в собранном виде комбайн имеет большие размеры.

Николай 42 года

У нас на даче каждый год рождается великолепный урожай. В помощь жене, которая делает многочисленные заготовки, решил приобрести кухонный комбайн. Выбор пал на Clatronic KM 3350. Эта модель понравилась тем, что у неё есть много насадок, а главное – мясорубка с разными ситечками. Скажу сразу, вот уже второй год пользуемся устройством, жена очень довольна. Но есть определённые неудобства. На пластиковом корпусе очень быстро появились царапины. Работает комбайн шумно, особенно на больших оборотах. Трудно сразу фиксировать устройство в определённом положении. В остальном нареканий нет, оценки только положительные.

Достоинства: приемлемая цена, много насадок.

Недостатки: шумно работает, пластиковый корпус уязвим для царапин.

Нарезка кубиками

Лучшей техникой с функцией нарезки кубиком считается модель Bosch MCM 68885. В комплекте есть не только универсальный нож и диски, помогающие делать соломку и кубики, но и тёрки, венчики для взбивания, крюки для замеса теста. Дополнительные насадки хранятся в кожаном чехле. Объём чаши – 3,9 литра, корпус устройства выполнен из пластика. Конструкция прибора предполагает наличие резиновых уплотнителей, которые снижают уровень шума при работе. Крепления насадок универсальны, есть возможность приобретения новых насадок или замену вышедших из строя.

Светлана 32 года

Изучала ассортимент, предложенный европейскими производителями. Выбор пал на немецкого производителя, Bosch MCM 68885. Не разочаровалась, потому что работает безупречно, ничего не мнёт, режет, трёт, красиво шинкует, справляется даже с огурцами. Но устройство оказалось громоздким. В разобранном виде занял практически всю мою маленькую кухню. Долго искала место для установки агрегата, а потом старалась найти место для большого количества насадок. Собирать и разбирать комбайн сложно. Чаша изготовлена из пластика. Опыт работы показал, что делать тесто в ней проблематично. В железной миске было бы проще.

Достоинства: многофункциональность, высокое качество обработки продуктов.

Недостатки: трудная сборка комбайна, комплектация выбранной модели не соответствует тому, что указано на официальном сайте немецкого производителя.

С соковыжималкой

Лучшая модель с соковыжималкой — Braun FX 3030. Конструкция предполагает наличие двух разных по объёму чаш: одна на 2 литра, другая – на 0,75 литра. Если чаши будут неправильно надеты на насадку, прибор не включится. В набор входят стандартная комплектация ножей, есть тёрки, крюки для взбивания теста, венчики, а также две соковыжималки. Одна – для обработки цитрусовых фруктов, другая – для остальных твёрдых и мягких фруктов.

Оля 41 год

Моделью Braun FX 3030 пользуюсь уже одиннадцатый год. Прибор зарекомендовал себя как надёжное устройство. Перепробовала всё: резать картошку, нарезать кубиками мясо, взбивать коктейли, замешивать соусы и крутое тесто. Радует наличие соковыжималок. Правда, пока делали только цитрусовые соки.

Достоинства: лёгкость в управлении, долговечность и надёжность устройства.

Недостатки: нет места для хранения насадок.

Обобщение по теме

В статье приведён обзор полезных рекомендаций на тему выбора кухонного комбайна, обозначены основные группы техники, и сформирован рейтинг популярных моделей, с учётом выделенных групп. Внимательно изучив предложенный материал, несложно получить развёрнутое представление об описываемых устройствах и их возможностях.

interierkuhni.ru

5 лучших кухонных комбайнов 2018 в России. Сравнение и обзор от BestAdvisor.ru

Что такое кухонный комбайн

Кухонный комбайн - это прибор, без которого многие кулинарные задачи выполняются долго и нудно.

“Один в поле воин” - поговорка как раз под стать данному устройству. Комбайн объединяет в себе овощерезку, соковыжималку, блендер, тёрку, мясорубку и не только. И при этом справляется со всеми задачами в считанные доли мгновения. Благодаря такому широкому функционалу, а также высокой производительности и компактности, кухонные комбайны завоевали большую популярность у хозяек. Хороший кухонный комбайн сделает за вас всю трудоемкую работу и прослужит долгую службу, оставив время для более приятных занятий.

Мультиварка - это еще одно универсальное кухонное устройство, которое заменит вам и духовку, и варочную поверхность, и пароварку, и даже фритюрницу с йогуртницей. А отмерять с точностью до грамма вес необходимых для приготовления блюд ингредиентов помогут кухонные весы.

Характеристики для сравнения

Производительность

Мощность - это один из главных параметров, исходя из которого выбирают кухонный комбайн. Современные модели могут похвастать мощностью в диапазоне от 200-300 Вт до 2000 Вт и даже более. Так, для обычной нарезки овощей не нужна большая производительность, вполне достаточно 300 Вт. Но если вы собираетесь замешивать тесто, то мощность должна быть побольше – 1000 Вт и выше. 

Как правило, у комбайнов предусмотрены определенные диапазоны скоростей для различных режимов работы (соковыжималка, блендер, тестомешалка и т. п.). Некоторые модели имеют фиксированные регулировки скорости (2-15 режимов). У других моделей присутствует плавная регулировка скорости, контролировать которую нужно вручную. Чем больше выбор скоростей, тем больше вариантов блюд можно приготовить. Также при выборе кухонного комбайна следует обратить внимание, есть ли в нем импульсный режим - кратковременное ускорение работы кухонного комбайна, которое включается в конце приготовления блюда для скорейшего и более качественного завершения работы.

Конструкция

Далее разберемся в конструкции кухонных комбайнов. Основные составляющие устройства - это рабочая чаша и насадки. Выбирая объем чаши, определитесь, для какого количество людей планируется приготовление еды. Емкости на 2-3 литра будет более чем достаточно для приготовления блюд на семью из 4-5 человек. В некоторых моделях предусмотрены две рабочие чаши разных размеров. Система с двумя чашами упрощает работу, позволяя готовить сразу несколько блюд.

Теперь поговорим о насадках. Помимо основных насадок для измельчения продуктов (разнообразные ножи, терки), комплект может быть дополнен соковыжималкой, тестомешалкой, дробилкой для льда и проч. Чем больше насадок, тем больше различных операций можно выполнять на кухне.

Безопасность и удобство

Функция парковки принадлежностей, особая система фиксации лезвий, нескользящие ножки, отсек для хранения шнура, пригодность для мытья в посудомоечной машине - все эти и некоторые другие особенности упрощают работу с кухонным комбайном и делают ее безопасной.

Также при выборе учитывайте, что все кухонные комбайны достаточно габаритные, и это не удивительно, ведь эти кухонные приспособления совмещают в себе сразу несколько видов бытовой техники. Но, несмотря на свои размеры и вес, современные модели комбайнов выглядят компактно и отлично вписываются в любой кухонный интерьер.

FAQ:

Вопрос: Какой кухонный комбайн лучше - металлический или пластиковый?Ответ: Металлический корпус кухонных комбайнов считается более надежным и долговечным, хотя и современные пластиковые модели также довольно ударопрочны. Рабочая чаша чаще изготавливается из пластика, реже - из стекла. Пластиковые и стеклянные хороши тем, что позволяют наблюдать за процессом приготовления. При этом пластиковые считаются наиболее оптимальными, потому что они не бьются. 

Вопрос: Каждый кухонный комбайн может измельчать лед?Ответ: Для этого приборы комплектуются специальной насадкой. Если таковой нет, не стоит пытаться колоть лед стандартным ножом для измельчения, поскольку это его затупит.

Вопрос: Можно ли перемалывать в мясорубке комбайна мороженое мясо?Ответ: Нет, это может привести к поломке устройства. По этой же причине нельзя пропускать через мясорубку мясо с костью или с твердой шкурой.

Вопрос: Какую скорость выбрать для приготовления теста для хлеба?Ответ: Если вы собираетесь готовить дрожжевое тесто, лучше всего выбирайте максимальную скорость. Также можно пользоваться режимом пульсации. На максимальных оборотах тесто будет замешиваться ритмично и стабильно, что необходимо для формирования его идеальной воздушной текстуры.

Вопрос: Ингредиенты сильно прилипают к стенкам чаши. Как от этого избавиться?Ответ: Добавьте в емкость немного жидкости перед началом работы. Прилипшие продукты очень легко убираются силиконовой лопаточкой (некоторые комбайны ею комплектуются). Пользуйтесь ею только при отключенном устройстве.

Вопрос: Комбайн вдруг выключился во время работы. Что делать?Ответ: Вероятней всего, сработала автоматическая система защиты от перегрузки двигателя. Вытащите шнур питания из розетки. Дайте комбайну остыть где-то минут 15. Если не помогло, значит присутствует более существенная проблема, для решения которой следует обратиться в сервисный центр.

Вопрос: Во время работы от комбайна чувствуется запах горелого. Что происходит?Ответ: Такое встречается достаточно часто у новых комбайнов. Неприятный запах исходит от электродвигателя, он может даже немного дымить. Но уже спустя 3-4 использования прибора, все проходит. Также возможно выделение горелого запаха при очень длительной работе комбайна. В таком случае выключите его и не пользуйтесь, пока он не остынет.

www.bestadvisor.ru

• 
  Выключатель света кнопочный
• 
  Свет в спальне на натяжном потолке
• 
  Поверка электросчетчика без снятия в московской области
• 
  Нулевая фаза это
• 
  Рейтинг проточных электрических водонагревателей
• 
  Как подключить кабель саморегулирующийся
• 
  Размеры духового шкафа встроенного
• 
  Скрытое подключение электрического полотенцесушителя
• 
  Полярность n l
• 
  Электрический котел отопления для гаража
• 
  Zubr реле напряжения