Как выбрать вытяжку на кухню? Виды вытяжек. Советы и рекомендации. Вытяжку кухонную

Виды и типы вытяжек для кухни

Для очистки воздуха на кухне производители разработали множество вариантов вытяжных агрегатов. Вытяжка способна не только устранить запахи, возникающие в процессе приготовления пищи, но и не допустить образование копоти на поверхности кухонной мебели. Существуют разные виды вытяжек для кухни в зависимости от места установки. Независимо от планировки и площади помещения, всегда есть возможность подобрать наиболее оптимальную модель.

Разновидности конструкций

На рынке представлен широкий выбор вытяжных зонтов разной конструкции, формы и цены. Учитывая площадь, особенность параметров кухни и сочетание с основным стилем, производители выделили некоторые виды кухонных вытяжек.

Подвесные варианты. Эти агрегаты являются наиболее распространенными и недорогими. Устанавливаются непосредственно над плитой. Механизм предполагает наличие специального мотора, который через фильтр всасывает пар, вентилятор и сменные картриджи. Как любую сменную деталь, их по мере загрязнения необходимо менять. Вытяжка компактная, впишется в интерьер даже самой маленькой кухни. В целях оптимизации пространства ее можно устанавливать под навесным шкафом. В технике присутствует регулировка скоростей и подсветка.
Вытяжка подвесного типа
Встраиваемые. Данный вид популярный среди пользователей, которые не любят, чтобы на фоне мебели выделялись элементы техники. В случае вытяжного зонта, он монтируется в шкаф, расположенный над плитой. В встраиваемых моделях есть выдвижная панель, которая позволяет увеличить площадь своего действия. Техника может быть полностью встроенной в панель, а может быть телескопической — выдвигаться над плитой по требованию.
Встроенная вытяжка
Купольные. Наиболее мощные агрегаты, которые используются на больших кухнях. Принцип действия заключатся в подключении к центральной системе вентиляции, что позволяет работать с большей производительностью. К тому же присутствует большое разнообразие таких моделей в дизайне, можно подобрать под любой интерьер.

Купольная вытяжка
Угловые варианты позволяют при нестандартной планировке обеспечить присутствие техники в необходимом углу. Такая вытяжка может быть и встраиваемой, и угловой купольной.
Вытяжка угловая
Островные и Т-образные вытяжки предназначены для больших площадей и могут крепиться на стены и потолки, рядом с плитой или над ней. Они обладают высокой мощностью и отлично устраняют посторонние запахи.
Вытяжка Т-образная

Тип работы

При выборе вида вытяжного зонта необходимо учитывать наличие механизма выведения неприятного запаха и очищения воздуха. Данный фактор зависит от места его установки на кухне, а именно, есть ли возможность подключения к вентиляционной шахте или необходим другой способ выведения загрязненного воздуха. Существуют следующие типы вытяжек, используемых для любой кухни.

Стандартный или проточный тип вытяжного агрегата имеет механизм, позволяющий выводить загрязненный воздух в вентиляционный люк, или устанавливается специальный отвод на улицу. Отводной вариант считается оптимальным решением в старых домах, где шахта уже очень загрязнена или не рассчитана на большие нагрузки. В данном случае даже мощный вытяжной агрегат не сможет качество очищать воздух: для него не будет свободного выхода. Данный тип вытяжной системы применяется, как правило, в купольных моделях вытяжного зонта.

Рециркуляционный тип используется как для встроенных, так и навесных агрегатов. Принцип действия таких устройств заключается в фильтрации воздуха. Пар и неприятные запахи поглощаются вытяжкой и проходят очищение через систему фильтров. Механизм предполагает два этапа: первый фильтр внутреннего резервуара притягивает тяжелые частицы (жир, копоть, гарь), а второй, угольный, очищает воздух, избавляя от неприятного запаха.
Комбинированные типы вытяжек сочетают работу 2-х режимов. Есть возможность переключать рециркуляционный механизм на отводной. Такая возможность позволит подстроить работу вытяжки под любую кухню. Особенно большим преимуществом агрегат будет при эксплуатации в съемном жилье, когда существует вероятность частого переезда.

Для поддержания высокой производительности вытяжки любого вида необходимо соблюдать своевременную чистку фильтров. А также, в случае загрязнения угольного варианта, делать его замену.

Виды применяемых фильтров

Выбирая необходимый вариант из множества представленных моделей, необходимо знать, что любые виды и типы кухонных вытяжек снабжены специальными фильтрами. Они являются основным индикатором чистоты на кухне.

Чем проще агрегат, тем примитивнее система очистки воздуха.

Дешевые модели вытяжки предусматривают бумажные фильтры. Средний класс агрегатов снабжен моющими фильтрами. В более дорогих современных моделях для улучшения качества поглощения неприятных запахов применяются угольные фильтры, способствующие тонкой очистке. При загрязнении они подлежат только замене на новые. Выбирая вариант с угольным фильтром, нужно быть готовыми к тому, что их придется 1 раз в 6 месяцев менять, поэтому стоит заранее поинтересоваться, где и по какой цене их можно приобрести.

Таким образом, при выборе вытяжного агрегата необходимо учитывать не только мощность, дизайн, но и условия эксплуатации. Своевременный уход за системой фильтрации не будет создавать дополнительные нагрузки на двигатель, что позволит увеличить срок службы.

tehnika.expert

Как установить вытяжку на кухне своими руками: монтаж вытяжной вентиляции

При приготовлении еды воздух на кухне требует постоянной рециркуляции. Пар от плиты, подгоревшее молоко, запахи пищи или просто запотевшие окна не приносят радости, даже если вы сделали отличный ремонт. Сегодня мы расскажем, как установить вытяжку на кухне, чтобы избавиться от этих проблем. Подключить её по силам каждому, если знать правила заземления и крепления на стену. Также стоит заранее определиться, какой вид кухонной вытяжки подходит именно вам, и какой должна быть мощность устройства. С этого и начнем.

Виды кухонных вытяжек

Монтаж вытяжки на кухне будет зависеть от типа выбранной модели. Различают следующие виды:

подвесные (также их называют плоские и стандартные) – крепятся под шкаф над плитой;
встраиваемые – устанавливаются внутрь навесного шкафа, поэтому отлично вписываются в любой дизайн;

настенные – крепятся на стену над плитой, могут иметь различный дизайн корпуса;
угловые – устанавливаются в угол;
островные вытяжки – предназначены для кухни с островком (можно закрепить её в любом месте, подвесив к потолку).

Совет! Вне зависимости от вида, установка кухонной вытяжки над варочной поверхностью возможна только на высоте 70 см, а над газовой плитой нужно отступать 80 см.

Режим работы вытяжки

Кроме вида крепления, вытяжки различаются режимами вентиляции.

Проточные — вытягивают загрязненный воздух из кухни в вентиляционную шахту. Этот способ вентиляции называют отвод воздуха (вытяжной режим). Он наиболее эффективен и производителен.
Циркуляционные вытяжки – пропускают воздух сквозь угольные фильтры в корпусе, на выходе получая свежий воздух. Для такой модели не требуется вентиляция на кухне в квартире, поэтому её установку можно назвать более простой, но менее эффективной в плане очистки.

Виды режимов работы вентиляции

Необходимая мощность

Важным параметром при покупке вытяжки является её производительность очистки, которая измеряется в кубических метрах в час. Как вы могли догадаться, это значение показывает, сколько кубометров воздуха вытяжка пропустит через себя за час работы.

По установленным в России нормам, воздух в кухне должен обновляться 12 раз в час. Поэтому вы можете запросто посчитать, какая мощность вам потребуется по этой простой формуле:

Площадь кухни * Высоту потолка * 12 раз

Также стоит учесть запас на потерю мощности из-за изгибов воздуховода, длину вентиляционной шахты и другие параметры. Для этого к полученному результату прибавьте 30%.

Например, если ваша кухня имеет площадь 6 кв. м. и высоту потолка 2,5 м., то расчет будет выглядеть следующим образом:

6 * 2.5 * 12 * 1.3 = 234 м3

Совет! Также при покупке следует учитывать издаваемый шум при включенной вентиляции, который производители указывают в децибелах. Не покупайте модели, которые издают шум свыше 50 Дб. Существуют практически бесшумные вытяжки с двумя вентиляторами или одним внешним. Кроме того, некоторые модели снабжены звукопоглощающим корпусом.

Заземление и зануление

Прежде чем рассказать, как сделать вытяжку на кухне, стоит упомянуть об электробезопасности. Так как внутрь корпуса попадает множество брызг жира и скапливается влага, возрастает риск удара током при неправильном подключении вытяжки к электросети.

Поэтому вытяжка для кухни, установленная своими руками, должна быть подключена к сети тремя проводами: фаза, земля и ноль. Провод заземления по стандарту имеет желтый цвет с зеленой полоской. Перед установкой обеспечьте заземление для безопасного использования электроприбора.

Если в доме предусмотрен контур заземления и установлены розетки евро-типа, проблем не появится: при подключении провод подсоединяется к клемме заземления, которая обозначена полосками разной длины или словом Ground (GND). Если на технике не предусмотрено разъема под заземление, то его можно сделать самому, прикрутив провод к металлической части корпуса.Евророзетка с подключенным заземлением в России встречается только в новых квартирахНо многие могут не обнаружить у себя евро-розетки, и зададутся вопросом: как подключить вытяжку на кухне, если нет заземления? В этом случае зануление можно сделать своими руками, но ни в коем случае не подключайте нулевой провод на трубы и батареи. Нужно подключать его к глухой нейтрали.

Для этого откройте электрический щиток со счетчиками и найдите там замурованную трубу в стене, откуда идут провода (будьте осторожны, провода под напряжением 220В!), либо специальную шину, как показано на фото. Скорее всего, вы найдете на ней готовый штырь и уже накинутые нулевые провода. Это и есть глухая нейтраль, труба отлично заземлена. Нужно провести от неё на кухню многожильный провод сечением не менее 2,5 мм2, а вытяжку подключить через автомат-разделитель на 6.3А.

Нулевая шина на щитке в подъезде

Обратите внимание! Если уже имеются подключенные провода к занулению, то ни в коем случае не отключайте их! Это может грозить ударом тока. Накиньте свой провод поверх чужих и затяните гайку. Если проводов нет и труба гладкая, зачистите её и закрепите контакт провода на хомут. Если вы не разбираетесь в этом деле, лучше всего обратиться к профессиональному электрику.

Вентиляция в квартире

Схема самодельного антивозвратного короба с клапаномМонтаж вытяжной вентиляции на кухне практически всегда нарушает штатную вентиляцию квартиры. Зачастую для её установки рекомендуют пробить дополнительное отверстие для отвода воздуха, но это не решит все проблемы. Дело в том, что если увеличить окно вентиляционной шахты, то её сечение останется таким же, поэтому качество воздухообмена не улучшится.

Выход из этой ситуации достаточно прост: это установка дополнительного короба с клапаном-хлопушкой, устройство которого показано на фото.

Как видите, на коробе есть 2 отверстия. Клапан отмечен красным цветом. Когда он закрыт (в горизонтальном положении), воздух спокойно может выходить через окно, осуществляя естественную вентиляцию кухни.

Когда возникает давление при работе вентилятора, клапан меняет свое положение и закрывает первое окно, тем самым осуществляя вентиляцию с помощью вытяжки.

Главный плюс такой схемы подключения – отсутствие обратной тяги и сохранение естественной вентиляции при выключенной вытяжке.

Клапан регулируется с помощью слабой и тонкой пружины. На схеме она показана ломаной линией. Для крышки клапана лучше всего подойдет легкий материал, например, алюминий, или пластик.

Выбор воздуховода

Существует несколько видов кухонных воздуховодов для устройства бытовой вентиляции:

Пластиковый воздуховод более компактный и незаметный

Пластиковые воздуховоды из ПВХ – прочные, легкие и бесшумные, так как почти не создают сопротивления воздуху из-за своей гладкой поверхности. Бывают как жесткие узкие коробы из пластика, так и эластичные трубы.
Гофрированная труба из алюминия – достаточно простой материал для монтажа своими руками, его можно свободно согнуть под нужный размер. Еще одно качество гофры – отсутствие гула или вибрации, в отличие от жестких коробов. Однако важный недостаток такого воздуховода – некрасивый внешний вид, поэтому придумайте, куда скрывать вентиляцию, например, в потолок из гипсокартона.

Процесс монтажа вытяжки

Конечно же, монтаж кухонной вытяжки своими руками зависит от её вида и расположения вентиляционной шахты. Вначале мы рассмотрим установку на примере встроенного устройства в шкаф.

Антивозвратный механизм

Если вы решили сделать все на совесть, то начинайте с изготовления короба для хлопушки. Корпус можно изготовить из алюминия, оцинкованного листа или жести по схеме, которая была приведена выше. Либо, чтобы не мучиться, просто купите антивозвратный клапан, который открывается, как бабочка. Он ставится перед вентиляционной шахтой.
Для удобства установите корпус на настенный шкаф над плитой. Потом закрепите его более плотно, заделав все щели монтажной пеной и приклеив к шкафу, во избежание резонанса.
Вначале только примерьте корпус хлопушки и сделайте разметку на шкафу для отверстия. После этого можно снимать шкаф со стены и вырезать в нижней стенке электролобзиком отверстие под обрамление. Для этого просверлите отверстие внутри области разметки большим сверлом, а затем вставьте в него пилку лобзика и начинайте вырезать нужную вам форму в шкафу.
Далее, таким же образом сделайте отверстия во внутренних полках (если они есть) под воздуховод. В верхней стенке нужно сделать квадратное отверстие с запасом 3-5 мм под хлопушку.

Подключение воздуховода

Совет! При монтаже вентиляции старайтесь максимально снизить количество изгибов трубы, чтобы тяга воздуха оставалась достаточно хорошей. При каждом повороте мощность теряется примерно на 10%.

Крепление на стену без шкафа

Далеко не все над плитой располагают настенные шкафы, опасаясь их быстрой порчи от пара и высокой влажности. Тем более, настенные шкафы обычно узкие, что не позволяет крепить широкие вытяжки внутрь. Если встроенного крепления нет, то для этого к стене крепится П-образная рама из уголков на дюбели. Такое крепление выступает в качестве опоры для корпуса.
А как установить кухонную вытяжку, если обычными дюбелями к стене её закрепить не получается? Такие проблемы часто возникают у владельцев газовых плит, когда труба мешает нормальному креплению.
В этом случае можно купить длинные сантехнические саморезы-шпильки, которые, с одной стороны, выглядят как саморез, а с другой, имеют резьбу с гайкой. Вы просто вкручиваете их в стену как дюбели, и к ним прикрепляете корпус вытяжки на необходимом отступе от стены.

Крепление вытяжки рядом с газовой трубойУстановка вытяжки на кухне – видео-инструкция:

И в конце остается только подключить вытяжку к сети, через розетку, либо постоянным подключением через предохраняющий автомат. Не забудьте в первую очередь подсоединить зануление, оно уведет возможное напряжение с корпуса при работе вентиляторов.
Если все работает, можно надевать декоративный колпак и радоваться свежему воздуху при приготовлении пищи!

Заключение

Примерно 2 раза в год нужно чистить вытяжку от гари, чтобы исключить возгорание. Теперь вы знаете, как производится крепление вытяжки для кухни и сможете без проблем сделать это самостоятельно. При этом не забывайте соблюдать правила безопасности при электрических работах, и если вы не сильны в них, лучше пригласите электрика.

remboo.ru

какие бывают, чем они отличаются

Виды вытяжки — именно такой классификацией интересуются потребители, которые хотят получить максимум удобства и комфорта на кухне. Устройство удаления воздуха, насыщенного запахами еды, жирами, продуктами сгорания газа обеспечит приятную атмосферу, сохранит отделку стен и потолка, гарантирует улучшенную вентиляцию. Но выбирать изделие для кухни следует исходя не только из эстетических соображений. Чтобы установка лучшим образом выполняла свою роль, при выборе и покупке стоит знать, какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются.

Классика жанра

К классическому типу относятся так называемые купольные модели. Это знакомые всем изделия, в самом простом исполнении они имеют прямоугольную нижнюю часть с воздухозаборниками, сходящуюся пирамидальную форму, на вершине которой расположен выход воздуховода.

Обычно такие устройства изготавливаются с отводом в вентиляцию. Конструкций, подразумевающих рециркуляционный принцип работы, практически не найти. К основным достоинствам купольных моделей относятся:

надежность конструкции;
отсутствие одноразовых частей, здесь не встречаются фильтры из полимерного войлока;
хорошая производительность;
удобное управление;
габариты нижней части, которые по размеру подходят к большинству варочных поверхностей и газовых плит.

Благодаря жесткой конструкции, у купольных вытяжек редко наблюдается так называемый паразитный шум, который появляется от вибрации корпуса, вызванной работой мощного мотора. Современные изделия оснащаются тихими турбинами с горизонтальным лопастным блоком. Рынок предлагает решения с разной системой крепления:

монтаж к стене берет на себя основные нагрузки, выход воздуховода только фиксируется;
подразумевается потолочное крепление, устройство висит, при этом выход воздуха организовывается через технологическое отверстие корпуса, расположенное вверху блока воздуховода.

Второй вариант компоновки выглядит привлекательнее, однако на кухне не всегда удобен. Поэтому предложения купольных конструкций в таком формате — это исключительно стилевые решения, где основной несущей частью является зона воздуховода.

Островные вытяжки

На первый взгляд, островные и купольные вытяжки очень похожи. Однако есть большие различия. От них зависит как цена островных моделей, так и особенности их монтажа. Главные отличительные черты заключаются в следующем:

Островная вытяжка — прочная, жесткая, здесь редки корпуса из тонкого металлического листа.
Крепление островного вентиляционного блока всегда производится к потолку. При этом выполняется задача обеспечения максимальной жесткости.
Отвод воздуха осуществляется в вентиляцию через технологические отверстия под потолком.
В пределах одной большой островной конструкции может быть несколько зон забора воздуха, освещения.

Островные модели — дань моде на большие кухни. При избытке площади зону приготовления пищи делают в виде квадратного или прямоугольного блока в центре комнаты. При этом здесь можно сразу заниматься кулинарией, кушать, общаться. Соответственно такому формату интерьера на рынке предлагаются самые разные виды. Кухонные островные вытяжки могут быть с большими зонами захвата воздуха, оснащаться полками для стаканов и кружек, подвесными модулями.

При монтаже подобного устройства потребуется выполнить ряд требований. Чтобы интерьер выглядел аккуратно и стильно, воздуховод прокладывают за подвесным потолком, обеспечивается надежное крепление к перекрытию, для прохода воздуха чаще всего применяют не гофротрубу, а коробчатые каналы. Островная вытяжка — дорогое, стильное, прочное и массивное устройство. У него соответствующее инженерное оснащение: тихие двигатели, долговечные лампы, части, не требующие частого обслуживания.

Но есть и более простые варианты, где применяется принцип рециркуляции. Такие решения не отличаются высокой стоимостью, но и их способность обеспечивать комфорт и удобство многими пользователями ставятся под сомнение.

Встроенные вытяжки

Встроенная вытяжка — модное и эффективное решение, которое призвано не нарушать стиль кухонного интерьера. Устройство монтируется внутри подвесного шкафчика. При этом инженерам потребовалось учесть ряд особенностей:

технологические отверстия для вывода воздуха прямоугольные, расположены в задней части вытяжки;
системы крепления разрабатываются так, чтобы вытяжка полностью маскировалась шкафчиком;
уровень вибрации мотора низок, чтобы не вызывать паразитных шумов от мебельного изделия.

Встроенная вытяжка может быть разных размеров. Врезные занимают только часть нижней поверхности шкафчика. Для их установки потребуется помощь квалифицированного мебельщика.

Полноформатные предпочтительнее. Их зона забора воздуха занимает всю нижнюю поверхность шкафа. Если заказывать мебель, ориентируясь на уже приобретенную или понравившуюся модель, вписать ее в гарнитур не составит труда.

Еще одна сложность, которую с успехом решили инженеры, — отличия в размерности зон забора и площади плит, варочных поверхностей. Самый современный вариант встроенной вытяжки имеет выдвижной блок. Он позволяет полностью охватить зоной забора площадь готовки и гарантирует удаление всех неприятных запахов. Устройство легко управляется — при выдвижении блока вытяжка автоматически включается.

Горизонтальные плоские вытяжки

Горизонтальные плоские вытяжки относятся к классу устройств, которые могут буквально решить поставленную задачу в помещении любой конфигурации. Например, там, где вентиляционный канал расположен на противоположной стене относительно газовой плиты или варочной поверхности. Виды и отличия горизонтальных вытяжек состоят не только в размерности, мощности, уровне шума, но и применяемой методике удаления запахов.

Применяется вытяжной и рециркуляционный принцип работы. В первом случае воздух отводится в вентиляционный канал. Во втором — из него просто удаляются примеси, запахи, после чего он поступает в объем комнаты. Решая, какая вытяжка лучше — с отводом или циркуляцией, стоит учитывать следующие особенности:

для установки отводной системы потребуется организовывать трассу воздуховода к вентиляционному каналу дома, что может стать проблемой, если он расположен на противоположной от плиты стене;
рециркуляционная горизонтальная вытяжка монтируется на стену, но ей требуется периодическое обслуживание.

Для поддержания эффективности удаления запахов нужно заботиться о состоянии фильтров. Они могут быть стальными, из сеток, которые требуется только мыть время от времени. Это решение не может обеспечить полное удаление запахов. Гораздо лучше фильтры из полимерного войлока или содержащие угольную пыль. Проблема в том, что они имеют конечный ресурс, по истечении которого придется покупать новые. Поэтому решая, как выбрать подходящую горизонтальную вытяжку, в том числе стоит оценивать уровень расходов на ее содержание.

В разрезе инженерного решения горизонтальные плоские вытяжки — просты и незатейливы. Это коробчатый корпус, который крепится одной стороной к стене, площадь забора воздуха соответствует габаритам большинства газовых плит и варочных поверхностей.

Вертикальная вытяжка

Вертикальными они называются относительно условно. Это высокопроизводительные инженерные решения, способные отбирать огромный объем воздуха. Модели строго вертикального ориентирования настенного монтажа можно встретить на стенах в ресторанах и барах, особенно — в помещениях для курящих. На кухнях отлично смотрятся убираемые в столешницу модели.

Для домашних кухонь предлагаются и стилевые решения, панель забора воздуха которых расположена под углом.

Особенности работы вертикальной вытяжки заключаются в следующем:

воздух засасывается по плоским каналам;
у дорогих моделей формируется несколько потоков: нижний отбирает основной горячий воздух от плиты, верхний работает в роли фильтра границы;
низкопроизводительные недорогие модели оборудуются откидной панелью. Забор воздуха происходит через плоскую зону, а крышка служит для улавливания.

Вертикальная вытяжка очень производительна и эффективна. Устанавливать ее рекомендуется на относительно небольшом расстоянии от плиты.

Заключение

В зависимости от габаритов кухни, интерьера, расположения плиты и вентиляционных каналов на современном рынке можно выбрать вытяжку, которая будет идеально выполнять поставленную перед ней задачу. При подборе подходящей модели стоит также оценивать удобство ее использования. К примеру, большую роль играет уровень шума, наличие нескольких ступеней регулировки оборотов двигателя, освещение, сенсорное или механическое управление. Идеальное изделие — то, которое предложит максимум удобств для удовлетворения потребностей владельца.

tehnopanorama.ru

Как выбрать вытяжку на кухню?

Современные кухни оснащены полным комплектом оборудования, чтобы хозяйка и домочадцы чувствовали себя максимально комфортно. Одним из необходимых компонентов современных кухонь является вытяжка. Трудно представить, как раньше жильцы обходились без нее. Приходилось часто мыть мебель и стены от жирового налета и копоти, которые очень быстро оседали на всех поверхностях, потолке, люстре.

Вытяжка для кухни решает все эти проблемы. К тому же, она улавливает все запахи от приготовления пищи, и не дает им распространиться по всей квартире. Поэтому, благодаря этому устройству, семья спокойно может собраться на кухне пообедать или просто отдохнуть от забот и пообщаться.

В этой статье мы рассмотрим, как выбрать вытяжку на кухню, чтобы достичь максимального эффекта при ее использовании.

Предназначение вытяжки

Вытяжка для кухни выполняет важную задачу, улавливая и удаляя испарения, которые возникают в процессе приготовления пищи. Она не фильтрует запахи, а именно удаляет их, освежая воздух на кухне и по всему помещению квартиры. Поэтому, когда включена вытяжка, дверь на кухню должна быть открытой, чтобы могло проветриваться все помещение.

Продукты горения, возникающие при приготовлении пищи на газовой плите, отрицательно сказываются на здоровье человека и на состояние квартиры. Они оседают в виде копоти и пыли на стенах, потолке, мебели, а также в легких жильцов. Помещение требует частой уборки и ремонта, кухонная мебель теряет привлекательность и требует замены. Поэтому наличие хорошей вытяжки – лучший способ избавиться от таких проблем и сохранить чистоту и свежесть на кухне.

Еще вытяжка служит дополнительным освещением для рабочего кухонного стола, имеет привлекательный вид, дополнительно украшая кухонное помещение.

Конструкция вытяжки состоит из металлического или пластикового корпуса с деревянными или стеклянными вставками, мотора (или двух), а также фильтров для очистки воздуха.

Разновидности кухонных вытяжек

В зависимости от видов конструкции, современные вытяжки подразделяются на такие типы: встраиваемые, купольные, по типу очистки и по типу размещения. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Встраиваемые вытяжки – самые распространенные на современных российских кухнях. Они не являются отдельным элементом, а встраиваются в кухонный гарнитур, маскируясь в одном из шкафчиков. Через нижнюю панель вытяжки, которая видна из шкафчика, втягиваются все запахи и капли жира. Иногда такие вытяжки оборудуются дополнительной выдвижной панелью для увеличения площади поглощения.

Очень удобно, когда вытяжка спрятана в навесной шкафчик, что очень хорошо экономит пространство и скрывает не очень привлекательный вид самой вытяжки. Правда в такой шкафчик мало что поместится, но все же практичность кухни, благодаря этому, увеличивается.

Недостатком встраиваемых вытяжек является слишком шумная работа двигателя, который, к тому же, имеет слабую мощность.

Купольные вытяжки – отдельный элемент кухонного гарнитура, то есть они не прячутся в шкаф, как встраиваемые вытяжки, и это является их главной отличительной особенностью от предыдущих.

Купольные вытяжки привлекательно выглядят, и своим внешним видом дополнительно украшают интерьер кухни, добавляя нотку добротности и шика. Они имеют вид купола, что создает на кухне атмосферу домашнего уюта. Своим внешним видом купольные вытяжки похожи на традиционный камин, точнее, его верхнюю часть. Такие вытяжки используют на больших кухнях, так как они сами имеют большие размеры, что выглядело бы в малогабаритных помещениях слишком громоздко и совсем не уместно.

Купольные вытяжки часто для большей привлекательности отделывают деревом, поэтому стоят они очень не дешево. Такие вытяжки очень красиво смотрятся в комплекте с кухонным гарнитуром, фасады которого выполнены из массива дерева.

Вытяжки по типу очистки воздуха

Существует два способа очистки воздуха, по которым можно разделить все современные типы вытяжек. Иначе говоря, вытяжки отличают по методу устранения загрязненного воздуха. Самым распространенным и малозатратным является тип вытяжек, выводящих загрязненный воздух в вентиляционные трубы. Другой тип – вытяжки с функцией рециркуляции, когда загрязненный воздух не выводится на улицу, а очищается прямо в вытяжке через особые фильтры, которые тоже бывают разные. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Фильтры грубой очистки или жироулавливатели.

Такие фильтры подразделяются на:

Одноразовые фильтры. Они изготовляются из бумаги, синтепона или флизелина. На поверхность одноразовых фильтров нанесены знаки, которые видно через защитную решетку вытяжки. Когда знаки стают невидимыми на фильтре, это значит, что пришло время для его замены.
Акриловые фильтры. Они являются многоразовыми фильтрами, которые по мере загрязнения можно мыть в мыльной теплой воде. После мытья фильтр нельзя сильно отжимать, так как он может повредиться.
Алюминиевые фильтры — тоже многоразовые, их по мере загрязнения можно мыть или чистить обезжиривающим средством или же поместить его в посудомоечную машину. Такие фильтры складываются из перфорированного алюминия, сложенного в несколько слоев, поэтому с ними нужно обращаться очень бережно, чтобы случайно не повредить.

Фильтры тонкой очистки (угольные фильтры) – являются одноразовыми фильтрами, состоящими из активированного угля. Их замену производят по мере загрязнения один раз в 4-6 месяцев. Точнее о сроках замены фильтров можно узнать из инструкции по эксплуатации вытяжки.

Все фильтры требуют постоянного наблюдения, так как при активном использовании вытяжки забившаяся поверхность фильтра мешает нормальной работе, увеличивается нагрузка на двигатель, а качество очистки уменьшается. К тому же, несвоевременная замена или очистка фильтров может привести к преждевременному износу вытяжки.

Недостатком такой технологии очистки воздуха является то, что фильтры приходится часто менять (где-то один раз в два месяца). Но, несмотря на это, они просты в монтаже, не требуют дополнительных выводящих труб для вентиляции.

Вытяжки по типу размещения

Вытяжки могут размещаться над варочными поверхностями тремя самыми распространенными способами:

Традиционный горизонтальный способ размещения. Вытяжка устанавливается над плитой горизонтально на высоте 60-70 см. Благодаря такому положению, испарения и жир всасываются более эффективно.
Совсем новый способ, когда вытяжка размещается под определенным углом, на высоте от 35 см от плиты. Она имеет мощный двигатель, и очень эффективна, благодаря низкому размещению.
Островная вытяжка является очень практичной, так как крепится к потолку и размещается над островной рабочей зоной кухни. Ее главное достоинство состоит в том, что ее можно установить прямо над варочной поверхностью, благодаря чему она будет очень эффективно втягивать все испарения. К тому же, она не занимает функционального пространства, так как находится на потолке. Такая вытяжка может иметь любую форму и размер, подстраиваясь под общий дизайн кухни и дополняя его.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни? Основные параметры

Выбирая вытяжку для кухни, обязательно обратите внимание на следующие параметры, по которым можно определить, какая именно модель вам подойдет лучше всего:

Производительность вытяжки

Пропускная способность (производительность) вытяжки показывает, сколько воздуха проходит через нее за определенный период времени. Производительность измеряется в кубических метрах на 1 час. Чтобы вычислить пропускную способность, нужно объем помещения умножить на кратность воздухообмена.

Чтобы определить объем помещения нужно умножить площадь кухни на высоту потолка, отняв перед этим для большей точности площадь, которую занимает мебель.

Кратность воздухообмена определяется количеством смен воздуха в помещение в течение часа. В нормальных условиях этот показатель должен быть равен 12.

Например, чтобы вычислить производительность вытяжки для кухни 3х4 м и высотой 2.7 м, нужно вычислить объем кухни: 3 х 4 х 2.7 = 32.4 куб.м. Объем умножаем на кратность воздухообмена и получаем производительность вытяжки: 32.4 х 12 = 389 куб.м в час.

Выбирая кухонную вытяжку, нужно учитывать необходимый запас производительности, чтобы она не работала на максимальной мощности, что может отрицательно сказаться на долговечности ее службы. К тому же, работая на полную мощность, вытяжка будет сильно шуметь, а еще вдобавок, если воздухоотвод имеет дополнительные изгибы, это тоже создаст лишнюю нагрузку на двигатель вытяжки. Также в расчет нужно принимать тот факт, что производительность вытяжки снижается при загрязнении фильтров. Поэтому все эти моменты нужно учитывать.

Приведенная формула имеет только рекомендательный характер. Нужно учитывать конкретные ситуации, которые могут иметь совсем другие требования к вытяжкам. Например, в малогабаритной кухне, где постоянно идет активное приготовление пищи, уровень концентрации вредных веществ на маленькой площади может быть очень высоким. В таком случае желательно обратить внимание на вытяжки, имеющие производительность в 1.5-2 раза выше рекомендуемой.

Размер вытяжки и уровень шума

Выбор размеров вытяжки зависит от параметров кухонной плиты. Другими словами, ширина плиты должна быть такой же, как и ширина вытяжки, или даже ширина вытяжки немного больше, чтобы поток загрязненного воздуха полностью захватывался ею. Вытяжки бывают 50, 60 и 90 см ширины, поэтому подбирать их надо, ориентируясь на ширину плиты.

Уровень шума может негативно отразиться на настроении человека, если он долгое время будет находиться на кухне с работающей вытяжкой. На максимальной мощности данные агрегаты создают шум, равен 60-70 Дб, что подобно уровню человеческой речи на расстоянии одного метра. Чтобы избежать надоедливого шума, стоит выбрать вытяжку для кухни с качественными электродвигателями и двумя вентиляторами.

Управление

Кухонной вытяжкой можно управлять, выключая и включая электродвигатель, регулируя скорость и включая освещение. Регулирование скорости полезно в том случае, когда нет необходимости работы прибора на полную мощность, или же, наоборот, необходим усиленный режим очистки воздуха. На этот случай во многих моделях современных вытяжек встроен турборежим. Режим переключения может быть кнопочным, сенсорным или электронным.

Кнопочное управление является самым простым и расположено на передней панели вытяжки. Для той или иной задачи просто включается нужная кнопка на панели.

При сенсорном управлении вместо больших выключателей на панели находятся крохотные кнопочки, которые включаются легким нажатием на значок клавиши. Сенсорная клавиатура очень удобна при очистке и уборке поверхности вытяжки, так как кнопки находятся на одной плоскости с панелью управления. К тому же, это очень солидно смотрится с эстетической точки зрения.

Электронное управление вытяжкой является самым дорогостоящим. С помощью электронного блока вытяжке задаются определенные режимы работы в заданные промежутки времени. Такие аппараты оснащены дополнительными функциями. К ним относится автоматическое увеличение производительности при большом загрязнении воздуха, включение света при приближении пользователя к плите, автоматическое включение при готовке пищи, индикатор засорения фильтра и т.д.

Одной и полезных функций является функция остаточного хода, когда вентиляторы работают еще 10 минут после выключения вытяжки, чтобы окончательно очистить воздух после готовки.

Также существует интервальный режим работы вытяжки, при котором она автоматически включается через каждые 60 минут и работает на минимальной скорости, создавая дополнительную вентиляцию кухни.

Без этих функций можно легко обойтись, но они очень удобны для пользователя, что может стать одним из решающих факторов в пользу выбора вытяжки с электронным управлением.

Безопасность

Кухонная вытяжка полностью безопасна, как электрический прибор. Обычно она имеет двойной слой изоляции электроцепей и не нуждается в дополнительном заземлении. Обычно эти приборы снабжены функцией защитного отключения после 10 часов непрерывной работы. Если в кухонной вытяжке установлены жироулавливающие фильтры, и она находится непосредственно над плитой, то зажигать конфорки желательно только, если на них стоит посуда, чтобы от открытого огня не воспламенился жир, который накопился на давно не чищеном фильтре.

Типы освещения

Так как кухонную вытяжку устанавливают над плитой, то на ней обычно размещаются светильники для дополнительного освещения. Ведь основное освещение на кухне обычно располагается в центре потолка, то есть за спиной хозяйки, работающей у плиты.

Современные вытяжки для кухни имеют несколько вариантов встроенных светильников:

Лампы накаливания – самый бюджетный вариант, который можно встретить на рынке. Используются для вытяжек маломощные лампы накаливания, излучающие желтоватый свет. Такие лампы очень не долговечны, они быстро сгорают при постоянном использовании. Но этот недостаток компенсируется низкой стоимостью и доступностью.
Люминесцентные лампы, или лампы дневного света. Такие лампы долговечны, имеют высокие показатели яркости, весьма экономичны в плане энергосбережения. Проблемой может стать замена вышедшей из строя лампы, если производитель применял в конструкции какие-нибудь собственные разработки, и на замену подойдет только лампа от этого производителя. Поэтому, покупая вытяжку с люминесцентной подсветкой, необходимо обратить внимание на возможность замены вышедших из строя расходных материалов.
Галогеновые лампы обычно используют для вытяжек среднего и премиум-класса. От них исходит ровный и яркий световой поток, они не потребляют много энергии и имеют небольшие размеры.
Светодиодные лампы используются в самых современных моделях вытяжек, они очень экономичны и долговечны и по всем параметрам качества превосходят остальные типы освещения.
В некоторых моделях вытяжек встроен регулятор яркости освещения и направления потока света, благодаря чему пользователь самостоятельно выбирает нужный ему режим работы.

Дизайн

Вытяжка должна подбираться под дизайн кухни. Чаще всего она подбирается того же цвета, что и варочная плита.

Ширина вытяжки должна быть такой же или немного больше от ширины плиты, чтобы вредные испарения целиком ею поглощались.

Так как вытяжка находится на видном месте кухни, ее внешний вид очень важен. Ведь, несмотря на все технические показатели, покупатели почти всегда обращают первоочередное внимание на ее внешний вид, а потом уже на технические характеристики.

Кухонная вытяжка может быть оформлена в разных стилях. Например:

Классический стиль

Кухонная вытяжка буквально сливается с общим интерьером кухни и другой бытовой техникой, одновременно дополняя его. Такой стиль свойственен большинству современных кухонь. Современный рынок предлагает широкий выбор всевозможных моделей каминных или плоских вытяжек в классическом стиле, благодаря чему подобрать подходящий вариант для вашей кухни не представляет никаких трудностей.

Стиль модерн

Этому стилю характерна практичность и лаконичность. Вытяжка будет прекрасно себя чувствовать на кухне в стиле «хай-тек». Она может иметь стеклянный козырек, что придаст ей особого шарма. Большинство кухонных вытяжек, выполненных в стиле «модерн», имеют форму камина, что позволяет захватить большую площадь поглощения загрязненного воздуха.

Стиль кантри

Этому стилю характерна деревянная декоративная отделка, как в старом деревенском доме. Вытяжка в стиле «кантри» придает кухне ощущение домашнего уюта. Подавляющая часть моделей, выполненных в таком стиле, тоже имеет форму камина.

Дополнительные функции кухонных вытяжек

Благодаря дополнительным функциям кухонная вытяжка класса «люкс» выгодно отличается от бюджетной модели, которая этих функций не имеет. Стараниями производителей вытяжки все более усовершенствуются, становясь удобней, безопасней и комфортней.

Одной из очень удобных и новых совершенствований является жидкокристаллический дисплей, с помощью которого удобно контролировать работу и производительность вытяжки. Также с его помощью легче выбрать нужный режим работы. Приятным дополнением во многих моделях станут встроенные часы.

В некоторых моделях есть функция, которая самостоятельно может переключать режимы работы, меняя ее интенсивность в зависимости от изменения загрязнения воздуха на кухне. В вытяжке могут быть установлены датчики для контроля состояния воздуха. Например, инфракрасный датчик устанавливается для контроля температуры поверхности плиты, а ультразвуковой – для контроля влажности воздуха под вытяжкой. Благодаря работе этих датчиков, аппарат автоматически выбирает подходящий режим работы. Эта функция очень подходит для плит и духовых шкафов, которые включаются по таймеру.

Когда по заданному пользователем режиму включается плита, автоматически включается и вытяжка, оснащенная датчиками.

Некоторые модели вытяжек оснащены более простой системой отключения по таймеру. Если вы забыли отключить вытяжку, то она выключится сама по истечению некоторого времени.

Обратный клапан является очень важной дополнительной функцией кухонных вытяжек, в которых воздухопровод выведен на улицу или в систему вентиляции дома. Клапан автоматически открывается при работе прибора, пропуская воздух на улицу, а при выключении вытяжки – закрывается и не впускает извне холодный воздух в квартиру, а также предохраняет от неприятных посторонних запахов из вентиляционного канала.

Специальный звуковой индикатор издает сигнал при сильном загрязнении фильтра, чем сообщает о необходимости его очистки или замены. Фильтры кухонной вытяжки необходимо регулярно и своевременно чистить от загрязнения, иначе вытяжка не будет полноценно и эффективно выполнять свои функции.

Существующий режим интенсивной работы предназначен для очистки воздуха в период интенсивной работы плиты. Его можно задать на определенный период времени, по истечении которого программа автоматически переведет работу вытяжки в обычный стандартный режим.

Режим периодической работы самостоятельно включает и выключает вытяжку через определенный период времени. Этот режим предназначен специально для тех случаев, когда вам некогда следить за проветриванием квартиры, например, когда вы продолжительное время отсутствуете на время отпуска.

Очень удобно в использовании устройство дистанционного управления, с помощью которого можно руководить функциями вытяжки на расстоянии, не отвлекаясь от других домашних дел. Пульт имеет небольшой размер и легко может поместиться в кармане.

Цены на кухонные вытяжки

Шкала стоимости кухонных вытяжек очень широка. Определяющим значение цены является производительность конкретной модели. Также большое значение имеет марка производителя. Ведь благодаря имиджу, производитель отвечает не только за качество материала, из которого изготовлена модель, но и за качество ее сборки. Совсем не обязательно дорогостоящие модели известных производителей имеют лучшее качество. Поэтому перед покупкой кухонной вытяжки следует поинтересоваться у знакомых, которые приобрели вытяжку, или на интернет-форуме, довольны ли пользователи работой той или иной модели.

В общем же, самая простая бюджетная модель кухонной вытяжки, не имеющая ряда дополнительных дорогостоящих функций, стоит от 70 до 150$.

Средние цены варьируются в пределах от 300 до 400$. В этой ценовой категории можно выбрать оптимальную по параметрам модель кухонной вытяжки, удовлетворяющую основные ваши пожелания.

Элитные модели кухонных вытяжек стоят от 1000$ и дороже, они отличаются оригинальным дизайном и широким набором нужных и не очень дополнительных функций. Но это уже не для простых людей.

Выводы

Из этой статьи вы узнали, как выбрать вытяжку на кухню, а захотите вы ее приобретать или нет – решение за вами. Стоит помнить, что вредные испарения и продукты разложения, образующиеся при приготовлении пищи, вредно воздействуют не только на окружающую мебель, но и на ваше здоровье, оседая в легких. Кухонная вытяжка с успехом очистит ваш дом от неприятных запахов и поможет содержать кухню в хорошем состоянии.

Очень актуально наличие вытяжки для тех, кто оборудовал у себя в доме кухню-студию. Ведь саму кухню проще отмыть от копоти, если нет вытяжки, а стены оклеены моющими обоями и установлена недорогая мебель. Но на кухне-студии, где в одном помещении и кухня, и комната, и спальня, это сделать невозможно. Поэтому наличие вытяжки в такой квартире просто жизненно необходимо. Ведь дорогостоящая мебель не предназначена для оседания на ней жира.

Данные приборы имеют ряд недостатков, о которых нельзя умолчать. Например, это сложности крепления. Саму вытяжку закрепить без проблем сможет любой мастер, или даже обыкновенный домашний «умелец-золотые руки». Сложности могут возникнуть, когда поблизости установленной вытяжки не окажется розетки, а долбить рабочую стену не хочется, особенно, когда она обложена плиткой. Тогда придется приложить немало усилий, чтобы придумать подходящий способ подключить вытяжку к электропитанию, не причинив разрушений.

py-sm.com

Как выбрать вытяжку на кухню: основные и дополнительные параметры

Рассмотрим сегодня задачу выбора кухонной вытяжки.

Особенности вытяжки часто зависят от внутреннего устройства, от двигателя. К сожалению, обзоров на эту тему в интернете крайне мало.

Главные параметры кухонных вытяжек

Выбирая вытяжку, обращают внимание на жировые фильтры и угольные, устраняющие издержки при готовке пищи:

запахи;
жир.

Но при cгорании газа выделяются избыток влаги, и некоторые другие вещества, вредные для здоровья – оксидсеры и синильная кислота. Концентрация дозирована, но для нормальных условий поступления воздуха. Эффективность фильтров против опасных примесей – вопрос открытый.

Разберемся, какой вытяжке отдать предпочтение, чтобы воздух в кухне оставался свежим, не болела голова от шума двигателя.

Тема шума, производимого двигателем, редко рассматривается в обзорах вытяжек. Асинхронный двигатель малошумящий, коллекторный шумит, уровень шума зависит от оборотов.

Кулеры процессоров, бытовые вентиляторы – примеры устройств с асинхронным двигателем. Шумят самую малость. При регулярной смазке негативные эффекты сводятся к нулю. Но производители бытовой техники упорно навязывают коллекторные двигатели – сообщество покупателей и изготовители ориентированы на мощные устройства. Каждый завод предпочитает производить и продавать дорогие вытяжки. Высокая мощность же задается конкурентами. Асинхронные двигатели в отношении мощности уступают коллекторным.

Вытяжка

Но модели с асинхронным двигателем существуют, работают без рециркуляции, гонят воздух на улицу. Правда, консультанты в магазинах хлопают глазами в ответ на вопрос о типе двигателя. Ориентироваться на шумовые показатели по паспорту сложно – у дешевых вытяжек паспорта малоинформативны. Выход – попросить снять фильтры и заглянуть внутрь.

Асинхронный двигатель

Асинхронный двигатель отличается полным отсутствием щеток.

Конструкции с коммутацией обмоток весят больше, регулируются проще: скорость изменяют нажатием одной из клавиш, защищенных от одновременного срабатывания.
Асинхронные двигатели с расщепленным полюсом мощнее, защищены броневым сердечником (охватывает катушки с боков). По центру расположен ротор на подшипниках. Расщепленный полюс представляет собой виток-два толстой медной жилы, продетой за сердечник.

Коллекторный двигатель

Коллекторный двигатель отличается легкой регулировкой скорости, большим крутящим моментом на старте, возможностью реверса. Рабочие характеристики дополняются эксплуатационными: дешевизна, простота обслуживания.

Коллектор представляет собой барабан, разбитый на секции.

Как легко различить

Вентилятор с асинхронным двигателем без магнита, лопасти вращаются под действием любого ветерка – достаточно подуть и увидеть результат.
Синхронный двигатель – на валу установлен магнит, лопасти двигаются с ощутимым усилием, рывками по четверть, треть и т.д. оборотов.
Коллекторный двигатель слабо жужжит, когда вращаешь лопасть, усилие прикладывается постоянное.

Особенности асинхронного двигателя:

относительная малая производимая мощность;
низкий уровень шума;
вентилятор устанавливают осевой;

Обороты зависят от амплитуды напряжения, т.е., не выдерживаются постоянными.

Кухонная вытяжка

Тангенциальный асинхронный двигатель с расщепленными полюсами работает ощутимо громче, устанавливают на мощных моделях.

Если вытяжка не укомплектована специальной решеткой для вентиляционного отверстия, ее приобретают отдельно. Для проверки уровня шума просят продавца продемонстрировать работу устройства на максимальных оборотах.

Вытяжка с рециркуляцией или без

Рециркуляционные вытяжки очищают воздух и возвращают в помещение. Приняв факт за основу, выбирают тип.

Продукты сгорания газа, в т.ч. вредные примеси должны покинуть помещение. Иными словами, для газовой плиты оптимальна установка полноценной вытяжки.

Если варочная панель и духовка электрические, достаточно выбрать рециркуляцию, соблюдая условие: регулярная замена фильтров. Без этого эффективность падает.

Вытяжка с рециркуляцией

К моделям с асинхронными двигателями фильтры не прилагаются, гарь выходит в воздуховод. Теоретически ходы быстро зарастают жиром и пылью, снижая эффективность. Верно это при больших скоростях. На низкоскоростном режиме этот фактор малозначим, хотя потери эффективности проявятся.

Плюсы рециркуляции:

ненужность воздуховодов;
зимой исключена утечка тепла.

Какую конструкцию вытяжки выбрать

Конструкцию выбирают, опираясь на вышеприведенные соображения. Дополнительные моменты – цена, дизайн.

Последнее предусматривает и вариант выдвижного устройства. Предпочтение отдают плоским моделям с рециркуляцией.

Снятие фильтра с вытяжки

Какие фильтры для вытяжки выбрать

Жировые фильтры производят двух типов:

алюминиевые;
акриловые.

В первом случае это металлическая сетка, где оседают жиры. Во втором — ткань. Металлические фильтры моются, акриловые меняются на новые. Фильтры снабжены индикаторами, подсказывающими о необходимости обслуживания.

Фильтры не влияют на выбор вытяжки для газовой плиты. Но знайте, что модели разных производителей часто несовместимы. Целесообразно заранее побеспокоиться о возможности приобретения угольного фильтра нужной модели, стоимости.Тип фильтра указывается в карточке товара или инструкции по эксплуатации. Вытяжки рассчитаны на стандартное кухонное оборудование – четыре конфорки (по 1,8 кВт) и духовка.

Важный параметр – размер портала. Он должен перекрывать варочную поверхность.

Стоит ли брать рециркуляционную вытяжку

Современные вытяжки делятся на рециркуляционные и вытяжные.Принцип действия рециркуляционных моделей аналогичен работе увлажнителей, осушителей, ионизаторов (в т.ч. шведских конвекторов AirGate). Забирают воздух, улучшают, выбрасывают наружу с обратной стороны корпуса. Похоже на ветродувку, но без нагрева, забираются из потока жиры, запахи и пыль.

Корректную работу рециркуляционной вытяжки обеспечивают два фильтра:

жиропоглощающий;
угольный.

Угольный фильтр расположен над жиропоглощающим. Над ними установлен вентилятор, всасывающий воздушный поток и сразу выбрасывающий его через выходное отверстие обратно в кухню.

Для справки. Воздуховодом называется труба квадратной, прямоугольной или круглой формы, служит для доставки потока газа в нужное место. У металлических круглых воздуховодов стенки бывают гофрированные, это позволяет гибко проложить тракт и точно регулировать длину. Гофрированные воздуховоды крепятся хомутами, металлические и пластиковые внахлест или при помощи специальных вставок. Часто для изоляции применяется клей-герметик.

Вытяжная вытяжка вытягивает воздух в вентиляционное отверстие в кухне, подсоединенное к вентиляционному отверстию кухни. Она не очищает воздух, а удаляет. Жиры, испарения пищи, сажа осаждаются на поверхности воздуховода. Периодически воздухоотводящие трубы чистят, если выполнены они из металла. Внутренняя поверхность пластикового воздуховода покрыта антистатическим составом, препятствующим оседанию пыли.

Критерии выбора

Выбор вытяжки в кухню ведется по нескольким параметрам:

Мощность.
Производительность.
Дизайн.
Цена.
Размер.

Конфигурация вентиляционного отверстия роли не играет, при необходимости устанавливают переходники.

Производительность. Выбирают вытяжку так, чтобы 10 раз в час она пропускала весь воздушный объем кухни. При расчете учитывают потерю производительности 10% на каждом изгибе воздуховода. Рециркуляционные модели отрабатывают 100% паспортных значений, если фильтры регулярно обслуживаются.

Это делается, если нет желания связываться с гофром. Вид у него не эстетичный, приходится скрывать гипсокартоном или другими методами. Прямоугольные пластиковые воздуховоды смотрятся пригоже, что позволяет не прятать, при необходимости — покрасить.

Мощность поддерживает производительность при нескольких изгибах воздуховода.

Но не тогда, когда прибор работает на рециркуляцию. Здесь получаем полные 100% паспортных данных. При условии:

Оба фильтра, жировой и угольный, должны правильно обслуживаться. Первый прочищается под краном или в посудомоечной машине, второй заменяется через определенное время.

В режиме рециркуляции эксплуатируйте прибор, если канал вентиляции дает обратную тягу. Это проверьте, используя лист А4. Если прислонить к вентканалу, бумага держится без помощи руки.

Размер портала соответствует размерам варочной поверхности. Идеальный вариант – небольшой запас.

Дизайн и стоимость вытяжки – дело вкуса и состояния кошелька покупателя.

Дополнительные параметры

Некоторые кухонные вытяжки дополнены галогенными лампами освещения.

Дорогие модели снабжены таймером для отсроченной остановки, т.е., продолжают очищать воздух в течение заданного времени после выключения. Удобная функция, особенно, если варочная панель функционирует по таймеру, либо пища подгорела на плите.

Громкость даже у тихих моделей заставляет желать лучшего. Для сравнения канальный вентилятор Ballu Flow 100 обладает характеристикой 16 дБА.

Выдвижные, или телескопические вытяжки, маскирующиеся в шкафчиках над плитой. Устройства раскладывают (раздвигают) перед работой.

Кухонные вытяжки с наклонным порталом

Купить наклонную вытяжку для кухни окажется неплохим вариантом:

Ширина модели стандартная – 60 см. Портал охватывает варочную панель.
С глубиной дело обстоит гораздо интереснее. Снаружи портал наклонной вытяжки оборудуется жаропрочным темным стеклом, которое открывается, расширяя диапазон улавливания горячего воздуха. Высокая температура не страшна гладкому темному материалу, и струи, отражаясь от него, попадают в портал. Указанным образом решается задача перекрытия глубины плиты.

В закрытом состоянии темное жаропрочное стекло является отличным декоративным элементом, что придаст кухне благопристойный вид, когда не планируется готовка.
Навешивать наклонную кухонную вытяжку следует так, чтобы середина портала приходилась на 65 см от электрической плиты и на 75 – от газовой. Это высоко, так обеспечивается надлежащая безопасность нижней грани портала.

Часть работы кроется в правильном монтаже. Одно и то же оборудование функционирует по-разному в зависимости от условий. Требуется правильно подобрать и проложить воздуховоды, подготовить вентиляцию.

Кухонные вытяжки Эликор

Ознакомимся с отечественной кухонной вытяжкой Эликор. Производитель представляет ряд интересных моделей, не все из них дорогие. Эликор — российский производитель, с 1995 года готов радовать продукцией. Недавно руководство выпустило и разместило на Ютуб интересный фильм о компании и продукции.

Помимо традиционных зонтичных и плоских моделей выпускается линейка Кантри, купольного типа. Вытяжка напоминает каминный дымоход с характерным сужающимся кверху куполом. Форма зонта схожа с маковкой церкви, периметр отделан деревом.

Дизайнеры подобрали цвета под отделку продаваемых гарнитуров, причем покупатель имеет возможность самостоятельно выкрасить древесную окантовку в нужный цвет. Ряд моделей украшен резьбой. Название Кантри линейка получила за использование народных мотивов в оформления каминов. Кухонная вытяжка отечественного производителя интересна декоративным оформлением под старину или модерн.

Расположенная ниже уровня решетки окантовка уменьшает площадь жирового фильтра и портала.

Гарантийный срок работы двигателя 5 лет.Сердце вытяжки – турбина – выполнена из добротной стали, чем выгодно отличается от импортной продукции. Оборудование мощное, от 200 Вт, долговечное, но слегка шумит.

Линейка Техно от Кантри отличается пониженным уровнем шума. Представляет ряд наклонных моделей, в т.ч. с забором воздуха по периметру портала – щелевого типа. В таких вытяжках решетка портала остается закрытой постоянно, что снижает шум двигателя.

Для справки. 1000 кубометров в час не мощность, а производительность. Два разных понятия. Мощность – способность системы производительность поддерживать, несмотря на мешающие факторы сопротивление системы трубопроводов. Два двигателя могут вращать лопасть с одной скоростью, но при возникновении препятствия с задачей лучше справится мощный. Слабый снизит обороты. Двигатели кухонных вытяжек Эликор мощностью выше 200 Вт, и это превосходный показатель.

Наклонные кухонные вытяжки щелевого типа с забором воздуха по периметру портала – последний писк технологий сегодня. Закрывающая портал дверца снижает уровень шума. Наружная поверхность выполнена из жаропрочного материала.

Любопытная модификация вытяжки щелевого типа – дверка не полностью уравнена с поверхностью, чуть выступает наружу. Принцип действия сохраняется, но щель открывается шире – полуприкрытый портал. Работают такие модели эффективнее, но увеличивается уровень шума.

В чем отличие кухонных вытяжек Эликор

Технологические операции выполняются по европейским стандартам на станках с ЧПУ, некоторые детали для точности гнутся вручную. Это позволяет удешевить процесс производства. Для раскройки металла применяется только лазерная резка. Оборудование родом из Японии, откуда поступает основная часть станков. Окраска в швейцарских камерах по порошковому типу проходит в стерильных помещениях. Этим обеспечивается невероятная стойкость покрытий. Выбор встраиваемой вытяжки в пользу этого производителя не станет ошибкой с точки зрения цены и качества.

Известно, что жиры оседают лучше на алюминии, поэтому сталь покрывается методом анодирования для идеальной очистки воздуха в кухонной вытяжке.

Есть традиционные наклонные вытяжки с дверкой из закаленного стекла, приоткрывающейся и отражающей воздушный поток в портал во включенном состоянии.

Особый интерес вызывает линейка моделей Арт (art – англ. искусство). Оформление впечатляет. Вытяжка этого семейства украсит любую кухню.

К сожалению, на Яндекс-маркете тяжело найти кухонные вытяжки из этой линейки.

Из вышесказанного делаем вывод – кухонные вытяжки Эликор отличают мощность, длительный срок службы, разнообразие типов и моделей, бюджетная цена – от 2000 р. за типовые модели.

vashtehnik.ru

как выбрать вытяжку для кухни, установка своими руками, 90 см, лучшие вытяжки, размеры, рейтинг, видео, фото

Встроенная вытяжка – отменный вариант для кухонь с ограниченным пространствомЗапах готовящейся еды – один из символов уюта в доме. Но «предзнаменованием вкусного обеда» может пропитаться вся квартира вплоть до личных вещей. К тому же, всем хозяйкам известно, как нелегко проводить генеральную уборку кухни, включающую в себя очистку потолков, мебели и электроприборов от накопившейся копоти и жирного налета, смешавшегося с пылью. И недавний ремонт, возможно, вскоре необходимо будет переделывать. Чтобы избежать подобных проблем – можно выбрать и установить вытяжку. Сегодня спрос на кухонные вытяжки достаточно велик, как и количество предложений на рынке бытовой техники. И, чтобы правильно выбрать данный прибор, необходимо знать его критерии.

Для чего нужна кухонная вытяжка и как она работает

Прежде чем обзавестись вытяжкой, следует знать в принципе ее работы и некоторых особенностях выбора. Это уникальное в своем роде изобретение способно улавливать копоть, испарения, жир и запахи во время готовки, не давая им распространяться по квартире и оседать на мебели и стенах.

С установкой втяжки воздух в квартире будет всегда чистым, а уборка кухни особых хлопот не доставит.

Вытяжная система работает по принципу принудительной вентиляции. Она удаляет из воздуха испарения, жир, неприятные запахи и продукты сгорания, тем самым очищая воздух. Внутри вытяжки находятся фильтры, которые улавливают копоть и загрязнения, таким образом, наружу поступает уже очищенный воздух. На фронтальной части корпуса, в который заключена система фильтров, виден модуль управления с механической, слайдерной или электронной панелью.

Выбирая встраиваемую вытяжку, необходимо обращать внимание на ее технические параметры

Если у вас установлена встроенная плита, имеет смысл выбрать и установить встраиваемую вытяжку для кухни в навесной кухонный шкаф.

Встроенная вытяжка: краткое представление

По принципу работы кухонные вытяжки бывают двух типов:

Проточные. Загрязненный воздух очищается от копоти и жира и выводится через систему наружной вентиляции.
Рециркуляционные. Загрязненный воздух проходит очистку через систему фильтров и поступает обратно в помещение.

Встраиваемые вытяжки относятся к рециркуляционному типу, их установка производится в навесной шкаф над плитой. Выглядит встроенная вытяжка довольно эстетично, так как скрывается полностью. Корпус встраиваемой вытяжки имеет кубовидную форму, некоторые модели оснащены выдвижной панелью для увеличения площади забора воздуха.

Вытяжка проточного типа легко монтируется в кухонный шкафчик над плитой

Встраиваемая вытяжка является наиболее компактным решением по сравнению с другими разновидностями.

Подвесная вытяжка плоской формы также может относиться к разряду встраиваемых систем простейшей конструкции. Ее установка производится на подвесной шкаф, установленный над плитой, в области донной его части. Плоские вытяжки считаются самым бюджетным вариантом с удовлетворительными качествами в плане производительности. Они выводят все лишние испарения и посторонние запахи с кухни наравне с другими моделями.

Как выбрать встроенную вытяжку

Чтобы правильно выбрать встраиваемую вытяжку для кухни, следует обращать внимание на такие нюансы, как:

Размер и конструкция вытяжного модуля;
Количество фильтров и их тип;
Производительность вентилятора;
Удобство регулировки мощности системы;
Тип встройки;
Наличие дополнительных возможностей;

Чтобы правильно выбрать встроенную вытяжку, рекомендуем просмотреть следующее видео:

Как выбрать встраиваемую вытяжку для кухни (видео)

Габариты и конструкция вытяжки

Встраиваемый вытяжной модуль настолько компактен, что его установка может быть произведена в подвесной шкаф с открытым дном, расположенный над плитой. Площадь вытяжной плоскости увеличивается за счет выдвижного экрана.

Навесной шкаф полностью скрывает встроенную вытяжку в неработающем состоянии, не нарушая общего дизайна кухни.

Встраиваемая вытяжка вертикального типа очень компактна, однако она выполняет свои функции не хуже купольной вытяжной системы

Внешний вид вытяжного модуля, как и его расцветка – вопросы не столь актуальные при выборе встраиваемой модели, больше следует обращать внимание на функциональность данного прибора и его размеры. Если кухонный гарнитур уже установлен, вытяжка подбирается, согласно внутреннему пространству, которым располагает навесной шкаф. В него и будет производиться ее установка. Встраиваемые вытяжки бывают разных размеров (от 45 до 90 см), поэтому сложности в выборе быть не должно.

Выбор встраиваемой вытяжки следует производить, согласно варочной поверхности. По площади вытяжная плоскость не должна быть меньше плиты.

Ширина стандартных плит и варочных поверхностей – от 60 до 90 см. При выборе вытяжки следует руководствоваться таким принципом: пусть лучше вытяжная поверхность по площади перекрывает варочную, чем наоборот.

Вытяжка телескопического типа увеличивает объем очищаемого воздуха во время готовки

Установка вытяжного модуля производится в навесной шкаф на расстоянии:

Для газовых плит – не менее 75 см;
Для электроплит – не менее 65 см.

Пренебрегание данного правила, согласно которому производится установка вытяжного модуля, может привести к перегреву прибора и пожару – как следствия.

Система фильтров

Во встраиваемых вытяжных системах очищаемые потоки воздуха проходят двойную фильтрацию:

Посторонние запахи нейтрализуются одноразовыми угольными фильтрами.
Продукты сгорания, жир и копоть задерживаются системой, фильтрующей маслянистые частицы. Фильтры данной системы являют собой сменные пластиковые кассеты с флизелиновым или синтепоновым фильтром. В некоторых моделях установлены стальные либо алюминиевые фильтры, которые требуют очистки по мере их загрязнения.

Фильтры одноразового использования периодически нуждаются в замене.

Следует отметить, что вытяжные системы могут работать и без наличия угольного фильтра. Наличие жироулавливающего фильтра в таких условиях обязательно, так как его не использование может привести к загрязнению внутреннего механизма вытяжного модуля.

Встроенная вытяжка практически незаметна. Ее наличие над плитой можно определить только заглянув под дно кухонного шкафчика

Очень редко в продаже встречаются бюджетные модели, работающие без фильтров. Их принцип работы заключается в удалении загрязненного воздуха через внешнюю систему вентиляции, взамен которому с улицы поступает чистый воздух. Установка их также производится скрытым способом, однако в продаже найти такие модели не просто.

Вытяжная система рециркуляционного типа способна очистить воздух в помещении на 95% за 6 минут времени, но ее производительность зависит от мощности движущего элемента.

Мощность вентиляторов

Производительность вытяжки полностью зависит от мощности и количества, установленных в ней вентиляторов. Уровень производительности определяет количество очищаемого воздуха за определенную единицу времени. Как правило, современные вытяжные системы способны очистить от 180 до 700 кубометров загрязненного воздуха в час.

Чем выше производительность вытяжки, тем больше шума она производит при работе.

Чтобы правильно вычислить необходимую мощность вытяжки для вашей кухни, необходимо из общего объема кухни вычесть общий объем мебели и бытовой техники, затем полученное значение умножить на 10.

Согласно нормам СНИП, воздух на кухне положено заменять от 10 до 12 раз в час.

Встраиваемая вытяжка крепится на расстоянии не менее 75 см от газовой плиты или варочной поверхностиДля кухни островного типа с использованием домино-панелей оптимальным вариантом является встраиваемая вытяжка вертикального типа

Панель управления и регулировка мощности

Управление всеми функциями вытяжной системы производит электронный модуль, панель которого видна на фронтальной части вытяжки.

По типу ручного управления, панель бывает:

Кнопочная. В ней каждая кнопка соответствует определенному режиму работы прибора.
Слайдерная. Необходимый режим работы вытяжки выбирается при помощи механического ползунка, перемещаемого по плоскости панели.
Сенсорная. Управление производится путем касания пальцем на нужную область панели. О том, что команда принята, покажет засветившийся светодиод.

Сенсорная панель управления более предпочтительна многими при выборе вытяжки, однако стоимость таких моделей намного выше.

Навесной шкаф, в который производится установка вытяжки, будет полностью скрывать панель управления за своим фасадом.

Дополнительные функции

Некоторые модели встраиваемых вытяжных систем оснащены дополнительными функциями:

Интервальное включение. Вытяжное устройство время от времени включается самостоятельно, обеспечивая постоянный приток свежего воздуха.
Остаточный ход. После отключения вытяжки работает ее вентилятор в течение короткого промежутка времени (от 5 до 15 мин.), добиваясь практически идеальной очистки воздуха.

Такая функция, как метео-система, позволяющей во время завтрака узнать прогноз погоды на текущий день, может быть очень востребованной

Вытяжные системы новейших моделей и более высокой ценовой категории могут быть оснащены «нетипичными» функциями:

ЖК экран с возможностью подключения ПК или CD – DVD проигрывателя.
Система «Метео». Вытяжка соединяется с устанавливаемой снаружи дома метеостанцией и передает прогноз погоды на дисплее.

Заключение

Выбрать встраиваемую вытяжку для кухни – задача простая лишь на первый взгляд. Для начала следует правильно рассчитать мощность вентилятора или уровень производительности, чтобы знать, за какой конкретно вытяжкой вы идете в магазин бытовой техники. А при выборе следует обращать внимание на панель и удобство управления, площадь вытяжной плоскости, а также наличие необходимых дополнительных функций. Установить вытяжку в кухонный шкаф можно своим руками, руководствуясь инструкцией.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

kitchenremont.ru