Какую выбрать зерновую кофемашину для дома — обзор лучших моделей. Лучшая бюджетная кофемашина для дома

зерновая или капсульная? от эксперта

Зачастую покупатели вынуждены выбирать кофемашину даже не по бюджету или вкусовым предпочтениям, а по размерам. Дело в том, что любой зерновой автомат имеет достаточно внушительные габариты, и покупатели зачастую удивляются необходимому для установки агрегата пространству, когда видят такую технику вживую.

Типичные размеры зернового автомата – 25 х 45 х 40 см (Ш х Г х В), плюс обычно машина требует пространство по сторонам и сверху для засыпания зерен, долива воды, доступа к контейнеру для жмыха и заварочному узлу. Компактная небольшая кофемашина для зернового кофе – это достаточно редкий зверь в принципе.

Отдельно стоят капсульные кофеварки. Дело в том, что я их не считаю кофемашинами, потому что они не работают с зерном. Но в свете того, что производители и продавцы их часто именуют именно так, то выделю этот момент сразу:

Самая маленькая кофемашина – капсульная. Любая капсульная будет в разы компактнее зернового автомата

А самые компактные капсульные кофеварки, с учетом того, что я считаю лучшей капсульной системой Неспрессо, вот эти:

Казалось бы, чуть проще обстоит дело с узкими зерновыми кофемашинами, есть модели шириной 19 см! Но это, как правило, влечет еще бОльшую глубину агрегата. В итоге найти действительно маленькую кофемашину для дома, да и не только для дома, реальная проблема. Вариантов немного и я постарался вспомнить в этой подборке их все.

Все небольшие кофемашины подразумевают маленькие баки: для зерен, для воды, для кофейного жмыха. Необходимо понимать, что эксплуатировать её более чем 3-4 человекам может быть некомфортно. Придется часто доливать/досыпать/выливать/выбрасывать.

В данном рейтинге я кратко остановлюсь на характерных чертах, плюсах и минусах конкретных компактных кофемашин всех популярных брендов. По традиции начнем с самого распространенного в России – Delonghi. Название каждой машины в тексте – ссылка на её подробный обзор. Позиция в рейтинге – это не сортировка от лучшей к худшей, это просто порядковый номер.

Виджет от SocialMart

101kofemashina.ru

лучшие дорогие кофемашины от эксперта

Пришла пора актуализировать мой «Премиум-топ: 8 лучших дорогих кофемашин» (прошлогодний рейтинг можно почитать в архиве). Все-таки время не стоит на месте, и какие-то модели выпали из данного топа в силу практически полного исчезновения из продажи, какие-то получили современных приемников, кое-что появилось совершенно новое (например, Siemens EQ.9). Но эпиграф остался полностью актуален, пожалуй, оставлю без изменений…

Когда меня спрашивают коротко и просто «какая кофемашина лучше для дома», то ответить на этот вопрос мне крайне сложно, я бы сказал, невозможно.

Критерии «самой лучшей кофемашины» у всех разные, кому-то лучшая = дешевая (для этого случая у меня есть рейтинг недорогих кофемашин), для кого-то наоборот, лучшая – значит самая дорогая и с максимальным набором опций, пусть даже не особо нужных и актуальных.

Но часто человека как раз интересует второй вариант, другими словами – флагманские кофемашины премиум-класса, которые по определению дорогие.

Такие элитные кофемашины – признак высокого статуса владельца. Часто их покупают даже не для того, чтобы просто пить вкусный кофе (вкусный кофе готовят аппараты в разы дешевле), а чтобы показать окружающим, знакомым, партнерам и клиентам, что у вас все «поставлено» на соответствующий уровень. Нужен бескомпромиссный выбор, который не даст повода позже подумать: «а может стоило все-таки доплатить, чтобы получить максимум?».

Тем не менее, дорогие кофемашины зачастую имеют функции, которые просто не встречаются у простых, дешевых. Повторюсь, актуальность их для себя каждый оценит самостоятельно, но я помогу вам в данной подборке найти реперные точки.

Все премиальные кофемашины по определению варят отменные кофе, хоть черный, хоть с молоком (в автоматическом режиме, одним нажатием), имеют все базовые настройки (память на объем порции, регулировку помола, крепости, температуры), знают несколько канонических рецептов. В данном материале я кратко остановлюсь на характерных чертах флагманских кофемашин всех популярных брендов, и начнем с самого распространенного в России – Delonghi.

Название каждой машины в тексте – ссылка на её подробный обзор. Позиция в рейтинге – это НЕ сортировка от лучшей к худшей, это просто порядковый номер.

Теперь переходим ко второму по популярности бренду Philips Saeco. Его прошлогодний флагман – Saeco Xelsis получил радикальное обновление:

Виджет от SocialMart

101kofemashina.ru

Кофемашина зерновая с капучинатором какую выбрать для дома и офиса

Краткое содержание статьи:

Кофейные напитки и бодрящий горячий кофе любят практически все люди на земле, особенно они помогают утром взбодриться и настроиться на рабочий день. Чашечку крепкого напитка сегодня можно заварить дома, используя современный прибор – кофемашину.

Данное устройство выпускается разными фирмами и имеет множество разновидностей. Какая модель будет наиболее оптимальной для использования в домашних условиях?

Что такое кофемашина, и какие она имеет функции

Это особый тип бытовой техники, которую очень удобно использовать на кухне всем домохозяйкам. Благодаря ей можно приготовить за короткий срок вкусный кофейный напиток, не затрачивая при этом никаких физических усилий.

Аппарат работает в автоматическом режиме и имеет множество полезных функций:

готовит латте, капучино, американо, эспрессо;
перемалывает кофейные зерна;
меняет крупность помола;
перемолотый кофе формирует в брикеты;
вода подогревается до уровня закипания;
кофейные чашки немного прогревает;
подогревает и взбивает до пены молоко или сливки;
в особый резервуар для отходов удаляет остатки помола.

Процесс приготовления горячего напитка завершается автоматически. В отличие от кофеварок многие кофемашины имеют дополнительные функции и позволяют готовить разные напитки с добавлением не только кофейных зерен, но и разных добавок – ликеров, молока, шоколада.

Виды кофемашин

Любители натурального свежезаваренного кофе задаются вопросом, какую кофемашину лучше приобрести для дома, чтобы утром не затрачивать уйму времени на завтрак. Бодрящий напиток можно приготовить, используя следующие типы аппаратов:

Рожковые кофемашины предусматривают использование молотого кофе, который засыпается в специальную емкость. Этого количества достаточно на пару чашек крепкого напитка. Кофе в рожковую машину необходимо тщательно утрамбовать, чтобы из него сформировалась таблетка. Кофейный напиток выходит отличного качества с приятным ароматом. Такой тип машин стоит недорого, но после каждой заварки кофе рожок следует хорошенько прочищать.
Капсульные агрегаты самые компактные удобные для дома. Они готовят разнообразные напитки отличного качества и имеют автоматизированную систему управления. Одной капсулы достаточно лишь на 1 чашку. Это основной минус данных моделей. Струя воздуха внутри машины прокалывает пластиковый контейнер с кофе. Капсульная модель имеет небольшие габариты и в сутки может произвести до 50 чашек кофе.
Автоматические кофемашины – функциональные и удобные устройства. Автоматически делаются все процедуры по приготовлению напитка. Вручную устанавливается лишь количество чашек и степень крепости. Это достаточно шумные приборы, которые стоят дорого, поэтому используются не дома, а в кофейнях и ресторанах.
Встроенные модели обычно большого размера. Их встраивают в кухонную мебель. Части прибора легко выдвигаются для процедуры заваривания. Мультифункциональные кофемашины умеют готовить не только классический напиток, но и его разновидности, они подают сигнал, что закончилось сырье или вода, а также могут регулировать температуру воды.
Модели с капучинатором. Это классические приборы, которые оснащены дополнительными функциями, необходимыми для приготовления любимой многими молочной пенки.

Для приготовления кофе дома специалисты советуют приобретать автоматическую модель с разными полезными функциями.

Как правильно выбрать хорошую кофемашину

Перед приобретением домашней кофемашины необходимо определить, какие функции требуются. Если важно приготовление капучино, то аппарат должен иметь капучинатор для превращения сливок или молока в пышную пенку. Этот прибор присоединяется к паровой установке и может работать в механическом или автоматическом режиме.

В последнем случае прибор сам взбивает пенку и подает ее в уже готовый кофе. Механическое управление предусматривает переключение специальных тумблеров.

Кофемашины могут быть с электронным или механическим типом управления. Последний подразумевает управление процессом с помощью переключателей. Это более простые и надежные приборы, очень удобные в работе. Для крупных заведений лучше выбирать модели с электронным управлением с помощью сенсорной панели, но такие устройства могут зависать.

Если устройство имеет функцию подачи пара, то процесс готовки кофе в разы сокращается по времени. Это необходимо для формирования нежной пенки. Немаловажна и регулировка степени помола кофейных зерен. От этого зависит вкус и аромат напитка. Крупные частички используются для заварки американо, а мелкие – эспрессо.

Заварной механизм кофемашины бывает съемным или несъемным. Первый вариант требует ручной чистки моющими средствами. Несъемный предусматривает автоматическую очистку емкости заварника.

Скорость приготовления напрямую зависит от мощности агрегата. При слишком быстрой процедуре напиток не сильно пропитывается кофейными зернами и не издает характерного сильного аромата. Для применения дома достаточно иметь прибор мощностью 800-1500 Вт.

Некоторые кофемашины имеют функцию замачивания кофейной смеси. Это дополнительно обеспечивает готовому напитку крепость и насыщенный вкус.

Модели с функцией перемалывания зерен имеют внутри особые жернова. Они бывают металлические или из керамики. Последние не пережигают зерна, не окисляются со временем и не издают громкие звуки. Металлические жернова более прочные и длительно работают, но иногда пережигают зерна и шумят при работе.

Функция подогрева чашек есть у некоторых моделей современных кофемашин. Некоторые сорта кофейного напитка предусматривают данную функцию, например, эспрессо, но она не влияет на вкус и аромат кофе.

Лучше всего выбрать вариант с дозировкой крепости. Она колеблется от 6 до 16 г молотых зерен на стакан. На маленькую кухню не стоит заказывать купногабаритную модель. В инструкции будет указано, сколько чашек за раз может приготовить аппарат.

Сколько стоит кофемашина

Каждая семья имеет ограниченный бюджет. Стоимость зависит от функциональности, мощности, фирмы-изготовителя, технических характеристик аппарата.

Наиболее недорогие – это капсульные модели, но за сами капсулы придется платить, что гораздо дороже молотого или зернового кофе. Стоимость агрегата среднего уровня будет колебаться от 3-5 тысяч за капсульную модель, до 20-30 тысяч за автоматическую.

Рейтинг лучших моделей кофемашин

В прошлом году специалисты составили рейтинг современных кофемашин:

Bork C 700 – рожковая машина для приготовления 2х чашек кофе. Имеет датчик нагрева и уровня воды. Можно предварительно заваривать кофе-порошок.
Melitta Caffeo Solo&milk – отличная кофемашина бюджетного класса. Регулирует помол, крепость и объем готового напитка.
Delonghi EN 110.B – отличный капсульный прибор, который быстро готовит ристретто, экзотический лунго, эспрессо.
Bosch TAS 2001 EE – капсульный агрегат, регулирующий объем приготовленного напитка. Для регулировки высоты есть специальная подставка.
Philips HD 8848 – автоматическая компактная кофемашина с энергосберегающим режимом, контролем крепости и множеством других полезных программ.
Delonghi ESAM 4200 готовит вкусный капучино и эспрессо. Имеется функция перемалывания кофейных зерен.
Krup Dolce Gusto – капсульного типа машина, которая может приготовить и холодный, и обжигающий кофе. Есть отсек для остатков сырья и вспениватель для молочной пенки.

Это наиболее популярные марки кофемашин, которым отдают предпочтение любители горячего напитка по всему миру.

Недорогие модели

Не каждый может иметь средства на агрегат премиум-класса. Есть весьма недорогие модели кофемашин, за которые не нужно много платить:

Kenwood ES 020 — рожковый тип с средней мощностью, отсутствием сильных вибраций и возможностью приготовить хороший кофе из молотых зерен;
Caffitaly NAUTILUS S06 – практичный и стильный вариант с регулировкой объема получаемого напитка. Есть отсек для использованных материалов;
KRUPS KP 1006 – компактная капсульная модель, которая не займет много места, зато прослужит многие годы.

Это наиболее популярные кофемашины средней ценовой категории. Их идеально применять в домашних условиях. Они не создают много шума и экономят электроэнергию, даря всем домочадцам прекрасный ароматный напиток.

Для автоматического приготовления капучино

Идеальные машины – это Saeco HD 8763 и Delonghi ECAM. Они дарят насыщенный напиток с густой и приятой пенкой. Агрегаты подходят идеально для домашней эксплуатации. У них широкие функциональные возможности и простое управление. Можно регулировать и крепость кофе. Тихая работа – еще один дополнительный плюс данных моделей с капучинатором.

Отзывы о кофемашинах

В большинстве случаев покупатели оставляют положительные отзывы о кофемашинах. Некоторые модели достаточно сложно мыть, но автоматические варианты работают бесперебойно и не приносят дополнительных хлопот.

Вам обязательно понравится:

mikrosovet.ru

ТОП 10 лучших кофемашин для дома в 2016 году

Для тех, кто любит насладиться чашечкой ароматного кофе эспрессо, американо, капучино или даже латте, будет незаменимой кофемашина для дома. Это устройство может приготовить вкусный кофе из молотых зерен используя принцип давления паром, которое достигает 15 бар. Таким способом из молотого кофе выходит максимум веществ, которые дают насыщенный и вкусный кофейный напиток. В супермаркетах электроники или интернет-магазинах представлены множество моделей кофемашин на любой карман. Есть ручные и полностью автоматические агрегаты. Мы покажем самые интересные на наш взгляд аппараты для приготовления вкусного кофе.

ТОП 10 кофемашин для дома

Philips HD 8842

Компанию Philips из Нидерландов особо представлять не надо, так как наверняка у каждого из нас дома имеется хоть один кухонный бытовой прибор или ауди и видео техника этого производителя. Кофемашины для дома тоже есть в богатом ассортименте этого известного бренда.