Какую выбрать мультиварку — рекомендации. Какую выбрать мультиварку

Какую модель мультиварки выбрать: советы

В современном мире мультиварка стала настоящей помощницей на кухне. Она объединяет в себе многие функции и возможности, а все, что остаётся сделать человеку, это лишь сложить в неё продукты и выбрать необходимую программу. Как же выбрать мультиварку правильно и не попасть впросак? Попробуем разобраться.

Самая важная особенность любой мультиварки — это то, что она работает от сети, то есть от электричества, а значит, имеет определённую мощность. И решая, какую модель мультиварки выбрать, нужно именно из расчёта, на какое количество человек вы собираетесь готовить. Если вы живёте один, или ваша семья достаточно мала, выбирайте мощность 490 Вт, на семью из 3-4 человек уже нужна мультиварка 670 Вт, большую мощность обычно покупать не рационально. Не забывайте, что именно от мощности зависит и время приготовления блюд, поэтому мультиварки 140 Вт лучше обходить стороной.

Очень популярна, например, Мультиварка Polaris PMC 0517AD — мощная модель (860 Вт) с пятилитровой чашей и 16 автоматическими режимами готовки. При своей сравнительно невысокой стоимости — отличный вариант.

Определившись с мощностью, нужно ознакомиться с чашей, в которой предполагается готовить пищу. Для удобства использования и эксплуатации она должна быть из антипригарного покрытия, чем прочнее оно, тем лучше. Объём чаши, опять же, зависит от количества вашей семьи. На среднестатистическую семью из трёх — четырёх человек оптимально брать чашу 3,5-5 литров, то есть, ориентируйтесь на этот параметр, решая, какую мультиварку купить.

Далее следует изучить программное меню мультиварки, то есть программы самой готовки. Обычно их около шести: варка на пару, тушение, выпечка, приготовление молочной каши и приготовление блюд из быстроразвариваемых и медленноразвариваемых круп. Как раз достаточно, чтобы быстренько сварить рис в рамках рисовой диеты для похудения. Однако набор программ может быть и увеличен.

Некоторые модели являются узкоспециализированными, как мультиварка-хлебопечка Redmond RMC-M90, например.

Кроме того, каждая программа предполагает вариации в приготовлении блюд, нужно только подстроить своё блюдо под какой-то из заданных режимов. Если вы запутались в выборе, постарайтесь проанализировать, что больше вы предпочитаете готовить, какие режимы вам бы обязательно не помешали, а какие не нужны в принципе. Это облегчит вам решение вопроса о том, какую мультиварку выбрать.

Разбираясь с мультиваркой, какую выбрать, обращайте внимание на дополнительные функции. Например, очень интересны модели мультиварок с таймером отсрочки старта. Настроив эту функцию и заложив необходимые продукты, выбрав нужную программу готовки, вы можете быть уверенными, что к конкретному времени ваша еда будет готова. Так, например, с вечера очень удобно закладывать ингредиенты для утренней каши, а днём – продукты на ужин. В нужное время, и без ваших усилий еда будет готова.

К такой же дополнительной функции относится режим автоматического подогрева, который позволяет держать необходимую температуру блюда довольно продолжительное время. Благодаря этой функции, вы сможете использовать мультиварку как йогуртницу, то есть одной габаритной вещью на вашей кухне уже станет меньше.

В завершении советов о том, какую мультиварку купить, стоит обратить внимание на систему безопасности от ожогов паром и прочие технические моменты. Конечно, производитель всё учитывает, но пользоваться ей предстоит вам. Поэтому посмотрите, плотно ли прилегает клапан, закрывающий доступ в мультиварку во время готовки, каков риск обжечься паром из специальных отверстий, отсоединяется ли шнур от основного корпуса — для оптимального мытья, без боязни получения удара током и т.д.

Как видите, при всём многообразии мультиварок, какую выбрать, решить достаточно просто. Не гонитесь за многофункциональностью, большой мощностью и объёмом чащи, возможно, вам это всё вовсе ни к чему. Так зачем переплачивать?

Еще один недорогой, но при этом функциональный вариант мультиварки — Rolsen RMC-5077 — мощность 860 Вт, объем чаши 5 литров, 6 автоматических программ.

Воспользовавшись простыми советами, вы без труда решите вопрос, какую мультиварку выбрать и подберете вариант именно под ваши потребности.

sale585.ru

Какую выбрать мультиварку лучше - советы экспертов

Мультиварка – эргономичная техника для кухни, позволяющая организовать настоящий кулинарный марафон полезной и здоровой пищи. Мультиварка имеет множество функций и режимов, поэтому перед тем, как покупать прибор, следует разобраться во всех тонкостях. Современный рынок бытовой техники переполнен самыми разнообразными мультиварками, начиная от рисоварок, и заканчивая широкоформатными скороварками на все случаи жизни. Но обо всем по порядку.

Какую лучше выбрать мультиварку: мощность и объем

Если вы стоите на распутье выбора и не можете определиться с тем, какая мультиварка вам подходит, обратите внимание на критерии мощности и объема. Как правило, они выступают показателем качества гаджета для кухни.

Мощность мультиварок начинается с 500 Вт, а заканчивается примерно на 1400 Вт. Но чаще всего в магазинах встречаются устройства со средними показателями, которых вполне хватает для дома. Мощность влияет на энергопотребление, так что если вы любите экономить, то выбирайте обычную мультиварку без наворотов.

Вместительность.

От объема чаши зависит количество приготовляемой пищи. В среднем, вместимость составляет 2-6 литров. При этом на семью из 3-4 человек вполне достаточно 4 литров объема.

На заметку! Вместимость чаши в 6 литров позволяет накормить до 10 человек. Такие мультиварки имеют несколько режимов готовки и отличаются повышенной комфортностью.

Наполняемость чаши – это не показатель готового объема пищи. Например, если готовить кашу, то объем займет 2 литра емкости, но на выходе вы получите около 1,5 литра злаковой смеси. Чаша не заполняется до краёв, поэтому при выборе мультиварки, заранее учитывайте стандартные порции, которые вам предстоит готовить.

Выбор мультиварки: корпус и материал

Покрытие корпуса.

Покрытие чаши – это основной показатель надежности и долговечности устройства. Выбирайте гаджет для кухни с широким слоем антипригарного покрытия. Желательно отдавать предпочтение моделям чашей с мраморной крошкой или пятью слоями покрытия. Помните, что от покрытия зависит уход за мультиваркой. Лучше переплатить за качество, чем мучиться от ежедневного протирания чаши химическими растворами. Да-да, бытовая техника нуждается в постоянном уходе.

Корпус современных мультиварок представлен в пластиковом и металлическом вариантах. Первый вид не подвергается термическому воздействию, однако уступает металлу в плане долговечности. В свою очередь, металлический корпус не требует особого ухода.

В остальном, внешний вид мультиварки – это прежде всего облик товара. Выбирайте гаджет на своё усмотрение, беря во внимание будущую совместимость с цветовой гаммой кухни.

Мультиварка для дома: технические аспекты

Техника для кухни работает на основе сенсорного управления. Передняя панель мультиварки оснащена кнопками с активизацией всех режимов готовки. Информация о работе гаджета транслируется на сенсорный экран. При покупке мультиварки, проверьте, чтобы тач экран не скрывал шрифтовые обозначения, а все кнопки находились в исправном состоянии.

Если вы покупаете именно мультиварку (а не рисоварку, скороварку или медленноварку), то классические режимы представлены варкой, жаркой, выпеканием и тушением. Далее, в зависимости от модели, происходит дополнение режимами и свойствами мультиварки.

Говоря о стандартном наборе, обычно хватает 6-12 режимов готовки – каши, хлебобулочных изделий, молочных продуктов, овощей и т.д.

На заметку! В мультиварке можно не только готовить, но и разогревать пищу. Такая функция подойдет для людей, которые не используют газовую плиту.

Вспомогательные функции.

Приятным бонусом к покупке мультиварки являются дополнительные функции. Впрочем, их может и не быть – всё зависит от конкретной модели кухонной техники:

Отложенный старт – функция актуальна для занятых людей. Достаточно задать таймер времени, а после прихода с работы или учёбы, достать уже готовое блюдо.
Разогрев пищи – функция, позволяющая установить оптимальную температуру продукта в соответствии с вкусовыми предпочтениями пользователя.
Выпуск пара – подходит для режима тушения мяса или овощей.
Скороварка – ускоряет процесс приготовления пищи и блокирует крышку мультиварки.

Одним словом, дополнительные режимы упрощают готовку блюд. Количество встроенных функций определяет итоговую стоимость мультиварки.

Судя по отзывам, покупатели отдают предпочтение следующим маркам гаджетов для кухни: Vitesse, Moulinex, Phillips, Cuckoo и Redmond. Но если вы присмотрите продукцию другого бренда, то в этом нет ничего криминального. Самое главное, обращать внимание на вышеперечисленные критерии выбора. Тогда вам удастся приобрести самую лучшую мультиварку для кухни.

domotmoem.ru

Какую мультиварку выбрать, выбор мультиварки для дома, как выбрать мультиварку?

Любителей питаться только здоровой пищей становится все больше. Рациональная еда не всегда отличается отличными вкусовыми качествами, а ведь так хочется одновременно иметь на обед и вкусную, и полезную еду. Поэтому наши советы по выбору мультиварок обязательно должны пригодиться всем, кто заботится о собственном здоровье. В мультиварке можно готовить замечательные вкусные диетические блюда достаточно быстро и просто. Находиться долго возле плиты теперь не нужно будет, ведь на кухне появится еще один вид современной кухонной техники.

Чтобы выбрать мультиварку правильно – надо познакомиться с ней поближе

За рубежом закоренелые холостяки первыми оценили такие возможности, когда без хлопот и затрат готовится практически любая еда, а у нас этот многофункциональный прибор завоевал в первую очередь сердца деловых женщин, которым постоянно не хватает времени радовать домочадцев полезной готовкой.

Для приготовления еды в мультиварке не нужно считаться профессиональным поваром. И выбрать мультиварку по параметрам получится без проблем, ведь конструкция ее очень проста. Раньше уже было сказано, что и пользоваться ее очень просто. Можно добавить, что и ухаживать за ней предельно просто из-за специального покрытия. Но прежде надо определиться, а каким способом чаще всего она будет использоваться.

Диапазон функций мультиварок широчайший:

Тушение;
Варка;
Приготовление на пару;
Выпечка;
Поджаривание.

Есть высказывание, что все гениальное оказывается на самом деле достаточно простым. В отношении мультиварки – чистая правда на все 100%.

Знакомимся с мультиваркой

Емкость, где происходит процесс приготовления еды, обработана антипригарным покрытием. Она устанавливается в корпус с элементом нагревания. С помощью специального клапана чаша, где находятся подготовленные продукты, оказывается полностью герметичной, доступ воздуха туда полностью исключается.
Сердце мультиварки – микропроцессор. Он обеспечивает правильное функционирование прибора по заданным параметрам. Контроль ведется по температуре и давлению. Прежде всего, с помощью электроники задаются нужные программа или режим, в которых будет готовиться блюдо. Электронный дисплей покажет: время готовки, выбранную программу и температуру.
Чтобы стать шеф-поваром достаточно сложить все ингредиенты, из которых будет приготовлена еда, в чашу и выбрать нужную программу: каша, выпечка, суп, плов и другие. Все виды мультиварок самостоятельно рассчитают необходимые время, температуру. Но это не означает, что человек не может подключиться к процессу готовки. Изменить все параметры можно в ручном режиме.
Следующий этап – закрытие крышки и абсолютная свобода на то время, на какое и была рассчитана определенная функция готовки. Кухонный прибор не только решит поставленную задачу, но и с помощью сигнала таймера известит повара о завершении варки, тушения и других процессов. После этого мультиварка переходит на поддержание приготовленной еды в теплом виде.

Чтобы не случился ожог паром, для предотвращения такой ситуации есть и соответствующий клапан, и возможность пар выпускать. После завершения процессов приготовления еды пар выходит и давление снижается до нуля, поэтому не надо бояться пользоваться мультиваркой, с точки зрения техники безопасности в ней все предусмотрено.

Как выбрать мультиварку по техническим характеристикам

От шести и больше – такое количество программ присутствует в современных моделях мультиварок. Поэтому всем, кто сомневается в том, как выбрать мультиварку именно по количеству существующих программ, стоит выбирать именно ту модель, где всех функций существует как можно больше. Практика показывает, что стандартных шести штук не хватает.

Кроме расширенной функциональности обязательно надо узнать, когда идет выбор мультиварки, о ее мощности, диапазон которой от 490 до 1400 Вт. Большая часть моделей мультиварок имеет мощность в пределах 500-800 Вт. Именно 800 Вт считают специалисты достаточной для небольшой семьи и экономически обоснованной. С более высокой мощностью время приготовления сократится, но не в нужном соотношении, чтобы отдавать предпочтение мощным мультиваркам, которые и стоить будут дороже, чем с меньшей мощностью.

На что обратить внимание при выборе мультиварки, так это на объем мультиварки, который также напрямую зависит от количества членов семьи, на которых будет готовиться блюдо. В среднем это 3,5-4 литра, но есть и малые чаши с объемом 2 литра, и большие шестилитровые емкости. Не надо гнаться за большим объемом, если готовится не для 8 человек, так как в первую очередь такая модель будет стоить значительно дороже и затраты на электроэнергию в будущем также будут высокими.

Выбор мультиварки по популярности бренда

Если удобный кухонный прибор еще не стоит на вашей кухне, то пусть для вашей семьи он станет в самое ближайшее время самым достойным подарком. Если нет сомнений в разумности такой покупки, а промедление заключается только в том, что невозможно определиться, какую мультиварку выбрать лучше из существующих моделей — для вас небольшой обзор.

Обзор только самых популярных брендов по выпуску самых качественных и надежных мультиварок будет для вас хорошей подсказкой, ведь он основан на рейтинге продаж мультиварок за последний год.

Мультиварки BINATONE пополнились моделью MUC-2180: 5 литров, керамическое покрытие, ручки не нагреваются, 10 программ по варке и тушению, 16 программ аппетитной выпечки. Есть уникальная программа, где можно установить собственный рецепт. Любители свежего хлеба уже смогли оценить реальность приготовления его в такой мультиварке.

Мультиварки Daewoo Electronics отличаются тем, что имеют чашу с градуировкой и способны готовить продукты на пару. В комплект входит контейнер-пароварка, мерная чашка, ложка, книга полезных рецептов.

Мультиварки Moulinex для больших семей подготовили модель MK 700330: отсрочка начала готовки, теплоизолированный корпус (где есть маленькие непоседы – задумайтесь именно об этой модели!), отдельная пароварка, очень удобная крышка, которая очень просто откидывается.

Мультиварки Panasonic полюбились тем, кто часто готовит каши. Рассыпчатые, молочные, с мясом – все каши получаются очень замечательно по существующим рецептам, но в программу можно установить и свои собственные рецепты. А кто-то использует их только для выпечки шарлоток и кексов. Компактные размеры особенно порадуют хозяек, у которых кухни не сильно большие и им было трудно определиться, как выбрать мультиварку поменьше, но при этом сохранить все нужные функции.

Все названные бренды одинаково хорошо справляются и с обычным приготовлением еды, и с диетическим, и с детскими блюдами. Покупка мультиварки позволит вам потратить больше времени на досуг, а ежедневное меню семьи обогатится новыми полезными блюдами.

Видео обзор поможет определится с выбором мультиварки

Как выбрать мультиварку (видео обзор мультиварки Binatone MUC-2180)

lucina.ru

Какую выбрать мультиварку — рекомендации

Какую выбрать мультиварку — рекомендацииПриготовление пищи всегда было делом утомительным, требующим не только массы усилий, но и много времени. Особенно это чувствуют те хозяйки, чьи домочадцы предпочитают кушать каждый день свеженькие, с пылу с жару блюда. Даже если ваш муж соглашается съесть вчерашний суп, то приготовленную между кучей срочных дел кашу приходится скармливать вечно капризничающим детям чуть ли не насильно.

Не смотря на заполненную бытовой техникой кухню, времени на готовку катастрофически не хватает. И, если вы конечно не мыслите себя без кулинарии, то рано или поздно начинаете мечтать о скатерти-самобранке. Пусть не такой щедрой и большой, как в народных сказках. Пусть самой маленькой, но чтобы готовые блюда были вкусными, сытными, да и убирать часами кухню не приходилось.

Тайна скатерти-самобранки современной наукой еще не разгадана. Зато новейшие технологии подарили нам, вечно занятым хозяйкам, самую настоящую чудо-кастрюльку. Или чудо-горшочек. Это уже как назовете. Разработчики назвали эту чудесную кастрюльку мультиваркой. И тут же усложнили нам жизнь количеством моделей и необходимостью делать выбор в пользу одной из них. Как не ошибиться и купить именно ту мультиварку, которая действительно облегчит жизнь? Давайте разбираться.

Избавляемся от сомнений

Преимущество сказочной скатерти-самобранки в том, что нет необходимости заниматься чисткой, нарезкой и мытьем многочисленной посуды после приготовления. Мультиварка, конечно, не может похвастаться тем же. Но освободить вас от множества неприятных спутников любого приготовления пищи вполне в ее силах. Именно это является решающим аргументом в пользу решения отправиться в магазин и приобрести мультиварку. Несомненные плюсы покупки:

Мультиварка – настоящая мечта тех, кто любит чистоту. С ее появлением на кухне уже не придется отмывать плиту после каждого приготовления борща, соуса или кипячения молока. Кроме того, даже если кухня оборудована мощной вытяжкой, при жарке на масле или другом жире, стены помещения быстро покрываются жирным налетом, который тяжело поддается очищению. С мультиваркой вы точно забудете о подобной неприятности.
Если у вас постоянно пригорает еда и кастрюли часто оказываются в раскаленном состоянии, то теперь вы забудете вкус горелого мяса, молока или пересушенного плова. А каши будут такими нежными и ароматными, что детвору и за уши не оттащишь.
Приобретение мультиварки избавляет не только от постоянного стресса, если вы вынуждены работать дома. Этот замечательный прибор обеспечит экологически чистую еду на вашем столе. Вспомните, как вы недоверчиво знакомитесь с перечнем продуктов, из которых готовится магазинный йогурт. Все указанные продукты безопасные, но доля сомнения в качестве и честности производителя все равно остается. Мультиварка избавит от сомнений. Йогурт будет приготовлен только из тех компонентов, которые вы сами положите в чашу.
Тем, кто придерживается вегетарианской системы питания или просто предпочитает здоровое питание, мультиварка приготовит блюда без использования масел. Кроме этого, прибор разогреет не только суп или кашу, но и выпечку. И никаких микроволн.
Размеры мультиварки позволяют использовать ее во время дальних поездок или в общежитиях. Особенно это важно на отдыхе, когда лучше не рисковать, питаясь в местных заведениях общественного питания.
И самое важное, что мультиварка с помощью заложенных программ и автоматических режимов сможет приготовить угощение к удобному для вас времени.

Посмотрите также видео ролик о том, какой фирмы купить мультиварку и на что обратить внимание

Что умеет мультиварка

Минимальное количество функций, которые заложены в мультиварке, содержит минимум шесть позиций. Это приготовление самых распространенных, привычных для нас блюд.

Плов. Эта функция предусматривает не только готовку риса. Также эта функция отлично справится с картофелем, макаронами.
Функция Гречка. С ее помощью готовим любые рассыпчатые каши.
Функция Молочная каша. Здесь простор для приготовления блюд с использованием большого количества жидкости.
Варка. Готовим супы, борщи, другие похожие блюда.
Жарка. С маслом или без, но овощное рагу, например, с помощью этой функции станет самым любимым блюдом в семье.
Тушение. Название функции говорит само за себя. Дальше все зависит от вашей фантазии и экспериментов.
Выпечка. Ароматный хлеб, кексы, бисквиты и не только.
Варка на пару. Идеальная функция для тех, кто нуждается в диетическом питании.

Перечисленные функции являются базовыми. Покупателям предлагаются модели с большим количеством функций (от 6 и до 50). Они справятся не только с обязанностями йогуртницы или фритюрницы. Не у дел окажутся духовки, хлебопечки, разнообразные скорожарки и скороварки, грили, миникоптильни, пароварки и так далее.

Посмотрите также видео ролик о том, как приготовить макароны по-итальянски в мультиварке

Материалы

Производятся мультиварки в основном из пластика и нержавеющей стали. От материала зависит стоимость прибора. Если перед вами мультиварка из пластика, то стоить она будет на порядок дешевле, хотя и служить сможет, куда меньшее количество времени, чем металлическая.Качество пластиковой мультиварки, можно определить по запаху материала, и наличию на поверхности различных дефектов. Хороший прибор не будет издавать неприятных запахов или цеплять за пальцы пластиковыми наростами. Материал для чаши, в которой собственно и готовятся все вкусности, может быть нержавеющей сталью, специальным алюминиевым сплавом или керамикой. У каждого из материалов, из которых изготавливаются чаши, свои особенности. Алюминиевые емкости покрываются специальным покрытием (тефлон, титано-керамика или мраморная крошка). Будете обращаться без уважения, и царапать покрытие — чаша долго не прослужит. Керамические чаши боятся перепадов температуры, легко получают сколы.

Выбираем мультиварку

Материалы и описание их особенностей дают первое представление о том, какуюмультиварку вы хотите приобрести. Если для вас не важен срок службы, то и пластиковый корпус вполне подойдет. Материал чаши выбираете в соответствии со своим характером. Если вы отличаетесь склонностью делать все с умопомрачительной скоростью, то нежное покрытие алюминиевой или керамическая чаша точно не для вас. Следующие критерии выбора стоит продумывать также тщательно.

Размер. Количество членов семьи, а также уровень вашего поварского мастерства. Если у вас небольшая семья или вы не блещете умением создавать сложные кулинарные творения, то можете спокойно приобретать мультиварку с небольшим количеством функций и малого размера. Кроме того, ваша мультиварка будет оснащена только автоматическим режимом приготовления блюд.
Наличие ручного режима. Докам от кулинарии пригодится ручной режим. С его помощью можно экспериментировать, создавая сложные блюда. Даже если они не предусмотрены программами прибора.
Качество комплектующих. Комплектация мультиварки – еще одна позиция, на которую необходимо обратить внимание. Оцените качество дополнительных предметов. Особенно придирчиво осмотрите ложку или лопатку. Возможно, лучше приобрести сразу же комплект силиконовых или деревянных ложек. Они более безопасны для покрытия чаши.
Мощность. Минимальная мощность мультиварок составляет 500 Вт. Максимальная достигает 1400 Вт. Чем больше мощность вашего прибора, тем быстрее он приготовит для вас угощение. Но стоит ли расходовать лишнюю электроэнергию, если у вас небольшая семья?
Объем чаши. Из тех же соображений, что и при выборе мощности, выбираем объем чаши. Семье из двух человек или холостяку не нужна большая мультиварка. А вот большому семейству она очень пригодится.
Внешний вид. Дизайнерские разработки для мультиварок настолько разнообразны, что удовлетворят любой вкус, и ваше приобретение не будет выделяться на фоне гармоничного интерьера любимой кухни.
Уровень безопасности. Осмотрите кабель. Лучше выбрать тот, что не может отсоединяться от мультиварки.

Посмотрите также видео ролик о том, как выбрать мультиварку

Лидеры по популярности

Мультиварка Redmond модель RMC-M4502

Эта модель представляет собой пятилитроввый прибор, оснащенный как автоматическими (16), так и ручными (18) программами. В списке режим «мультиповар», отложенный старт, подогрев готового блюда. С ее помощью можно готовить йогурт, вкусное фондю, жарить во фритюре, выпекать хлеб и даже стерилизовать бутылочки для детского питания. Электронное управление, пароварка, внутренняя крышка съемная.

Мультиварка Philips модель HD3060/03

Отличается компактными размерами (30х24,5х40) и небольшой массой (около 4 кг). Съемный кабель. Чаша вмещает два литра. Мощность небольшая (330 Вт). Пароварки нет. Зато идеально готовит завтраки начиная с омлета и заканчивая кексами и кашами.

Мультиварка Moulinex модель CE 4000

Фишка этой модели в особом способе фиксации крышки. Производители отказались от привычного кнопочного блокирования и создали модель, крышка которой закрывается поворотом. Есть пароварка и основные функции приготовления (всего шесть программ). Насладиться волшебством отложенного старта не получится. Размеры небольшие (33х36,5х33 см), как и вес, составляющий 7 кг. Для шестилитровой мультиварки совсем неплохо. Мощность 1000 Вт, но и объем большой.

МультиваркаScarlet модель SC-413

Отличный экономвариант, с которым управится даже далекая от современных технологий бабуля. Объем составляет всего три литра. Размеры тоже миниатюрные 22х25х25 см. Весит мультиварка всего два килограмма. Мощность, щадящая кошелек – 500 Вт. Управление механическое. Дисплей, таймер и автоотключение отсутствуют. Режимов всего три. Хороший походный вариант.

источник

unastak.ru

Как выбрать мультиварку: советы

Мультиварка - это такая техника, которая обязательно должна быть на кухне у любой хозяйки. С ее помощью можно приготовить большое количество оригинальных блюд, а также разнообразить вкус старых, ранее проверенных кушаний. Как выбрать мультиварку и на что обратить внимание при ее покупке? Об этом далее.

Что такое мультиварка

Такой вид техники представляет собой кастрюлю большого размера, которая установлена внутри специального корпуса, в котором имеется элемент, производящий нагревание. Он может быть расположен как снизу, так и по бокам. На некоторых моделях можно его встретить сверху, снизу и сбоку одновременно, однако это касается только самых дорогих и наиболее качественных агрегатов. Какую мультиварку выбрать? В отзывах об этой технике нередко говорится о том, что вполне приемлемым вариантом станет аппарат, нагревательный элемент которого находится снизу и по бокам - такие представляют собой наиболее приемлемое соотношение цены и качества.

Что касается типа управления, то мультиварки бывают как сенсорные, так и электронные и механические.

Итак, как правильно выбрать мультиварку и на что обратить свое внимание?

Почему мультиварка нужна на кухне

У любой хозяйки должна быть мультиварка. Это связано с тем, что такое устройство имеет массу преимуществ.

В первую очередь, мультиварка - это довольно компактная техника, которая отлично разместится на любой, даже самой маленькой кухне. При наличии хотя бы самого простого устройства, в котором будет возможно выполнение стандартных функций, не обязательно покупать духовую печь, микроволновку, а также отдельную посуду, например, для приготовления плова. Благодаря тому, что компактное устройство имеет несколько режимов приготовления блюд, его чаша может заменить некоторые другие типы техники. К тому же многие блюда, приготовленные привычным образом, имеют не такой вкус, как те, что были сделаны по такому же рецепту, но в мультиварке.

Этот небольшой прибор всегда можно разместить в любом месте на кухне, где есть розетка.

Положительным качеством устройства многие пользователи считают отсутствие неприятных запахов во время приготовления еды. Некоторые кулинары в своих комментариях отмечают удобство функции отложенного старта. По их словам, благодаря ей можно с самого вечера засыпать все ингредиенты для приготовления каши, выставить желаемое время начала приготовления и утром наслаждаться свежим и горячим полезным блюдом. Все любители поспать подольше могут взять такой пункт себе на заметку, изучая информацию о том, как выбрать мультиварку.

Тип управления

В первую очередь следует ознакомиться с тем, каким именно образом управляется прибор. В общей сложности различают три типа мультиварок: с механическим управлением, с сенсорной панелью, а также с электронным датчиком. Следует отметить, что каждый из них имеет определенные достоинства и недостатки.

Так, приборы с механическим управлением выглядят не очень красиво, если сравнивать их с теми, на которых установлена, например, сенсорная панель. Такие кнопки имеют свойство ломаться, да и функционал их не слишком расширенный.

Если говорить о мультиварках с возможностью электронного управления системой, то они более оригинально смотрятся, на панели инструментов имеется гораздо большее количество функций. Управление такой мультиварки производится за счет небольших кнопочек, а также светодиодных индикаторов. Все вводимые данные отображаются на небольшом жидкокристаллическом дисплее, который имеет подсветку. Несмотря на красоту прибора, такая панель имеет свойство часто ломаться, что делает ее не особенно практичной - так говорится в отзывах, оставленных пользователями таковых.

Что касается последнего варианта - мультиварок с сенсорным управлением, - то они представляют собой наиболее стильные конструкции. На корпусе прибора полностью отсутствуют какие-либо кнопки - они заменены большой панелью, на которой с помощью касания пальца можно выбирать все функции. Такие приборы, как правило, имеют наиболее расширенный функционал. Однако в отзывах о таких приборах зачастую говорится о том, что сенсорная панель спустя некоторое время может перестать отвечать на касания.

Покрытие чаши

Как выбрать хорошую мультиварку? Для этого обязательно следует обратить свое внимание на то, какое внутреннее покрытие имеет кастрюля, установленная внутри корпуса. Именно от этого показателя будет зависеть продолжительность срока службы прибора.

Так, если предложенная модель имеет антипригарное покрытие, то, по отзывам постоянных пользователей таковых, нужно быть готовым к тому, что эта техника прослужит не более трех-четырех лет. Да, благодаря такому покрытию еда не станет пригорать в процессе приготовления. Однако также нужно понимать, что при разогреве до 260 градусов и более пища, находящаяся в чаше, начнет впитывать в себя частицы покрытия, которые очень вредны для организма. К тому же в процессе эксплуатации прибора нельзя пользоваться острыми и металлическими предметами для перемешивания - покрытие поцарапается и быстрее обычного придет в непригодность. К тому же кислые продукты не очень хорошо готовятся в такой посуде.

Если говорить о мультиварках с керамическим покрытием чаши, то они не отличаются более длительной долговечностью - их также хватает не более чем на 3-4 года при условии регулярной эксплуатации. Однако данный материал более безопасен для организма человека - он способен выдерживать температуру до 450 градусов, не выделяя при этом вредные вещества. В уходе керамика довольно проста, что радует многих пользователей приборов в таким материалом внутри.

Так какую выбрать мультиварку? В рейтингах и отзывах пользователей, как правило, наибольшее количество лидирующих позиций и положительных комментариев занимают приборы, имеющие внутренне покрытие из мраморного напыления. По словам кулинаров, оно является очень долговечным и к тому же невероятно простым в использовании.

Мощность

Какую выбрать мультиварку? В отзывах и рекомендациях, оставленных постоянными пользователями приборов такого типа, нередко говорится о том, что нужно обращать свое внимание на мощность техники. И это действительно так, ведь чем мощнее прибор, тем быстрее он нагревается, а на приготовление пищи уходит меньшее количество времени.

Если оценить возможный диапазон мощности кухонной техник такого типа, то он варьируется от 450 до 1500 кВт. Специалисты не рекомендуют в этом вопросе гнаться за самым высоким показателем мощности, особенно если использование мультиварки планируется в домашних условиях. По словам многих консультантов, большая мощность - это далеко не показатель надлежащего качества. Давая рекомендации относительно того, как выбрать мультиварку, многие советуют покупателям обратить свое внимание на приборы, мощность которых составляет от 650 до 870 кВт - они являются наиболее оптимальными.

Дополнительные функции

Какая мультиварка лучше? Как выбрать наиболее практичный прибор? Немаловажным пунктом при определении с покупкой является перечень функций, которые может выполнять устройство. Практика показывает, что чем больше их предлагает производитель, тем лучше. В этом вопросе, конечно, следует уделить внимание тому, какие функции являются важными лично для клиента магазина, а какие нет.

Как известно, все приборы имеют определенный перечень стандартных режимов приготовления: "Варка на пару", "Плов", "Каша на молоке", "Выпечка", "Жарка", "Варка", "Тушение" и "Быстрое приготовление". Некоторые домохозяйки в своих комментариях признаются, что такого набора функций вполне достаточно для ведения повседневного домашнего хозяйства. Однако в магазинах предлагаются аппараты, которые имеют дополнительные режимы, например: "Поддержание готового блюда горячим", "Подогрев", "Замачивание", "Копчение", "Йогурт", "Фритюрница", "Стерилизация", "Мультиповар", "Голосовой гид", "Мультизащита", а также некоторые другие, в том числе и установка различных сигналов. Безусловно, данные режимы очень полезны, их наличие ничуть не испортит функциональность устройства.

Объем чаши

В отзывах о выборе мультиварок нередко рекомендуется обращать свое внимание на объем внутренней кастрюли, установленной в устройстве. Как правило, большинство семей предпочитают покупать домой технику объемом от 4 до 6 литров - этого вполне хватает для того, чтобы приготовить, например, суп для всей большой семьи. В том случае, если численность человек в семье небольшая (2-3 человека), то можно смело покупать устройство с объемом чаши не более трех литров, так как нет смысла переплачивать существенную сумму за ненужный литраж.

Некоторые производители занимаются изготовлением мультиварок с чашей, объем которой составляет 10 и более литров. Однако такие устройства в российских магазинах можно встретить очень редко, так как спросом они практически не пользуются.

Конструктивные нюансы

Как выбрать мультиварку? Пребывая в магазине, обязательно необходимо рассмотреть устройство с конструктивной точки зрения. В первую очередь нужно оценить удобство техники для себя лично. Кроме этого, стоит обратить внимание на то, прорезинены ли ее ножки или подставка - наличие такой мелочи значительно обезопасит повара в процессе приготовления еды. Также желательно оценить длину кабеля - он не должен быть коротким. Устройства со съемными шнурами также будут очень практичными - их можно будет легко переносить по кухне из одного места в другое.

Пр покупке оборудования, нужно обратить свое внимание на тот материал, из которого сделан внешний корпус. Как показывает практика, которая излагается в отзывах пользователей, металлический корпус является наиболее практичным.

В некоторых мультиварках (преимущественно, дорогих моделей) имеется небольшая подставка для размещения на ней вилок, ложек для перемешивания еды, а также других принадлежностей. Данное решение является очень практичным, особенно на небольшой кухне. Кроме этого, на таких устройствах имеется влагосборник, который собирает выделенный конденсат - таким образом, еда будет надежно защищена от капель, которые всегда выделяются в процессе ее тепловой обработки.

В некоторых моделях устройств предусмотрена возможность его автоматического отключения в том случае, если убегает суп или каша - такая функция очень полезна.

Что нужно проверять в процессе покупки

Если с тем, как выбрать мультиварку, теперь все понятно, и даже, более того, аппарат выбран, желательно проверить его исправность, что называется, не отходя от кассы - прямо в магазине. На что следует обратить свое внимание?

В первую очередь, нужно оценить работоспособность дисплея - подсветка на нем обязательно должна работать, а в случае, если экран сенсорный, он должен быстро и четко реагировать на все касания. Кроме этого, желательно убедиться, что все функции, прописанные на мониторе, представлены на русском языке. Также нужно обратить свое внимание на корпус мультиварки - на нем не должно быт никаких трещин или зазоров - это говорит о низком качестве товара.

Когда покупатель полностью убедился в том, что приобретаемое устройство полностью работоспособно, ему обязательно нужно проверить все гарантийные талоны и документы на прибор - они должны быть в полном порядке, с присутствие всех необходимых штампов. При отсутствии таковых сложно будет доказать факт приобретения товара в конкретном магазине и, как следствие, воспользоваться правом на гарантийное обслуживание в случае поломки, будет практически невозможно. Также желательно спросить у консультантов магазина, можно ли приобрести отдельную чашу к данной модели мультиварки. В случае отрицательного ответа, следует задуматься о совершении такой покупки.

Каким производителям мультиварок следует отдать предпочтение

Не знаете, как выбрать мультиварку? В рейтинге производителей, который составляется на основании качества продукции и отзывов ее пользователей, предлагается ряд фирм, устройства которых являются наиболее практичными в применении.

Так, многие пользователи адресуют наибольшее количество положительных комментариев в сторону таких фирм, как "Филипс", "Панасоник", "Мулинекс" и "Редмонд'. Марки "Марта" и "Скарлетт" также нередко встречаются в рейтингах мультиварок.

Как выбрать устройство, которое действительно будет принадлежать желаемому бренду? Необходимо досконально изучить документы, прилагаемые к технике - название марки и модели в них должны четко соответствовать тем, которые прописаны на корпусе устройств. Кроме этого, следует внимательно просчитать фирменную надпись - в ней не должно быть никаких опечаток.

Как выбрать мультиварку: 10 лучших моделей

На основании отзывов, оставленных пользователями, каждый год составляется рейтинг мультиварок, которые заслуживают особенного внимания клиентов, желающих обзавестись такой практичной техникой на своей кухне. Все люди, которые не знают, как выбрать хорошую мультиварку, могут смело положиться на данный список и выбрать наиболее подходящую модель, представленную в нем.

Вот перечень лучших устройств, составленный за 2017 год:

"Редмонд RMC-Р350".
"Витекс VS-590".
"Максвелл MW-3810".
"Борк U-400".
Cuckoo СМС-HJXT0804F.
'Витекс VS-526".
"Хитачи RZ-DMR18Y".
"Атланта АТН-1591".
"Синбо SCO-5037".
"Добрыня DO-1007".
"Редмонд RMC-M4500".

Как несложно заметить, в данном рейтинге присутствуют и мультиварки, созданные российскими производителями. Такие устройства действительно обладают хорошим качеством и просты в применении. Кроме этого, как в своих отзывах отмечают многие пользователи, к мультиваркам фирм "Добрыня" и "Атлант" можно довольно легко найти сменные части, например, чаши, - это является очень хорошим показателем.

fb.ru

Какую выбрать мультиварку?

В наше время, когда в магазинах есть практически все, иногда приходится постоять в очереди и подождать, например иномарку нужного цвета и комплектации или мультиварку Panasonic. Дело в том, что мультиварки Panasonic раскупаются, как горячие пирожки в холодный зимний день. В чем причина такого феноменального успеха? Как маленький прибор сумел совершить большую революцию на российских кухнях и как мультиварка превратилась из экзотического дополнения в технику первой необходимости, заменившую во многих домах плиту. Обо всем этом мы поговорили с Романом ГОРНОВЫМ – руководителем отдела бытовой техники компании PANASONIC.

Беседовала Галина СИЗИКОВА.

«БТ»: Мультиварки Panasonic начали новую эру на российских кухнях, стали воплощением мечты о волшебном горшочке, который готовит сам. А как родилась идея о создании такого прибора?

– Мы хотели создать универсальный прибор, который значительно упростит жизнь потребителю и позволит ему наслаждаться вкусными и полезными блюдами. Для этого мы провели соответствующие исследования и разработали программы для нового продукта. Он получил название «мультиварка» за свою многофункциональность.

«БТ»: Кто и как разрабатывал программы для мультиварки, сумев сделать их такими универсальными, что они подходят для приготовления широкого спектра блюд – от гречки до бисквитов?

– Программы для мультиварки были разработаны технологами компании Panasonic в России с учетом разнообразия рецептов и национальностей в нашей стране. Тестовые лаборатории Panasonic расположены в разных странах – России, Украине, Казахстане. Специалисты этих лабораторий разрабатывают индивидуальные рецепты для каждого типа техники с учетом вкусовых предпочтений региона и национальных традиций, а также функциональных особенностей и возможностей техники Panasonic.

«БТ»: Сейчас мультиварки Panasonic – лидеры рынка. А как происходило его завоевание? Как удалось новому прибору так быстро «захватить Россию»? В чем секрет успеха, по-вашему?

– Секрет успеха прост. Изначально продукт разрабатывался для российского потребителя, и все рецепты, которые мы используем в мультиварке, очень популярны и полезны для здоровья. Также важную роль сыграло то, что места на кухне у россиян крайне мало и потребителю нужен универсальный и компактный прибор, который может заменить духовой шкаф, пароварку и варочную плиту. Нужно отметить еще и то, что мультиварка незаменима на даче, куда все мы так любим отправляться летом.

«БТ»: В ассортименте Panasonic две модели мультиварок, отличающиеся объемом, – для большой и маленькой семьи. Планируется ли расширение линейки, появление новых «сестренок»?

– В ближайшее время мы планируем расширение линейки мультиварок. Модели будут отличаться не только новыми рецептами, но и порадуют потребителей современным дизайном.

«БТ»: В 2011 – 2012 годах на российском рынке появилось огромное количество мультиварок разных производителей. Многие из них имеют очень интересные программы, например приготовление йогуртов. Планирует ли компания Panasonic создать мультиварку с более широкими возможностями?

– Компания Panasonic, как первооткрыватель на рынке мультиварок, постоянно разрабатывает новые рецепты и новые модели. В этом году вы их увидите и в российских магазинах. Но хочу отметить, что и существующие модели мультиварок еще не исчерпали себя. На сайте http://cooking.panasonic.ru/ вы можете найти новые рецепты, и с каждым днем их количество только растет.

«БТ»: Многие пользователи интересуются, где брать рецепты для мультиварок. Выпускает ли компания Panasonic кулинарные книги с рецептами? Что посоветуете почитать и чем пользоваться?

– Во-первых, я хотел бы порекомендовать Кулинарный клуб Panasonic http://cooking.panasonic.ru/. Кулинарный клуб объединяет друзей и любителей техники Panasonic, увлекающихся кулинарным искусством и просто любящих готовить. Став участником Кулинарного клуба, вы можете делиться своими рецептами, а также участвовать в конкурсах сайта! Авторы самых красивых, полезных и вкусных фантазий получают ценные призы – кухонную технику Panasonic!

Во-вторых, хотелось бы отметить наш call-центр: у каждого пользователя кухонной техники Panasonic в ближайшее время будет возможность задать вопрос по использованию устройств, их техническим характеристикам, правилам приготовления и уходу. Также можно получить совет, как приготовить то или иное блюдо.

И наконец, совсем скоро мы представим наш новый проект «Кулинарная книга для каждого типа техники»: для каждого прибора Panasonic разрабатывается отдельная книга рецептов. Рецепты придуманы и опробованы собственной командой технологов. Книги рецептов для мультиварки можно будет приобрести в магазинах электроники уже летом 2012 года

Источник: bt-test

multipovara.ru

Какую мультиварку выбрать? -

Мультиварка обладая небольшими размерами, имеет большой функционал в приготовлении блюд в домашних условиях. Недаром ей удалось всего за пару лет завоевать сердца миллионов домохозяек и тех кто любит готовить. Мультиварки выпускаются уже под десятками брендов. Поэтому выбрать себе устройство становиться все тяжелее и тяжелее. Наша статья «Какую мультиварку выбрать?» пришла, чтобы облегчить ваши страдания в этом вопросе.

Сразу скажем, это не статья из сотни других.

Это настоящее руководство, о том какую все-таки выбрать мультиварку.

Она написана не на основе других статей из интернета. А на основе нашего опыта (да, авторы сайта тоже готовят еду в мультиварках) и в первую очередь опыта наших читателей, которые оставили на нашем сайте более 2 тысяч комментариев о своих устройствах. Обсуждая сильные и слабые стороны каждого, делясь своим опытом о выборе мультиварки.

В первую очередь начнем с определения и целей наших любимых устройства:

1. Что это за зверь, мультиварка?

Конструкция мультиварки предельно проста. По сути, она представляет собой кастрюлю с нагревательными элементами, но в отличие от обычной кастрюли, мультиварка “умная”. В нее встроены автоматические программы готовки, которые управляют всем процессом приготовления пищи. А благодаря антипригарному покрытию и равномерному распределению нагревательных элементов – Вы можете, не боятся, что еда пригорит.

2. На что обращать внимание?

Выбирая мультиварку в первую очередь обратите внимание на:

Объем

В данном случае в качестве объема указывается вместимость чаши (как и у обычной кастрюли). Наиболее распространены мультиварки объемом в 4-5 литров, но встречаются модели с меньшим (от 2 литров) и большим (до 10 литров) объемом.

Покрытие чаши

Чаша может иметь тефлоновое или керамическое покрытие (как и у сковороды), при этом последнее встречается у более дорогих моделей и устойчивее к царапинам. Следует отметить, что многие производители мультиварок предусмотрели возможность смены поцарапанных чаш с тефлоновым покрытием, продавая сменные чаши отдельно.

Число автоматических программ

Чтобы начать приготовление блюда с помощь автоматической программы – достаточно нажать одну кнопку, например “Каша”. Именно поэтому большое количество программ готовки делают использование мультиварки максимально легким. Количество программ – от 3 до 10 (встречаются модели с 12-15 программами).

Функцию поддержания тепла

Мультиварка с такой функцией может поддерживать температуру приготовленного блюда в течение заданного времени.

Отложенный старт

Благодаря этой функции время начала запуска автоматической программы можно отложить на заданное время. Например, запланировать приготовление каши на завтрак.

Максимальное время установки таймера

Время, которое Вы можете задать для запуска одной из автоматических программ или поддержания тепла.

Потребляемую мощность

Мультиварка – электрический прибор, и разумеется использует значительное количество электроэнергии при работе. Высокая максимальная мощность как правило указывает на больший расход электричества, но и готовят такие мультиварки быстрее (за счет более высокой скорости нагрева).

Какую мультиварку выбрать? Заключение

И помните, мультиварка как и любая техника требует бережного обращения и ухода. Внимательно изучите все рекомендации производителя перед началом использования прибора. Рекомендуем прочесть советы по уходу за мультиваркой

Так же на сайте существует раздел где представлены мультиварки с самым большим количеством отзывов.

Ниже Топ- 3 самых популярных из всех мультиварок:

1-е место занимает Polaris PMC 0511AD — 90 комментариев

2-е место, с довольно большим отрывом Polaris PMC 0523AD — 64 отзыва

3-е почетное место у Redmond RMC-M45011 — 53 отзыва

Делитесь этой статьей с друзьями:

multivarka-best.ru